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JP2018515236A5 - - Google Patents

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  1. 加圧下で流体をカプセル内に供給することによって物質を抽出及び/又は溶解することによって飲用可能な飲料を調製するための該物質を容れるカプセルであって、該カプセルは、カプセル本体中心軸を有するアルミニウムカプセル本体を備え、該アルミニウムカプセル本体は、底と、側壁と、外向きに延在しているフランジとを備え、該カプセルはさらに、該外向きに延在しているフランジに取り付けられたアルミニウム蓋を備え、該蓋は該カプセルを密閉的に閉じ、該カプセルはさらに、該飲料調製装置の囲み部材に流体封止接触を与えるために、該外向きに延在しているフランジに封止部材を備え、該カプセルが飲料調製装置の囲み部材内に置かれ、かつ該囲み部材が該飲料調製装置の閉じ部材、例えば該飲料調製装置の抽出プレート、によって閉じられる場合に、該カプセルの該外向きに延在しているフランジと該カプセルの該封止部材の少なくとも1部分とが、該飲料調製装置の該囲み部材と該閉じ部材との間で封止的に係合し、該飲料調製装置の該囲み部材は、環状要素中心軸と自由接触端部とを有する環状要素を備え、該環状要素の該自由接触端部は、半径方向に延在する複数の開放溝を任意的に備えてもよい、上記カプセルにおいて、該封止部材は、該飲料調製装置の該囲み部材のための支持部を形成し、該カプセルが該飲料調製装置の該囲み部材内に置かれ、かつ該囲み部材が該飲料調製装置の該閉じ部材によって閉じられている場合に、前記支持部は、該環状要素の該自由接触端部の少なくとも1部分を閉じる、ここで使用前に、該支持部の少なくとも第1の部分は、該蓋の上に第1の高さで置かれ、使用時に、該閉じ部材を用いて該囲み部材を閉じると、該支持部の少なくとも1つの第1の部分は、該環状要素の該自由接触端部によって下降させられて、閉じ部材の方へ移動させられる、ここで、該閉じ部材によって該囲み部材を閉じた後に、該支持部の少なくとも1つの第1の部分が、該蓋の上の第2の高さで置かれるように、該支持部は、該環状要素の該自由接触端部に少なくとも部分的に重ねられる、ここで、該第1の高さは、該第2の高さよりも高く、そして該第2の高さはゼロでありうる、
    ここで、該封止部材は、間隔を空けられた2つの突出部を備え、該突出部の各々は、プラトー部の少なくとも1つの第1の部分が該2つの突出部の間の空間の所定の深さを規定するように、該外向きに延在しているフランジおよび該2つの突出部の間の該プラトー部から突出しており、ここで、該2つの突出部の間の半径方向の距離は、該カプセルが該飲料調製装置の該囲み部材内に置かれかつ該囲み部材が該飲料調製装置の閉じ部材によって閉じられる場合に、該環状要素の該自由端部が該2つの突出部によって囲まれるようなものであり、そして使用前に、該プラトー部の該少なくとも1つの第1の部分が、該空間が第1の深さを有するように、該蓋の上に第1の高さで配置され、ここで、使用中、該閉じ部材によって該囲み部材を閉じると、該プラトー部が該自由接触端部上に少なくとも部分的に重ねられるように、該プラトー部の該少なくとも1つの第1の部分は該環状要素の該自由接触端部によって下げられて、該閉じ部材の方へ移動される、ここで、該閉じ部材によって該囲み部材を閉鎖した後、該プラトー部の該少なくとも1つの第1の部分は該蓋の上に第2の高さで置かれる、ここで、該第1の高さは該第2の高さよりも高く、且つ該第2の高さはゼロであってよく、そして該空間が、該第1の深さよりも深い第2の深さを有し、かつ該封止構造と該カプセル本体の残部とは同じ板材で作られていることを特徴とする、上記カプセル。
