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FR3110419A1 - Moringa peregrina seed extract rich in 2,5-diformylfuran, process for obtaining it and its use in cosmetic compositions - Google Patents

Moringa peregrina seed extract rich in 2,5-diformylfuran, process for obtaining it and its use in cosmetic compositions Download PDF

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FR3110419A1
FR3110419A1 FR2005429A FR2005429A FR3110419A1 FR 3110419 A1 FR3110419 A1 FR 3110419A1 FR 2005429 A FR2005429 A FR 2005429A FR 2005429 A FR2005429 A FR 2005429A FR 3110419 A1 FR3110419 A1 FR 3110419A1
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FR
France
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peregrina
moringa
seed
seeds
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Vincent Bourgeteau
Elisabeth DODINET
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Agence Francaise pour le Developpement Dalula AFALULA SAS
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Abstract

L’invention concerne un extrait de graines de Moringa peregrina riche en composé 2,5-diformylfuran, plus spécifiquement un extrait du tourteau desdites graines et un procédé d’extraction de l’extrait. Elle concerne également les compositions cosmétiques ou nutricosmétique comprenant ledit extrait et l’utilisation des dites compositions pour améliorer l’aspect de la peau, des muqueuses ou des phanères, pour relaxer, apaiser et déstresser la peau et prévenir et/ou à lutter contre les signes cutanés du vieillissement et/ou du photo-vieillissement et prévenir les tâches de vieillesse. The invention relates to an extract of Moringa peregrina seeds rich in the compound 2,5-diformylfuran, more specifically an extract from the cake of said seeds and a process for extracting the extract. It also relates to cosmetic or nutricosmetic compositions comprising said extract and the use of said compositions for improving the appearance of the skin, mucous membranes or appendages, for relaxing, soothing and de-stressing the skin and preventing and/or combating skin signs of aging and/or photo-aging and preventing age spots.

Description

Extrait de graines deMoringaperegrinariche en 2,5-diformylfuran, son procédé d’obtention et son utilisation dans des compositions cosmétiquesMoringaperegrina seed extract rich in 2,5-diformylfuran, process for obtaining it and its use in cosmetic compositions

L’invention se rapporte au domaine de la cosmétique et nutricosmétique et plus particulièrement celui des ingrédients actifs entrant dans la formulation des compositions pour les soins de la peau. L’invention a trait à un extrait des graines deMoringa peregrinariche en composé 2,5-diformylfuran (DFF). L’invention concerne également le procédé d’obtention d’un extrait particulier des graines deMoringa peregrina ,les compositions cosmétiques comprenant de tels extraits, et enfin l’utilisation cosmétique ou nutricosmétique de telles compositions pour le soin de la peau, du cuir chevelu et des phanères.The invention relates to the field of cosmetics and nutricosmetics and more particularly that of the active ingredients used in the formulation of compositions for skin care. The invention relates to an extract of the seeds of Moringa peregrina rich in the compound 2,5-diformylfuran (DFF). The invention also relates to the process for obtaining a particular extract from the seeds of Moringa peregrina , the cosmetic compositions comprising such extracts, and finally the cosmetic or nutricosmetic use of such compositions for the care of the skin, the scalp and appendages.

