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手料理
  • 2024/12/26
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薩摩芋とブロッコリーとベーコンのキッシュ

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#マルコメタイアップ投稿

クリスマスに焼いたキッシュ。
ブロッコリーと薩摩芋、玉ねぎ、人参、パプリカ入りでボリュームあるキッシュです😄

糀は卵料理に効果あり!
なのでキッシュにも甘酒を使用。
卵の生地もふっくら、美味しく焼けるのでいつも入れてましたが、今回は塩糀パウダーを大匙1ほどプラス😄

塩味は控えめお野菜を炒める際に少し。
大好きなチーズは、今回チェダーシュレッドチーズをたっぷりと入れました。
チーズの塩分と塩糀パウダーのみの味付けだけでも大丈夫なぐらい👌

卵もふっくら、具材の旨味もアップ!
甘酒だと少し糖分があるので、キッシュは塩糀パウダーの方があうのかも。

本当に何でも使える。我が家は袋入りをケース買い😆
しちゃって、使い切れるか少し心配したけど、余裕でなくなる。
ボトルに詰め替えて使用してます😂

#塩糀パウダー #塩糀パウダー #キッシュ #卵料理
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