Carvalhal (Abrantes)

Carvalhal
Freguesia
Igreja de Carvalhal (Igreja nova)
Símbolos
Bandeira Brasão de armas
Gentílico	Carvalhense
Localização
Localização no município de Abrantes
Carvalhal Localização de Carvalhal em Portugal
Coordenadas	39° 34′ 18″ N, 8° 11′ 59″ O
Região	Oeste e Vale do Tejo
Sub-região	Médio Tejo
Província	Ribatejo
Distrito	Santarém
Município	Abrantes
Código	140119
Administração
Tipo	Junta de freguesia
Características geográficas
Área total	17,54 km²
População total (2021)	531 hab.
Densidade	30,3 hab./km²
Código postal	2230
Outras informações
Orago	Nossa Senhora do Amparo
Sítio	fb.com/Junta-de-Freguesia-de-Carvalhal-158444241484193/

Carvalhal é uma povoação portuguesa sede da Freguesia de Carvalhal do Município de Abrantes, freguesia com 17,54 km² de área^[1] e 531 habitantes (censo de 2021)^[2], tendo, por isso, uma densidade populacional de 30,3 hab./km².

Localizada na extremidade norte do Município, a freguesia do Carvalhal tem como vizinhos os Municípios de Vila de Rei, a norte, e do Sardoal, a leste, a sede do seu município, a sul, e as localidades do Souto e de Fontes, a oeste.

Além da sede, a freguesia engloba as localidades de Carril, Matagosa, Matagosinha, S. Domingos, Sobral Basto e Vale Tábuas.^[3]

A população registada nos censos foi:^[2]

Devido ao facto de se situar junto a uma zona fortemente arborizada, a população de Carvalhal era, tradicionalmente, constituída por madeireiros. A agricultura de subsistência, muito praticada até à década de 1980, tem vindo a ser abandonada.

Tem sido uma zona particularmente afetada por incêndios florestais.

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A culinária da freguesia recebe influências beirãs (nas migas de pão de milho, feijão e couve galega - aqui designada vulgarmente como couve-ratinha) e alentejanas (nos enchidos e em açordas, designadas pela população mais antiga como "sopas-alvas").

Algumas famílias ainda criam porcos. O dia da matança do porco dá azo à reunião de familiares, e aos petiscos das febras grelhadas, canja de porco, mioleira e iscas.

É também tradicional, no Verão, uma sopa fria que consiste em água, vinagre, sal e pepino picado a que se dá o nome de "picada".

Durante as festas da freguesia, no dia de Nossa Senhora da Assunção (durante muito tempo considerada pela população como a padroeira da povoação) e nas festas de Todos-os-santos, cada casa costuma fazer os chamados bolos lêvedos (ou broas), e os Bolos da Porta do Forno.

A freguesia conta com um património construído reduzido. A igreja nova, em funções, veio substituir uma capela de pouco interesse artístico.

Na arquitetura vernacular são de destaque as chaminés típicas, em forma de paralelepípedo longo (correspondendo ao espaço onde ficam os enchidos a fumar) pintado, com um beiral a protegê-las e com a evacuação de fumos formada por uma grade de tijolo de burro. Já são raras as casas que mantêm estas características. Geralmente com pinturas alusivas à rosa-dos-ventos, à data de construção e às iniciais do proprietário.

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Referências

1. ↑ «Carta Administrativa Oficial de Portugal CAOP 2013». descarrega ficheiro zip/Excel. IGP Instituto Geográfico Português. Consultado em 10 de dezembro de 2013. Arquivado do original em 9 de dezembro de 2013 
2. ↑ ^{a b} Instituto Nacional de Estatística (23 de novembro de 2022). «Censos 2021 - resultados definitivos» 
3. ↑ «Carvalhal». Cm-abrantes.pt. Consultado em 29 de janeiro de 2012 
4. ↑ Instituto Nacional de Estatística (Recenseamentos Gerais da População) - https://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes
5. ↑ INE. «Censos 2011». Consultado em 11 de dezembro de 2022 

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