Arrière-plan technologiqueTechnology background

Les Moringaceae constituent une famille mono-générique (un seul genre,MoringaAdans), élément de la flore Saharo-sindienne, constituée d’entre douze et quatorze espèces selon les auteurs, réparties de l’Afrique orientale à l’Asie. Le genre est classiquement divisé en 3 sections qui ne sont, cependant, pas confirmées comme monophylétiques par les analyses phylogénétiques. Ces dernières ont plutôt mis en évidence des clades axés sur certains caractères morphologiques : pachycaules (« bottle trees ») ; tubéreux (« tuberous trees ») et ni pachycaules - ni tubéreux (en anglais « slender trees »). L’espèceMoringa peregrina(Forssk.) Fiori, appartient au troisième groupe. Les quelques études génétiques sur le genre ou la famille confirment la réalité de l’espèce par rapport aux autres espèces dans le genre, notamment vis-à-vis du Moringa indien,Moringa oleiferaLam. (voir notamment les articles:Olson M. E. 2002, Combining Data from DNA Sequences and Morphology for a Phylogeny of Moringaceae (Brassicales),Systematic Botany27(1): 55-73;Hassanein A. M. A. et AL-SOQEE, A. A., 2018,Morphological and genetic diversity ofMoringa oleiferaandMoringa peregrinagenotypes,Horticulture, Environment and Biotechnology59(2): 251-261). Un article récent sur leMoringa peregrinaéchantillonné sur différentes localités en Arabie Saoudite a conclu, en utilisant des marqueurs ITS, à une stabilité génétique de l’espèce (A la klabi A.,2015, Genetic diversity ofMoringa peregrinaspecies in Saudi Arabia with ITS sequences,Saudi Journal of Biological Sciences22: 186-190) avec cependant un haut niveau de variation génétique intra-populations.The Moringaceae constitute a mono-generic family (a single genus, Moringa Adans), an element of the Saharo-Sindian flora, made up of between twelve and fourteen species according to the authors, distributed from East Africa to Asia. The genus is classically divided into 3 sections which are, however, not confirmed as monophyletic by phylogenetic analyses. The latter have instead highlighted clades focused on certain morphological characters: pachycaules (“bottle trees”); tuberous ("tuberous trees") and neither pachycaules - nor tuberous ("slender trees"). The species Moringa peregrina (Forssk.) Fiori, belongs to the third group. The few genetic studies on the genus or the family confirm the reality of the species compared to the other species in the genus, in particular vis-à-vis the Indian Moringa, Moringa oleifera Lam. (see in particular the articles: Olson Mr. E . 2002, Combining Data from DNA Sequences and Morphology for a Phylogeny of Moringaceae (Brassicales), Systematic Botany 27(1): 55-73; Hassanein AT. Mr. A. and AL-SOQEE, AA, 2018, Morphological and genetic diversity of Moringa oleifera and Moringa peregrina genotypes, Horticulture, Environment and Biotechnology 59(2): 251-261). A recent article on Moringa peregrina sampled from different localities in Saudi Arabia concluded, using ITS markers, that the species is genetically stable ( AT there klabi AT., 2015, Genetic diversity of Moringa peregrina species in Saudi Arabia with ITS sequences, Saudi Journal of Biological Sciences 22: 186-190) with however a high level of intra-population genetic variation.

