铁观音——芹石岩茶业——乌龙茶——茶叶

铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致，水用山岩泉水。将水烧沸，先把茶壶烫热，装上大约占壶容量十分之四五的茶叶，冲入沸水，用壶盖刮去浮上来的泡沫，盖好壶盖，此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5——20秒钟，再缓缓倒入水茶杯，每人各持一杯，先闻香，再品味，慢慢啜饮，便满口生香，回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称，其入口或有微苦，回味甘香，清郁隽永，韵味无穷。

【品名】2011年春茶 内安溪感德铁观音

【产地】内安溪感德铁观音茶产区

【等级】二级铁观音

【市场参考价】350元/500克

【产地直销价】190元/500克

【净重】500克(72小泡,每小泡7克真空包装)

【工艺】偏轻发酵做法，韵香型

【品牌】溪山茶业--安溪铁观音原产地专业批发商

【保质期】18个月

【保存】密封、冷冻保存 口感长久新鲜

【生产】2010年5月初 内安溪感德铁观音春茶

【包装说明】7克小泡附内膜真空包装+2个透明pc盒袋。（也可按您的要求包装，如需特别规格包装，请您详细注明）
可提供的包装规格：5克装、7克装、8克装、10克装、12克装、15克装、50克装、半斤、1斤和5斤等大包真空包装（个人购买建议做小泡真空，如茶庄要批发散装毛茶/净茶，请直接来电咨询）

【干茶】形似铁，色泽翠绿，卷曲、饱满紧结

【汤色】青绿且鲜艳，绿中带砂的汤色

【香气】春茶铁观音茶香气优雅细腻、新鲜悦鼻，“观音韵”好！

【口感】茶汤味鲜、醇厚顺口、观音韵道鲜明、回甘缓而强

【备注】以上为店主基于茶品评测，茶品感受因人而异，仅代表个人观点

评测茶具：盖碗100cc 水温：100℃ 出汤：20—90秒(依个人口感控制浸泡时间, 五水后延长)

ps：推荐使用盖碗的陶瓷功夫茶具品饮铁观音