  2. 該2つの突出部の間の距離は、該カプセルが該飲料調製装置の該囲み部材内に置かれかつ該囲み部材が該飲料調製装置の該閉じ部材によって閉じられる場合に、該環状要素の該自由接触端部が該2つの突出部によって接触されるようなものである、請求項に記載のカプセル。
  3. 該カプセルが該飲料調製装置の該囲み部材内に置かれかつ該囲み部材が該飲料調製装置の該閉じ部材によって閉じられる場合に、間隔を空けられた該2つの突出部と該プラトー部とは、該環状要素の該自由接触端部が該プラトー部によって接触させられるように配設されている、請求項またはに記載のカプセル。
  4. 少なくとも1つの突出部が突出部頂部を含み、該カプセルが該飲料調製装置の該囲み部材内に置かれかつ該囲み部材が該飲料調製装置の閉じ部材によって閉じられる場合に、該少なくとも1つの突出部は、その突出部頂部が該環状要素の該自由接触端部に半径方向の力を加えるように構成されている、請求項の何れか1項に記載のカプセル。
  5. 少なくとも1つの突出部が、該アルミニウムカプセル本体の該外向きに延在しているフランジに対して傾けられている突出側壁を含む、請求項の何れか1項に記載のカプセル。
  6. 該プラトー部は実質的に平坦である、請求項の何れか1項に記載のカプセル。
  7. 該プラトー部は湾曲部分を含んでいる、請求項の何れか1項に記載のカプセル。
  8. プラトー部は、該アルミニウムカプセル本体の該外向きに延在しているフランジに対して傾けられている、請求項6に記載のカプセル。
  9. 使用中、該飲料調製装置の該囲み部材内の最大流体圧が、6〜20バール、好ましくは12〜18バールの範囲である場合に、該封止構造は、前記支持部が該環状要素の該自由接触端部の少なくとも1部分を流体封止的に取り囲むように変形可能である、請求項1〜の何れか1項に記載のカプセル。
  10. カプセル内に加圧下で供給された流体を用いて該カプセルから飲用可能な飲料を調製するためのシステムであって、
    該カプセルを受け取るための囲み部材を備える飲料調製装置であって、該囲み部材は、加圧下の流体を該カプセル内に供給するための流体注入手段を備え、該飲料調製装置はさらに、該飲料調製装置の該囲み部材を閉じるための閉じ部材、例えば抽出プレートを備え、該飲料調製装置の該囲み部材はさらに、環状要素中心軸および自由接触端部を有する環状要素を備え、該環状要素の前記自由接触端部は半径方向に延在している複数の開放溝を任意的に備えていてもよい、上記飲料調製装置と、
    該飲料調製装置の該流体注入手段により加圧下で該カプセル内に供給された流体によって、物質を抽出及び/又は溶解することにより飲用可能な飲料を調製するための該物質を容れるカプセルであって、該カプセルは、カプセル本体中心軸を有するアルミニウムカプセル本体を備え、前記アルミニウムカプセル本体は、底と、側壁と、外向きに延在しているフランジとを備え、該カプセルはさらに、該外向きに延在しているフランジに取り付けられたアルミニウム蓋を備え、該蓋は該カプセルを密閉的に閉じる、ここで該カプセルはさらに、該飲料調製装置の該囲み部材との流体封止接触を与えるために、該外向きに延在するフランジに封止部材を備え、該カプセルが該飲料調製装置の囲み部材内に置かれかつ該囲み部材が該飲料調製装置の閉じ部材によって閉じられている場合に、該カプセルの該外向きに延在しているフランジと該カプセルの該封止部材の少なくとも1部分とが、該飲料調製装置の該囲み部材と該閉じ部材との間で封止的に係合されている、上記カプセル、とを備えている上記システムにおいて、該封止部材は、該飲料調製装置の該囲み部材のための支持部を備え、該カプセルが該飲料調製装置の該囲み部材内に置かれかつ該囲み部材が該飲料調製装置の該閉じ部材によって閉じられる場合に、前記支