L’espèceMoringa peregrinase retrouve dans les environnements rocheux du Yémen, d’Oman, et d’Arabie Saoudite, en Afrique orientale, au Soudan, en Éthiopie, Érythrée, Somalie et Djibouti. Sa présence en Iran semble limitée aux provinces sud-orientales mais demande à être confirmée (PROTA14=Munyanziza E. et Yongabi K. A., Vegetable oils /Oléagineux,Moringa peregrina(Forssk.) Fiori, http://database.prota.org/protahtml/moringa peregrina_fr.htm, accès le 23/10/2019). Au Levant et en Égypte, l’espèce ne représente, aujourd’hui, plus que de rares stations dispersées, relictuelles (à l’exception de quelques peuplements altitudinaux), principalement dans les secteurs de l’aire soudanienne.Moringa peregrinaest également considéré aujourd’hui comme rare et en danger au Soudan et au Yémen.Moringa peregrinaoccupe par rapport aux autres espèces de son clade les habitats les plus arides et les plus inhospitaliers. Il est apparemment plus résistant à la sécheresse queMoringa oleiferaqui est planté commercialement à grande échelle dans les zones tropicales et subtropicales. Des travaux récents ont montré que la taille et la grosseur des graines impactait favorablement le temps de germination et le taux et la rapidité de la croissance des jeunes individus (Gomaa N. H. et Picó F. X., 2011, Seed germination, seedling traits, and seed bank of the treeMoringa peregrina(Moringaceae) in a hyper-arid environment, American Journal of Botany98(6): 1024-1030), indiquant un ajustement dans l’allocation des ressources sur la qualité de la graine plutôt que le nombre, ce qui permet àMoringa peregrinade se reproduire efficacement dans des environnements abiotiques extrêmes (hyperarides). Les graines deMoringa peregrinaont une mesotesta centrale plus épaisse, en termes de couche de cellules, que celles deM oringa oleifera.
Il existe quelques mentions historiques qui tendent à indiquer que l’huile deMoringa peregrinafaisait l’objet d’un commerce actif dans les débuts de l’Islam dans la région d’AlUla (Naseef, A.A.S., 1995,A l-‘ Ulā , A study of Cultural and Social Heritage). L’huile produite localement à partir deMoringa peregrinaest aujourd’hui destinée principalement à l’autoconsommation ou aux marchés locaux. En Arabie Saoudite, les feuilles étaient utilisées traditionnellement en décoction en usage interne pour soigner le diabète, les maladies du colon, les maladies des yeux et les anémies (Abdel-Kader M. S., Hazazi A.M.A., Elmakki O. A. et Alqasoumi S. I., 2018,A survey on the traditional plants used in Al Kobah village,Saudi Pharmaceutical Journal26(6): 817-821) et comme diurétique, rubéfiant et astringent (Aqeel A. A. M. , Tariq M. , Mossa J. S., Al-Yahya M. A. et Al- Said M. S.,1984, Plants used in Arabia Folk medicine,Report submitted to Saudi Arabian National Cenre for Science and Technology ,Riyadh, Saudi Arabia). En Oman, l’huile, extraite par les femmes à la fin de l’été, est utilisée contre les migraines, la fièvre, les brûlures, les lacérations et les fractures, la constipation et les douleurs d’estomac, contre les douleurs musculaires et contre la sécheresse capillaire, contre les douleurs de l’enfantement (Ghazanfar S. A., 1994, Handbook of Arabian Medicinal Plants, 1stéd., CRC Press, Boca Raton, Ann Harbor, s.u. ;GhazanfarS.A., 1998, Plants of Economic Importance, cap. 15, inGhazanfar , S.A. et Fisher, M. (éd.)Vegetation of the Arabian Peninsula. Geobotany 25, p. 241-264, Kluwer Academic Publishers, tableau 11.1, p. 247 et 11.7 p. 251). Elle était également utilisée dans des compositions parfumées (GhazanfarS.A., 1998, p. 259) et en Oman et au Yémen comme lotion faciale (Ghazanfar S.A. et Rechinger B.,1996, Two multi-urpose seed oils form Oman. Plants for Food and Medicine.Paper presented at the joint meeting of the Society for Economic Botany and International Society for Ethnopharmacology, 1-7 July 1996, London).
The Moringa peregrina species is found in the rocky environments of Yemen, Oman, and Saudi Arabia, East Africa, Sudan, Ethiopia, Eritrea, Somalia, and Djibouti. Its presence in Iran seems limited to the south-eastern provinces but needs to be confirmed ( PROTA14 = Munyanziza E. and Yongabi KA, Vegetable oils /Oléagineux , Moringa peregrina (Forssk.) Fiori, http://database.prota.org/protahtml/moringa peregrina_fr.htm, accessed 23/10/2019). In the Levant and in Egypt, the species now represents only rare dispersed, relict sites (with the exception of a few altitudinal stands), mainly in sectors of the Sudanian area. Moringa peregrina is also now considered rare and endangered in Sudan and Yemen. Moringa peregrina occupies compared to other species of its clade the most arid and inhospitable habitats. It is apparently more drought resistant than Moringa oleifera which is planted commercially on a large scale in tropical and subtropical areas. Recent work has shown that the size and the size of the seeds have a favorable impact on the germination time and the rate and rapidity of the growth of young individuals ( Gomaa NH and Pico F.X ., 2011, Seed germination, seedling traits, and seed bank of the tree Moringa peregrina (Moringaceae) in a hyper-arid environment , American Journal of Botany 98(6): 1024-1030), indicating an adjustment in the allocation of resources on seed quality rather than number, allowing Moringa peregrina to reproduce effectively in extreme abiotic (hyperarid) environments. Moringa peregrina seeds have a thicker central mesotesta, in terms of cell layer, than those of Moringa oleifera .
There are a few historical records that tend to indicate that Moringa peregrina oil was actively traded in early Islam in the AlUla region ( Naseef , AAS, 1995, A l-' Ulā , A study of Cultural and Social Heritage ). The oil produced locally from Moringa peregrina is now mainly intended for self-consumption or local markets. In Saudi Arabia, the leaves were traditionally used in decoction for internal use to treat diabetes, colon diseases, eye diseases and anemia ( Abdel Kader Mr. S., Hazazi AT. Mr. AT., Elmakki OA and Alqasoumi IF, 2018, A survey on the traditional plants used in Al Kobah village, Saudi Pharmaceutical Journal 26(6): 817-821) and as a diuretic, rubefacient and astringent ( Aqeel AA Mr. , Tariq Mr. , Mossa JS, Al-Yahya Mr. A. and Al- Said Mr. S., 1984, Plants used in Arabia Folk medicine, Report submitted to Saudi Arabian National Center for Science and Technology , Riyadh, Saudi Arabia). In Oman, the oil, extracted by women at the end of summer, is used against migraines, fever, burns, lacerations and fractures, constipation and stomach pains, against muscular pains and against capillary dryness, against the pains of childbirth ( Ghazanfar SA, 1994, Handbook of Arabian Medicinal Plan ts, 1st ed., CRC Press, Boca Raton, Ann Harbor, su; Ghazanfar SA, 1998, Plants of Economic Importance, cap. 15 in Ghazanfar , SA and Fisher, M . (ed.) Vegetation of the Arabian Peninsula . Geobotany 25, p. 241-264, Kluwer Academic Publishers, table 11.1, p. 247 and 11.7 p. 251). It was also used in perfume compositions ( Ghazanfar SA, 1998, p. 259) and in Oman and Yemen as a facial lotion ( Ghazanfar SA and Rechinger B., 1996, Two multi-urpose seed oils form Oman. Plants for Food and Medicine. Paper presented at the joint meeting of the Society for Economic Botany and International Society for Ethnopharmacology , 1-7 July 1996, London).

