柿と豚肉の冬野菜サラダ

#マルコメタイアップ投稿

生の柿が楽しめるのもあと少し🤏😍


蓮根や春菊が美味しい季節になってきたので
カリカリに焼いた豚バラ肉をのせてサラダにしました。

豚肉に塩糀パウダーを、柿にも振りました。


バルサミコのドレッシングにナッツをトッピング🥜
大人向きなサラダで甘い柿に優しい塩味がとても美味しかったです😋🥗



#塩糀パウダー #マルコメ #柿 #サラダ

リンリンさん☺️
これ私絶対好き❤️
カリカリの豚肉と甘い柿絶対合うね
とっても美味しそう〜😋
生の春菊の香りや、ナッツもアクセントになって、ドレッシングはバルサミコ酢🤩
和とイタリアンのコラボ
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

うちは今年柿が裏年で、全く🙅‍♀️
豊作の年は見向きもしないのに、無いとなると食べたくなる🤤
料理に使うの好きなので、リンリンさんのこれめちゃ食べたいです〜😅

サミカさん、こんばんは🤗

今週もお疲れ様です♪
今までナッツも春菊も柿も大嫌いだったのに☺️
歳とともにだいぶ味覚が変わってきました😉

柿は箱買いしようかスーパーでしばらく悩みました💕

なんとなくこのサラダはバルサミコのドレッシングで食べてみたくなって作りました♪

今年は柿は不作だったんですね💦
確かサミカさんはシャキシャキ派だったような❓🤔

今年の秋はサミカさんの松茸づくしが脳裏に焼き付いておりますよ〜😍

今年もお預けで終わりました🤣

そうそう熟柿は好まないの〜☺️覚えてくれてて感激🤩
でも柿って熟れ始めたらあっという間なのよね〜
今、柿と大根のなますも食べたい口になってます🤤

私も子供の頃春菊嫌いだったよ。香り野菜大好きなのに春菊だけは苦手でした。ある日、行きつけの美味しいうどん屋さんの肉うどんの上に、１枚ペラーっと乗った春菊を食べてみたら、あら？美味しい😋となって😅
それからOKに☺️
まだまだ食べられない苦手なものもあるけどね😅

わかります！
大量に出されるととても受けつけない〜🙂‍↔️

その一枚のペラ〜ッがスーパーの試食と一緒で美味しく感じてしまうんですよね😆

苦手な食材が出てきてもサミカさんに栄養素の説明を受けたら食べられるようになりそうです😄