持部は、該環状要素の該自由接触端部の少なくとも1部分を取り囲む、ここで、使用前は、該支持部の少なくとも第1の部分は該蓋の上に第1の高さで置かれ、使用において、該閉じ部材を用いて該囲み部材を閉じると、該支持部の該少なくとも1つの第1の部分は該環状要素の該自由接触端部によって下降させられて、該閉じ部材の方へ移動させられる、ここで、該閉じ部材によって該囲み部材を閉じた後は、該支持部の該少なくとも1つの第1の部分は、該蓋の上に第2の高さで置かれるように、該支持部は、該環状要素の該自由接触端部上に少なくとも部分的に重ねられる、ここで、該第1の高さは該第2の高さよりも高く、そして該第2の高さはゼロでありうる、
    ここで、該封止部材は、間隔を空けられた2つの突出部を備え、該突出部の各々は、プラトー部の該少なくとも1つの第1の部分が該2つの突出部の間の空間の所定の深さを規定するように、該外向きに延在しているフランジおよび該2つの突出部の間の該プラトー部から突出しており、ここで、該2つの突出部の間の半径方向の距離は、該カプセルが該飲料調製装置の該囲み部材内に置かれかつ該囲み部材が該飲料調製装置の閉じ部材によって閉じられる場合に、該環状要素の該自由端部が該2つの突出部によって囲まれるようなものであり、そして使用前に、該プラトー部の該少なくとも1つの第1の部分が、該空間が第1の深さを有するように、該蓋の上の第1の高さで配置され、ここで、使用中、該閉じ部材によって該囲み部材を閉じると、該プラトー部が該自由接触端部上に少なくとも部分的に重ねられるように、該プラトー部の該少なくとも1つの第1の部分は該環状要素の該自由接触端部によって下げられて、該閉じ要素の方へ移動される、ここで、該閉じ部材によって該囲み部材を閉鎖した後、該プラトー部の該少なくとも1つの第1の部分は該蓋の上の第2の高さで置かれる、ここで、該第1の高さは該第2の高さよりも高く、且つ該第2の高さはゼロであってよく、そして該空間が、該第1の深さよりも深い第2の深さを有し、かつ該封止部材および該カプセル本体の残り部分は同じプレート材料で作られていることを特徴とする、上記システム。
  11. カプセルを受け取るための囲み部材を備える飲料調製装置における、請求項1〜の何れか1項に記載のカプセルの使用方法であって、該囲み部材は、加圧下の流体を該カプセル内に供給するための流体注入手段を備え、該飲料調製装置はさらに、該飲料調製装置の該囲み部材を閉じるための閉じ部材、例えば抽出プレートを備え、該飲料調製装置の該囲み部材はさらに、環状要素中心軸および自由接触端部を有する環状要素を備え、該環状要素の前記自由接触端部は、任意的に複数の半径方向の溝を備えており、
    該カプセルは、該飲料調製装置の該流体注入手段により加圧下で該カプセル内に供給された流体によって物質を抽出及び/又は溶解することにより飲用可能な飲料を調製するための該物質を容れ、該カプセルは、カプセル本体中心軸を有するアルミニウムカプセル本体を備え、該アルミニウムカプセル本体は、底と、側壁と、外向きに延在しているフランジとを備え、該カプセルはさらに、該外向きに延在しているフランジに取り付けられたアルミニウム蓋を備え、該蓋は該カプセルを密閉的に閉じる、ここで、該カプセルが該飲料調製装置の囲み部材内に置かれ、かつ該囲み部材が該飲料調製装置の該閉じ部材によって閉じられる場合に、該飲料調製装置の該囲み部材と流体封止接触を与えるために、該カプセルはさらに該外向きに延在するフランジに封止部材を備え、従って、該カプセルの該外向きに延在しているフランジと該カプセルの該封止部材の少なくとも1部分とが、該飲料調製装置の該囲み部材と該閉じ部材との間で封止的に係合される、
    上記使用方法。
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