On connait des extraits provenant de la graine deMoringa oleifera, dans le domaine cosmétique. Par exemple on connaît du document FR296879 un extrait de graines entières (avec téguments) deMoringa oleiferacontenant de l'huile (dont triglycérides, acides gras et lipides polaires) et des polyphénols et son utilisation dans des compositions cosmétiques pour lutter contre le vieillissement cutané. Dans ce document, c’est la partie apolaire de la graine deMoringa oleiferaqui apparaît comme active, et plus particulièrement la partie huileuse. On connaît également du document FR2776519 que des extraits protéiques de graines deMoringa oleifera, connus pour leurs effets clarifiants sur les eaux turbides, présentent sur la peau et les muqueuses un effet adoucissant, conditionneur physiologique, hydratant, restructurant, réparateur et en tant qu’actif antipollution. Dans ce document les principes actifs sont des protéines de poids moléculaires compris entre 6500 et 8800 Da qui sont obtenues par extraction aqueuse sur le tourteau deMoringa oleifera. On connaît encore le document FR3076460 qui concerne l’utilisation d’un extrait protéique de graine non germée et déshuilée deMoringa oleiferapour le traitement des peaux et/ou muqueuses sensibles, sensibilisées, réactives, fragiles et/ou fragilisées et/ou dans le traitement et/ou la prévention de l'érythème, en particulier l'érythème fessier du nourrisson. Dans ce document, le procédé d’extraction permet d’obtenir une fraction majeure de protéines dont les poids moléculaires sont environ de 8800 Da. On connaît encore du document KR20130088224 l’utilisation d’un extrait de graine entière germée deMoringa oleiferaen cosmétique, en particulier obtenu par une extraction à l’aide d’un fluide supercritique. Ce procédé permet d’isoler des caroténoïdes et acides aminés apolaires et qui sont décrits comme actifs pour une utilisation cosmétique blanchissante. Tous les documents précités concernent l’utilisation de l’espèceMoringa oleifera, aucun ne décrit ni ne suggère l’utilisation dans le domaine cosmétique de l’espèceMoringa peregrina . Extracts from the seed of Moringa oleifera are known in the cosmetics field. For example, document FR296879 discloses an extract of whole seeds (with integuments) of Moringa oleifera containing oil (including triglycerides, fatty acids and polar lipids) and polyphenols and its use in cosmetic compositions to combat skin aging. . In this document, it is the apolar part of the seed of Moringa oleifera which appears to be active, and more particularly the oily part. It is also known from document FR2776519 that protein extracts of Moringa oleifera seeds, known for their clarifying effects on turbid waters, have a softening, physiological conditioning, moisturizing, restructuring, repairing effect on the skin and mucous membranes and as anti-pollution active. In this document, the active principles are proteins of molecular weight between 6500 and 8800 Da which are obtained by aqueous extraction on the cake of Moringa oleifera . The document FR3076460 is also known, which concerns the use of a protein extract of ungerminated and de-oiled seed of Moringa oleifera for the treatment of sensitive, sensitized, reactive, fragile and/or weakened skin and/or mucous membranes and/or in the treatment and/or prevention of erythema, in particular diaper rash. In this document, the extraction process makes it possible to obtain a major fraction of proteins whose molecular weights are approximately 8800 Da. The use of an extract of whole germinated seed of Moringa oleifera in cosmetics, in particular obtained by extraction using a supercritical fluid, is also known from document KR20130088224. This process makes it possible to isolate apolar carotenoids and amino acids which are described as active for a whitening cosmetic use. All the aforementioned documents relate to the use of the Moringa oleifera species, none describes or suggests the use in the cosmetics field of the Moringa peregrina species .

Plus spécifiquement pour l’espèceMoringa peregrina, on connait que certains composés phénoliques et flavonoïdes obtenus de feuille ou de la graine entière deMoringa peregrinaprésentent une activité anti-oxydante (Al- DabbasM., 2017, Antioxidant activity of different extracts from the aerial part ofMoringa peregrina(Forssk.)Fiori, from Jordan,Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences ,30(6): 2151-2157). Ces composés sont extraits avec des solvants tels que le méthanol, l’éthyl acétate ou l’hexane à partir des feuilles ou des graines entières. Il apparaît que ce sont les feuilles qui comprennent le plus de composés actifs.More specifically for the Moringa peregrina species, certain phenolic compounds and flavonoids obtained from the leaf or whole seed of Moringa peregrina are known to exhibit antioxidant activity ( Al- Dabbas M., 2017, Antioxidant activity of different extracts from the aerial part of Moringa peregrina (Forssk.)Fiori, from Jordan, Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences , 30(6): 2151-2157). These compounds are extracted with solvents such as methanol, ethyl acetate or hexane from the leaves or whole seeds. It appears that the leaves contain the most active compounds.

