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KR20040063218A - 전기오븐 - Google Patents

전기오븐 Download PDF

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KR20040063218A
KR20040063218A KR1020030000555A KR20030000555A KR20040063218A KR 20040063218 A KR20040063218 A KR 20040063218A KR 1020030000555 A KR1020030000555 A KR 1020030000555A KR 20030000555 A KR20030000555 A KR 20030000555A KR 20040063218 A KR20040063218 A KR 20040063218A
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heater
food
cooking chamber
cooking
electric oven
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KR1020030000555A
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Inventor
고영철
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삼성전자주식회사
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Abstract

본 발명은 쿡탑방식으로 음식물을 조리할 수 있는 전기오븐에 관한 것이다.
본 발명에 따른 전기오븐은 외관을 이루는 본체와, 음식물의 조리를 위해 본체 내에 마련되며 음식물의 수납 및 인출을 위하여 일측이 개방된 조리실을 구비한 것으로, 조리실에는 진퇴이동가능하게 설치되어 전진하며 상기 조리실의 개방부를 통해 돌출되는 히터를 구비하여, 히터로 조리실 내부를 가열하여 음식물을 오븐 방식으로 조리할 수 있을 뿐만 아니라, 히터를 전진이동시켜 본체 전방측으로 돌출되게 한 후 히터의 상면에 음식물 및 조리용기를 올려 가열함으로써 쿡탑 방식으로도 음식물을 조리할 수 있게 되는 작용효과가 있다.

