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手料理
  • 2022/05/02
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オーバーナイト発酵で朝茹でて焼き上げたベーグル🥯✨

参考にしたレシピ
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冷蔵庫でオーバーナイト発酵をさせて

朝、茹でて焼き上げたベーグルだよ😃

ベーグル成型はやってるのとやって
ないのと半々くらいかな?

ベーグル成型をやってたんだけどだんだん
面倒になってきて、真ん中に穴をあけて
ぐるぐるしたのもあるよ😁

焼いたらよく見ないとわからないし
(多分)もちもち食感は変わらなかったよ😃

今回はプレーンなベーグルにしたよ😃
coccoさん❤️

おはようございます😃

ベーグル作った事ないから🥯作り方わからないけど成型をちゃんとしてなくてもなんとかなるってことね😆笑笑

朝から美味しいベーグルで
朝ごはんだね🤤👍
おはようございます☀
えーーー
ベーグル成形せず、ぐるぐるでいけるの!?
そんなのあり?🤣🤣🤣

焼き上げたらわからないのか😳もちろん味は変わらんだろうし、楽だね😆😆
おはよう🎶

朝茹でて焼くだけやったら、作りやすいね!
おはようございます☀️

ベーグル🥯美味しそう~😋💕

ベーグル成形、茹でたり焼いたりしてる間に継ぎ目外れてただの棒になっちゃいますよね😅

真ん中ぐるぐるはそれが無いからいいですね👍️
cocco+ から いっちゃん
おはようございます😉

ありがとう🎵

ドーナツでも型抜きしないで穴あけて
ぐるぐるするのもあるから大丈夫よ

もちもちでうまうまだった☺️
cocco+ から chicaocafe
おはようございます😉

ありがとう🎵

手前の2つは一つがベーグル成型で
もう一つが穴をあけてぐるぐるよ👌

味は変わらなかったよん😁
cocco+ から 9421beru
おはよう😃

ありがとう🎵

朝起きてオーブン温めても30分でできる😁
cocco+ から あずき
おはようございます😉

ありがとう🎵

この生地ははずれなかったよ😃
成型までやって冷蔵庫発酵したの

真ん中ぐるぐるの方が簡単よね😁
味は変わらなかったよん😁
優しい焼き色やね

茹でる作業が面倒で、長らく作ってないな〜
cocco+ から TOMO
ありがとう🎵

茹でるの一分よ
もっと短くても大丈夫
もちもちよ
次回はもっとでかくする😁
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