Ainsi, selon l’espèce utilisée dans le genreMoringa, il est observé que selon la partie des plantes (feuille, graine), la partie des graines (entière ou non, décortiquée ou non) et le procédé d'extraction mis en œuvre, notamment le choix du solvant, les molécules extraites s'avèrent être différentes. Or la composition de l'extrait conditionne l'activité biologique et en conséquence l'efficacité cosmétique.Thus, depending on the species used in the genus Moringa , it is observed that depending on the part of the plants (leaf, seed), the part of the seeds (whole or not, shelled or not) and the extraction process implemented, in particular the choice of solvent, the extracted molecules turn out to be different. However, the composition of the extract conditions the biological activity and consequently the cosmetic efficacy.

Considérant ce qui précède, un problème que se propose de résoudre l’invention est de développer des produits nouveaux à base d’un extrait de l’espèceM. peregrinadu genre Moringa qui soient utilisables en cosmétique et facile à mettre en œuvre.Considering the foregoing, a problem which the invention proposes to solve is to develop new products based on an extract of the species M. peregrina of the genus Moringa which can be used in cosmetics and are easy to implement.

De ce fait, la Demanderesse a mis en évidence un nouvel extrait obtenu à partir des graines et plus spécifiquement du tourteau des graines de l’espèceMoringa peregrina ,qui présente notamment une activité relaxante et anti-stress de la peau, une activité anti-vieillissement ainsi qu’une activité préventive des tâches de vieillesse. L’extrait selon l’invention est riche en 2,5-diformylfuran (DFF), composé également nommé 2,5-furandicarboxaldéhyde. L’extrait est obtenu spécifiquement à partir des graines ou plus spécifiquement du tourteau des graines non décortiquées deMoringa peregrina ,notamment par une extraction alcoolique. L’extrait selon l’invention est nouveau à double titre dans le domaine de la cosmétique par rapport aux extraits de l’art antérieur, d’une part par l’espèce spécifique d’origine utilisée et d’autre part par son contenu en composés particuliers.As a result, the Applicant has demonstrated a new extract obtained from the seeds and more specifically from the cake of the seeds of the Moringa peregrina species , which in particular has a relaxing and anti-stress activity for the skin, an anti- aging as well as a preventive activity against age spots. The extract according to the invention is rich in 2,5-diformylfuran (DFF), a compound also called 2,5-furandicarboxaldehyde. The extract is obtained specifically from the seeds or more specifically from the unshelled seed cake of Moringa peregrina , in particular by alcoholic extraction. The extract according to the invention is new for two reasons in the field of cosmetics compared to the extracts of the prior art, on the one hand by the specific species of origin used and on the other hand by its content in particular compounds.

RésuméSummary

L’invention a pour premier objet un extrait des graines deMoringa peregrinariche en composé 2,5-diformylfuran. Le composé 2,5-diformylfuran est un composé de nature osidique rare dans le règne végétal et synthétisé à partir du furfural via la synthèse intermédiaire de 5 hydroxyméthylfurfural.The first subject of the invention is an extract of the seeds of Moringa peregrina rich in the compound 2,5-diformylfuran. The compound 2,5-diformylfuran is a rare carbohydrate compound in the plant kingdom and synthesized from furfural via the intermediate synthesis of 5-hydroxymethylfurfural.

Grâce à sa caractéristique, une concentration riche en 2,5-diformylfuran, l’extrait selon l’invention est unique dans le genre Moringaceae. Il sera démontré que l’espèceMoringa peregrinaprésente un profil moléculaire particulier et différent des autres espèces du genre, notamment de l’espèceMoringa oleifera, que la Demanderesse a su mettre en évidence.Thanks to its characteristic, a concentration rich in 2,5-diformylfuran, the extract according to the invention is unique in the genus Moringaceae. It will be demonstrated that the Moringa peregrina species has a particular molecular profile that is different from the other species of the genus, in particular from the Moringa oleifera species, which the Applicant has been able to demonstrate.