Description

전기오븐{ELECTRIC OVEN}
본 발명은 전기오븐에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 쿡탑 방식으로 음식물을 조리할 수 있는 전기오븐에 관한 것이다.
일반적으로 전기오븐은 전기에너지를 열에너지로 전환하여 음식물을 조리하는 조리장치이다.
이러한 전기오븐은 외관을 이루는 본체와, 음식물이 수납되어 조리될 수 있도록 소정 용적을 갖도록 형성된 조리실과, 전원을 인가받아 발열하며 조리실 내를 가열하는 히터를 구비한다.
따라서, 조리하고자 하는 음식물을 조리실에 수납한 후, 히터에 전원을 인가하여 발열하게 함으로써 음식물을 조리할 수 있게 되는 것이다.
그런데 이러한 전기오븐은 조리실의 용적이 일정하게 정해져 있으므로, 그 크기로 인해 조리실에 삽입할 수 없는 음식물이나 조리용기를 가열하여 조리할 수는 없다.
따라서, 조리실에 삽입할 수 없는 음식물이나 조리용기를 가열하기 위해서는 전기오븐과는 별도로 조리용기를 상측에 올려 놓은 후 가열하여 조리하는 쿡탑 방식의 가스렌지 등의 장치가 필요하다는 문제점이 있다.
본 발명은 이와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 음식물을 오븐 방식뿐만 아니라 쿡탑방식으로 조리할 수 있는 전기오븐을 제공하는 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 전기오븐의 사시도이다.
도 2는 본 발명에 따른 전기오븐의 측단면도이다.
도 3은 본 발명에 따른 히터와 히터에 전원을 공급하는 전원단자의 사시도이다.
도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 전기오븐의 사시도이다.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *
10: 캐비닛 11: 조리실
12: 전장품실 13: 도어
14: 컨트롤패널 15, 15': 안내레일
16: 접속단자 17: 마그네트론
20, 20': 히터 21: 전열선
22a, 22b: 접속부
이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전기오븐은, 외관을 이루는본체와, 음식물의 조리를 위해 상기 본체 내에 마련되며 음식물의 수납 및 인출을 위하여 일측이 개방된 조리실과, 상기 조리실에 진퇴이동가능하게 설치되며, 전진하며 상기 조리실의 개방부를 통해 상기 본체로부터 돌출되어 쿡탑 방식으로 음식물을 조리할 수 있는 히터를 구비한다.
또한, 상기 히터는 판형상으로 형성되며 전원을 인가받아 발열할 수 있도록 내부에 전열선을 내장한다.
또한, 상기 히터는 상기 조리실의 하부에 설치되어 상기 조리실 내부에 수납되는 음식물 및 음식물이 담기 조리용기의 하부를 직접 가열하도록 되어 있다.
또한, 상기 본체 내부에는 고주파를 발생시키는 마그네트론을 구비하여 고주파에 의해 음식물의 조리가 이루어지도록 되어 있다.
또한, 상기 히터는 상기 조리실의 상부에 설치되어 상기 조리실 내의 음식물에 그릴효과를 주도록 되어 있다.
또한, 상기 조리실의 양측에는 상기 히터의 양단을 진퇴이동 가능하게 지지하는 안내레일이 구비되어 있다.
또한, 상기 히터에는 전원을 공급받을 수 있도록 그 후방측과 그 전방측에 접속부가 각각 마련되어 있으며, 상기 조리실에는 상기 히터가 조리실에 수납되었을 때 전방측에 마련된 상기 접속부와 접속되며, 상기 히터가 개방부를 통해 돌출되었을 때 후방측에 마련된 상기 접속부에 접하여 히터에 전원을 공급하는 접속단자가 구비되어 있다.
또한, 상기 접속부는 상기 히터에 오목하게 마련되며, 상기 접속단자는 상하로 탄성변형할 수 있도록 탄성재질로 형성되며 상기 접속부에 접속될 수 있도록 볼록하게 접속돌기가 구비되어 있다.
이하에서는 본 발명의 바람직한 하나의 실시예를 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
본 발명에 따른 전기오븐은 도 1, 2에 도시되어 있는 바와 같이, 외관을 이루는 본체(10) 내부에 음식물이 조리되는 조리실(11)과 각종 전기부품이 수납되는 전장품실(12)이 구획되게 마련된다.
조리실(11)은 음식물의 수납 및 인출을 위하여 전방측으로 개방되어 있으며, 그 개방부에는 도어(13)가 구비되어 조리실(11)의 개방부를 개폐할 수 있도록 되어 있다.
전장실(12)의 전방측에는 전기오븐의 동작상태가 표시되는 디스플레이부(14a)와 전기오븐의 동작을 제어하기 위한 다수의 스위치(14b)가 구비된 컨트롤패널(14)이 구비되어 전기오븐의 동작을 제어할 수 있도록 되어 있다.
조리실(11) 내부에는 조리실(11) 내부공간을 가열하기 위한 히터(20)가 구비된다. 히터(20)는 내부에 전열선(21)이 내장된 판 형상으로 이루어지며, 조리실(11) 내에 진퇴이동 가능하게 설치되어 조리실(11) 내를 가열하여 오븐 방식으로 조리물을 조리할 수 있을 뿐만 아니라, 필요시 히터(20)가 본체(10) 전면측으로 전진하며 개방부를 통해 돌출되어 그 상면에 음식물이나 음식물이 담긴 조리용기(C)를 올려 쿡탑 방식으로 조리물을 조리할 수 있게 되는 것이다.
히터(20)의 진퇴이동을 위해서 조리실(11) 내측 양벽에는 서로 대향하도록대략 "ㄷ"자 형상의 단면을 갖는 안내레일(15)이 구비된다. 따라서 판 형상으로 형성된 히터(20)의 양단이 안내레일(15)에 의해 안내되어 히터(20)가 개방부를 통해 돌출될 수 있게 된다.
이러한 전열선(21)에 전원을 공급하기 위해 조리실(11) 내에는 도 3에 도시되어 있는 바와 같이, 개방부와 인접하게 전원단자(16)가 돌출되어 있으며, 히터(20)의 하면에는 그 전방측과 그 후방측에 접속부(22a, 22b)가 각각 하나씩 마련된다. 이 때, 전방측에 마련된 접속부(22a)를 제 1 접속부(22a)라 하고 후방측에 마련된 접속부(22b)를 제 2 접속부(22b)라 한다.
전원단자(16)는 상하로 탄성변형 가능한 판 형상으로 형성되되, 그 상면에 한 쌍의 접속돌기(16a)가 돌출형성되어 있다. 따라서 히터(20)가 조리실(11) 내에 위치할 경우에는 접속돌기(16a)가 제 2 접속부(22b)에 접속되어 전열선(21)에 전원을 공급하고, 히터(20)가 돌출되어 있을 경우에는 접속돌기(16a)가 제 1 접속부(22a)에 접속되어 전열선(21)에 전원을 공급할 수 있게 되는 것이다. 또한, 전원단자(16)는 상하로 탄성변형가능하도록 되어 있으므로 히터(20)의 진퇴이동시에는 접속돌기(16a)가 히터(20)의 하면을 슬라이딩 이동할 수 있도록 전원단자(16)가 하방으로 탄성변형하게 된다.
본 실시예에서 히터(20)는 전열선(21)을 내장하여 이에 의해 발열하도록 되어 있으나, 이에 한정하지 않고 필요에 따라 다양한 종류의 히터(20)를 조리실에 진퇴이동가능하게 설치하는 것도 가능하다.
또한, 본 실시예에서 전기오븐은 전열선(21)에서 발생한 열에 의해서만 음식물의 조리가 이루어지도록 되어 있으나, 이에 한정하지 않고 도 4에 도시되어 있는 바와 같이 전기오븐을 고주파를 발생시키는 마그네트론(17)을 구비한 전자렌지로 구성하고, 히터(20')는 그릴기능을 수행할 수 있도록 조리실(11)의 상부에 안내레일(15')을 통해 진퇴이동가능하게 설치하여, 히터(20')가 통상의 경우에는 조리실(11) 내에서 그릴기능을 수행하다가 필요할 경우에만 개방부를 통해 전방으로 돌출되어 쿡탑 방식으로 음식물을 조리할 수 있게 하는 등의 구성도 가능하다.
다음은 이와 같이 구성된 본 발명에 따른 전자렌지의 동작 및 작용효과를 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
먼저, 본 발명에 따른 전기오븐을 사용하여 오븐 방식으로 음식물을 조리할 경우, 히터(20)가 조리실(11)에 수납되어 있는 상태에서 음식물 및 음식물이 담긴 조리용기(C)를 조리실(11) 내에 수납하여 음식물 및 조리용기(C)가 판형상의 히터(20) 상면에 올려놓고 도어(13)를 닫는다.
이러한 상태에서 전원을 인가하면, 접속단자(16)의 접속돌기(16a)는 제 1 접속부(22a)에 접속되어 있는 상태이므로 이를 통해 전원이 히터(20) 내에 내장된 전열선(21)에 전달되고 전열선(21)에서 발생한 열이 조리실(11) 내부 공간을 가열하여, 이러한 열에 의해 음식물이 오븐 방식으로 조리된다.
한편, 본 발명에 따른 전기오븐을 사용하여 쿡탑 방식으로 음식물을 조리할 경우, 도어(13)를 열고 히터(20)를 안내레일(15)을 따라 전방측을 향해 전진시켜 개방부를 통해 돌출되게 한 후, 돌출된 히터(20)의 상면에 음식물이나 음식물이 담긴 조리용기(C)를 올려놓는다.
이러한 상태에서 전원을 인가하면, 접속단자(16)의 접속돌기(16a)는 제 2 접속부(22a)에 접속되어 있는 상태이므로 이를 통해 전원이 히터(20) 내에 내장된 전열선(21)에 전달되고, 전열선(21)에서 발생한 열이 그 상측에 위치한 음식물이나 조리용기(C)에 전달되어 쿡탑 방식으로 음식물이 조리된다.
이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 전기오븐은 조리실 내에 진퇴이동가능하게 설치되어 전진하며 개방부를 통해 돌출되는 히터를 구비하여, 히터로 조리실 내부를 가열하여 음식물을 오븐 방식으로 조리할 수 있을 뿐만 아니라, 히터를 전진이동시켜 본체 전방측으로 돌출되게 한 후, 그 상면에 음식물 및 조리용기를 올려 가열함으로써 쿡탑 방식으로도 음식물을 조리할 수 있게 되는 작용효과가 있다.

