こだわり1 宴会貸切
2F貸切宴会できます!最大54名様
平日は40名様以上~、金土及び繁忙期については45名様以上~応相談。 宴会コースの詳細やご利用については直接店舗までお電話にてお問い合わせ下さい。当店は全席喫煙席となります。
こだわり2 宴会コース
お得な宴会コース(飲み放題付き)!
宴会コースは 4種類ご用意。 オプションで鍋追加プランあります。
友人・知人の方との飲み会や会社の宴会、送別会、歓迎会、同窓会、忘年会、新年会にもご利用頂けます。ご予約はお電話又はネット予約
にて頂けます。
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<看板メニューのじとっこ焼き>
炭火で豪快に一気に焼き上げるじとっこ焼きは力強い宮崎の名物料理。炭の香りが一体となったじとっこのジューシーさは至極美味な逸品です。地頭鶏の旨味が最も堪能できると言われるレア焼きでお持ちしております。お好みで柚子胡椒をつけてお召し上がり下さい。 -
<自家製タルタル チキン南蛮>
宮崎が炭火焼とならんで世界に誇る世界標準。本場ならではの味わいをどうぞ。※若鶏を使用しております。
こだわり3 飲み放題メニュー
単品飲み放題実施中!
単品飲み放題(生ビールあり) (日)~(木)2100円 (金)(土)2300円にて実施中!※別途お通し代480円がかかります。割引、クーポンとの併用はできません。お席自体がお時間制となります。
ご予約は不要ですので当日ご来店いただいた際にスタッフまでお声がけ下さい。
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生ビール、ハイボール、サワー、カクテル、日本酒、焼酎、ワイン、ソフトドリンク が飲み放題。ラストオーダーは終了時間の20分前にお伺いします。お時間内に飲み切れる分のみ承ります。
金・土・混雑時にはおいてはお時間が終了となりました
速やかにお会計いただきますようお願いいたします。 -
お料理のご注文はお好きなものをどうぞ!(※お通しのキャンセルはお断りさせていただきます。)
看板メニューのじとっこ焼き、チキン南蛮、ごぼうチップス、クリームチーズの醤油づけ、にら釜玉、豚ハラミ炭火焼き など
定番の人気メニューとご一緒にご利用下さい。
こだわり4 地鶏炭火焼
みやざき地頭鶏炭火焼き
炭火で豪快に一気に焼き上げる地頭鶏(じとっこ)焼きは力強い宮崎の名物料理。最も旨味が堪能できると言われるレア焼きでお持ちしております。 塩味のみついておりますのでお好みで柚子胡椒でお召し上がり下さい。
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「地頭鶏」と書いて「じとっこ」 自社養鶏場 塚田農場で育つ地頭鶏は、島津の地頭職へ献上していたことがその名の由来となった地鶏です。肉質の良さと滋味深さは地頭職のお侍さんもきっと待ち遠しかったことでしょう。
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昭和18年には天然記念物に指定され、その飼育の難しさから幻の地鶏とも呼ばれています。この地頭鶏を温暖な環境のもと150日以上まったくの自然のなかで伸び伸びと育てており、鶏たちは成長に合わせ配合バランスを考慮した厳選管理の餌を、日々啄んでは、歩いたり、走ったりしています。
こだわり5 塩もつ鍋
鶏白湯スープのの塩モツ鍋
鍋メニュー不動の人気NO1の塩モツ鍋を是非お召し上がり下さい。
じとっこと若鶏のガラを八時間以上かけて煮込んだ鶏白湯スープに厳選した極上の牛ホルモン、キャベツ、ニラ、ニンニクスライス、濃厚なのにあっさりとした後口が旨い! 〆にはラーメンが合います!!
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<鶏白湯スープ>
地鶏のガラを八時間以上原型がなくなりトロトロになるまで煮込むことで、栄養を一滴たりとも逃がさない濃厚な味わいとなります。余分なものが一切ないシンプルで究極の味わい。出来上がったスープはプルップルの固形状態に! -
<炊き餃子>
鶏白湯スープに宮崎では味噌汁のだしとしても使用するアゴだしを合わせました。鶏白湯スープの旨みと魚介系だしの風味が見事に合わさったコクのあるスープでもちもちとした食感の餃子を煮込みます。いわしとサバの削り節、青ネギ、針生姜をお好みでお使い下さい。
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