L’invention a pour deuxième objet un procédé d’obtention d’un extrait des graines deMoringa peregrinaselon l’invention, comprenant les étapes suivantes selon lesquelles :
a) on recueille les graines non décortiquées deMoringa peregrinaque l’on sèche pour obtenir un taux d’humidité interne inférieur à 8%;
b) éventuellement on presse les graines séchées de sorte à séparer l’huile du reste de la graine pour obtenir le tourteau,
c) on broie la graine séchée obtenue à l’étape a) ou le tourteau obtenu à l’étape b),
d) on disperse le broyat obtenu à l’étape c) dans une proportion de 5% à 50% en poids de matière solide par rapport au poids total mis en œuvre dans un solvant majoritairement alcoolique, l’alcool étant choisi parmi l’éthanol ou le méthanol avec éventuellement un co-solvant de type polyol ou eau subcritique, dans une proportion de 80 à 100% en poids d’alcool par rapport au poids total du solvant ;
e) on réalise une extraction solide-liquide, sous agitation, à une température comprise entre 4 et 50°C pendant une durée comprise entre 10 minutes et 4 heures,
f) on sépare les phases liquide et solide de manière à éliminer la phase solide et récupérer un extrait liquide de graine ou de tourteau deMoringa peregrina, et
g) éventuellement, lorsque l’alcool est l’éthanol, on sèche l’extrait deMoringa peregrinaliquide obtenu de manière à obtenir un extrait deMoringa peregrinasolide.
The second subject of the invention is a process for obtaining an extract of the seeds of Moringa peregrina according to the invention, comprising the following steps according to which:
a) the unshelled Moringa peregrina seeds are collected and dried to obtain an internal humidity level of less than 8%;
b) optionally pressing the dried seeds so as to separate the oil from the rest of the seed to obtain the cake,
c) the dried seed obtained in step a) or the cake obtained in step b) is ground,
d) the ground material obtained in step c) is dispersed in a proportion of 5% to 50% by weight of solid matter relative to the total weight used in a predominantly alcoholic solvent, the alcohol being chosen from ethanol or methanol optionally with a co-solvent of the polyol or subcritical water type, in a proportion of 80 to 100% by weight of alcohol relative to the total weight of the solvent;
e) a solid-liquid extraction is carried out, with stirring, at a temperature of between 4 and 50° C. for a period of between 10 minutes and 4 hours,
f) the liquid and solid phases are separated so as to eliminate the solid phase and recover a liquid extract of seed or cake of Moringa peregrina , and
g) optionally, when the alcohol is ethanol, the liquid Moringa peregrina extract obtained is dried so as to obtain a solid Moringa peregrina extract.

L’invention a pour troisième objet une composition cosmétique ou nutricosmétique comprenant à titre d’agent actif, une quantité efficace d’un extrait de graine deMoringa peregrinaselon l’invention et un excipient physiologiquement acceptable.A third subject of the invention is a cosmetic or nutricosmetic composition comprising, as active agent, an effective amount of a Moringa peregrina seed extract according to the invention and a physiologically acceptable excipient.

L’invention a enfin pour quatrième objet l’utilisation cosmétique ou nutricosmétique d’une composition selon l’une l’invention, pour améliorer l’aspect de la peau, des muqueuses ou des phanères, pour relaxer, apaiser et déstresser la peau et prévenir et/ou à lutter contre les signes cutanés du vieillissement et/ou du photo-vieillissement, pour prévenir les tâches de vieillesse.Finally, a fourth subject of the invention is the cosmetic or nutricosmetic use of a composition according to one of the invention, to improve the appearance of the skin, mucous membranes or appendages, to relax, soothe and de-stress the skin and prevent and/or fight against the cutaneous signs of aging and/or photo-ageing, to prevent age spots.

Brève description des figuresBrief description of figures

L’invention sera mieux comprise, et d'autres buts, détails, caractéristiques et avantages de celle-ci apparaîtront plus clairement au cours de la description suivante de plusieurs modes de réalisation particuliers de l’invention, donnés uniquement à titre illustratif et non limitatif, en référence aux dessins annexés.The invention will be better understood, and other aims, details, characteristics and advantages thereof will appear more clearly during the following description of several particular embodiments of the invention, given solely by way of illustration and not limitation. , with reference to the accompanying drawings.

Dans cette description, à moins qu’il n’en soit spécifié autrement, il est entendu que, lorsqu’un intervalle est donné, il inclut les bornes supérieures et inférieures dudit intervalle.In this description, unless otherwise specified, it is understood that when an interval is given, it includes the upper and lower limits of said interval.

Dans la présente invention, les abréviations suivantes signifient :
- MTT : bromure de 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyl tetrazolium (test MTT est une méthode rapide pour la numération des cellules vivantes)
- SDS : Sodium Dodecyl Sulfate
- PBS : Phosphate Buffer Saline
- ELISA : Enzyme-Linked Immunosorbent Assay
- PCR : Polymerase Chain Reaction
- ANOVA : Analysis Of Variance
- MSH : Melanocyte Stimulating Hormone
In the present invention, the following abbreviations mean:
- MTT: 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyl tetrazolium bromide (MTT test is a rapid method for live cell count)
- SDS: Sodium Dodecyl Sulfate
- PBS: Phosphate Buffer Saline
- ELISA: Enzyme-Linked Immunosorbent Assay
- PCR: Polymerase Chain Reaction
- ANOVA: Analysis Of Variance
- MSH: Melanocyte Stimulating Hormone