Claims (8)

  1. 외관을 이루는 본체와,
    음식물의 조리를 위해 상기 본체 내에 마련되며 음식물의 수납 및 인출을 위하여 일측이 개방된 조리실과,
    상기 조리실에 진퇴이동가능하게 설치되며, 전진하며 상기 조리실의 개방부를 통해 상기 본체로부터 돌출되어 쿡탑 방식으로 음식물을 조리할 수 있는 히터를 구비하는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 히터는 판형상으로 형성되며 전원을 인가받아 발열할 수 있도록 내부에 전열선을 내장한 것을 특징으로 하는 전기오븐.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 히터는 상기 조리실의 하부에 설치되어 상면에 올려진 음식물 및 음식물이 담긴 조리용기의 하부를 직접 가열하도록 되어 있는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 본체 내부에는 고주파를 발생시키는 마그네트론을 구비하여 고주파에의해 음식물의 조리가 이루어지도록 되어 있는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
  5. 제 4항에 있어서,
    상기 히터는 상기 조리실의 상부에 설치되어 상기 조리실 내의 음식물에 그릴효과를 주도록 되어 있는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
  6. 제 1항에 있어서,
    상기 조리실의 양측에는 상기 히터의 양단을 진퇴이동 가능하게 지지하는 안내레일이 구비되어 있는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
  7. 제 1항에 있어서,
    상기 히터에는 전원을 공급받을 수 있도록 그 후방측과 그 전방측에 접속부가 각각 마련되어 있으며,
    상기 조리실에는 상기 히터가 조리실에 수납되었을 때 전방측에 마련된 상기 접속부와 접속되며, 상기 히터가 개방부를 통해 돌출되었을 때 후방측에 마련된 상기 접속부에 접하여 히터에 전원을 공급하는 접속단자가 구비되어 있는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
  8. 제 7항에 있어서,
    상기 접속부는 상기 히터에 오목하게 마련되며,
    상기 접속단자는 상하로 탄성변형할 수 있도록 탄성재질로 형성되며 상기 접속부에 접속될 수 있도록 볼록하게 접속돌기가 구비되어 있는 것을 특징으로 하는 전기오븐.
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