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🍪クッキークリームパン
紫芋パウダー入のクッキー生地、レモン果汁を入れて少しピンク色💗
中にカスタードクリーム入れたパンに
クッキー生地を8cmの円形にのばしザラメをまぶしてパンにのせ焼く
紫芋ホイップクリームは後入れ
🥖バターフィセル
クープにバターをのせて焼き上げる
焼きたて美味しかったなぁ
クッキークリームパンは、できたてクッキー生地カリッ！クリームブチュ🍦文句なしな美味しさ
フィセルが、クラストカリッ！と芳ばしくて、めちゃくちゃ美味しかった😆ｳﾝﾏ
#焼きたてに勝るものなし✋
#パン教室#フィセル#メロンパン#
レモン果汁入れると、発色が良くなるよね✌️
そうそう！
メロンパン寄りの甘〜いパンでした🥰
最近、パン協会では、紅麹を紫芋パウダーに置き換えてレシピ見直してるんだって
大事をとっての対応みいだけど、大変だね〜💦
我が家にも、紅麹眠ってますが、なかなか使えずじまい😅
少量ならいいそんなに怖がらなくていいのかなぁと🫢
紫芋パウダー、レモンで色変💗💜して使えるからいいなぁ〜と思ったよ👍