Dans la présente invention, on entend par :
- « extrait riche en composé 2,5-diformylfuran » un extrait contenant une quantité de composé 2,5-diformylfuran supérieure aux autres ingrédients identifiés, soit une quantité supérieure à 50 % par rapport à la matière sèche de l’extrait total.
- « quantité efficace » la quantité nécessaire de molécules actives pour obtenir le résultat recherché, à savoir, permettre notamment d’obtenir une protection de la matrice extra-cellulaire de la peau.
- « application topique », le fait d’appliquer ou d’étaler le principe actif selon l’invention, ou une composition le contenant, à la surface de la peau, d’une muqueuse ou des phanères.
- « physiologiquement acceptable » qui convient à une utilisation topique, en contact avec la peau humaine, ou à une utilisation par d’autres voies d’administration, par exemple la voie orale ou l’injection dans la peau, sans risque de toxicité, d’incompatibilité, d’instabilité, de réponse allergique.
- « tourteau », la partie déshuilée de la graine après pressage. Il s’agit du résidu solide de l’extraction de l’huile des graines. C’est un coproduit de la trituration, procédé de fabrication de l’huile. Il représente généralement de 50 à 75% de la masse des graines.
- « graines non décortiquées », le fait que la coque, ou péricarpe, des graines récoltées soit maintenu autour des graines.
- « solvant majoritairement alcoolique », le fait que le solvant de type alcoolique puisse comprendre un co-solvant présentant les caractéristiques suffisantes pour extraire le principe actif, sachant que l’éthanol 96° pur apparaît être le solvant alcoolique le plus adapté.
- « environ » une marge plus ou moins de 10% à 20% par rapport à l’information donnée.
- « molécule active », également « principe actif », la molécule de 2,5-diformylfuran extraite selon le procédé de l’invention à partir des graines deMoringa peregrina. Cette molécule est responsable des activités biologiques décrites dans la présente invention.
- « agent actif » une quantité suffisante d’un extrait selon l’invention pour obtenir les activités biologiques décrites. Selon si l’extrait est liquide ou séché, concentré ou non, les quantités de l’agent actif peut varier dans les proportions de 0.002 à 20% en poids par rapport au poids total de la composition.
- « signes du vieillissement cutané », toutes modifications de l’aspect extérieur de la peau et des phanères dues au vieillissement comme, par exemple, les rides et ridules, la peau flétrie, la peau molle, la peau amincie, le manque d’élasticité et/ou de tonus de la peau, la peau terne et sans éclat ou les taches de pigmentation de la peau, la décoloration des cheveux ou les taches sur les ongles, mais également toute modification interne de la peau qui ne se traduit pas systématiquement par un aspect extérieur modifié comme, par exemple, toute dégradation interne de la peau consécutive à une exposition aux rayonnements ultraviolets (UV).
In the present invention, the following terms mean:
- “extract rich in 2,5-diformylfuran compound” an extract containing a greater quantity of 2,5-diformylfuran compound than the other identified ingredients, ie a quantity greater than 50% relative to the dry matter of the total extract.
- "effective amount" the necessary amount of active molecules to obtain the desired result, namely, to allow in particular to obtain protection of the extracellular matrix of the skin.
- “topical application”, the fact of applying or spreading the active principle according to the invention, or a composition containing it, on the surface of the skin, of a mucous membrane or of the appendages.
- "physiologically acceptable" which is suitable for topical use, in contact with human skin, or for use by other routes of administration, for example the oral route or injection into the skin, without risk of toxicity, incompatibility, instability, allergic response.
- “cake”, the oil-free part of the seed after pressing. This is the solid residue from the extraction of the oil from the seeds. It is a co-product of trituration, an oil production process. It generally represents 50 to 75% of the mass of the seeds.
- "unshelled seeds", the fact that the shell, or pericarp, of the harvested seeds is maintained around the seeds.
- "predominantly alcoholic solvent", the fact that the solvent of the alcoholic type may comprise a co-solvent having sufficient characteristics to extract the active principle, knowing that pure 96° ethanol appears to be the most suitable alcoholic solvent.
- "approximately" a margin more or less of 10% to 20% in relation to the information given.
- “active molecule”, also “active principle”, the 2,5-diformylfuran molecule extracted according to the process of the invention from the seeds of Moringa peregrina . This molecule is responsible for the biological activities described in the present invention.
- “active agent” a sufficient quantity of an extract according to the invention to obtain the biological activities described. Depending on whether the extract is liquid or dried, concentrated or not, the amounts of the active agent can vary in the proportions of 0.002 to 20% by weight relative to the total weight of the composition.
- "signs of skin aging", any changes in the external appearance of the skin and appendages due to aging such as, for example, wrinkles and fine lines, withered skin, flabby skin, thin skin, lack of elasticity and/or skin tone, dull, lackluster skin or patches of skin pigmentation, hair discoloration or spots on the nails, but also any internal changes in the skin that do not consistently manifest by a modified external appearance such as, for example, any internal degradation of the skin following exposure to ultraviolet (UV) radiation.

L’invention concerne en premier objet un extrait de graines deMoringa peregrinariche en composé 2,5-diformylfuran. La molécule de 2,5-diformylfuran, également nommée 2,5-furandicarboxaldéhyde, n’a jamais été caractérisée dans un extrait des graines des espèces du genre Moringaceae. L’espèceMoringa peregrinapousse dans des climats très arides. Ainsi, sa faculté à résister à la sécheresse lui a permis d’acquérir des caractéristiques particulières uniques, que la Demanderesse a pu identifier par la mise en œuvre d’un procédé d’extraction adapté sur les graines entières ou préférentiellement sur le tourteau des graines.The invention relates firstly to an extract of Moringa peregrina seeds rich in the 2,5-diformylfuran compound. The 2,5-diformylfuran molecule, also called 2,5-furandicarboxaldehyde, has never been characterized in an extract from the seeds of species of the genus Moringaceae. The Moringa peregrina species grows in very arid climates. Thus, its ability to resist drought has enabled it to acquire unique special characteristics, which the Applicant has been able to identify by implementing an extraction process adapted to whole seeds or preferentially to seed cake. .

Dans le cadre de la présente invention, la partie de plante choisie est la graine deMoringa peregrina. Il est connu que les graines deMoringa peregrinasont utilisées pour l’extraction de leur huile appelée huile peregrina (nom INCI « Moringa peregrina seed oil »), utilisée régionalement pour l’autoconsommation ou dans des indications médicinales traditionnelles diverses. Le tourteau obtenu après que la graine ait été déshuilée, est un déchet actuellement utilisé pour la nourriture des animaux notamment.In the context of the present invention, the plant part chosen is the seed of Moringa peregrina . It is known that the seeds of Moringa peregrina are used for the extraction of their oil called peregrina oil (INCI name "Moringa peregrina seed oil"), used regionally for self-consumption or in various traditional medicinal indications. The cake obtained after the seed has been de-oiled is a waste currently used for animal feed in particular.

Selon un mode de réalisation préférentiel, l’extrait selon l’invention est obtenu des graines entières non décortiquées ou du tourteau des graines non décortiquées deMoringa peregrina.According to a preferred embodiment, the extract according to the invention is obtained from unshelled whole seeds or from the cake of unshelled seeds of Moringa peregrina .

De préférence, l’extrait selon l’invention est obtenu du tourteau des graines non décortiquées deMoringa peregrinaaprès extraction de l’huile peregrina (nom INCI « Moringa peregrina seed oil).Preferably, the extract according to the invention is obtained from the cake of the unshelled seeds of Moringa peregrina after extraction of the peregrina oil (INCI name “Moringa peregrina seed oil”).

Dans un mode de réalisation, l’extrait selon l’invention est obtenu par extraction solide-liquide des graines entières ou du tourteau des graines, sous agitation, dans une proportion de 5% à 50% en poids de matière solide par rapport au poids total mis en œuvre dans un solvant majoritairement alcoolique, l’alcool étant choisi parmi l’éthanol ou le méthanol avec éventuellement un co-solvant de type polyol ou eau subcritique, dans une proportion de 70 à 100% en poids d’alcool par rapport au poids total du solvant, à une température comprise entre 4 et 50°C pendant une durée comprise entre 10 minutes et 4 heures, et par séparation des phases liquide et solide de manière à éliminer la phase solide et récupérer un extrait liquide de graine deMoringa peregrina.In one embodiment, the extract according to the invention is obtained by solid-liquid extraction of whole seeds or seed cake, with stirring, in a proportion of 5% to 50% by weight of solid matter relative to the weight total implemented in a predominantly alcoholic solvent, the alcohol being chosen from ethanol or methanol with optionally a co-solvent of the polyol or subcritical water type, in a proportion of 70 to 100% by weight of alcohol relative to the total weight of the solvent, at a temperature of between 4 and 50°C for a period of between 10 minutes and 4 hours, and by separation of the liquid and solid phases so as to eliminate the solid phase and recover a liquid extract of the seed of Moringa peregrina .

Il convient d’indiquer que le principe actif de l’extrait selon l’invention, à savoir le 2,5-diformylfuran, est une molécule de polarité mixte présentant une certaine fragilité. Ainsi, l’extrait obtenu à partir de la graine entière non décortiquée devra faire l’objet d’une extraction sélective pour obtenir une concentration élevée de principes actifs, en utilisant les solvants et co-solvants appropriés et une température ne dépassant pas 50°C.It should be noted that the active principle of the extract according to the invention, namely 2,5-diformylfuran, is a molecule of mixed polarity exhibiting a certain fragility. Thus, the extract obtained from the whole unshelled seed will have to be selectively extracted to obtain a high concentration of active ingredients, using the appropriate solvents and co-solvents and a temperature not exceeding 50° vs.

Les cosolvants peuvent être par exemple les éthers de glycols (le mono- ou di-propylène glycol, le propanediol, et autres dérivés du propylène glycol, les dérivés d’éthylène ou de diéthylène glycol) le glycerol, le dimethyl ether isosorbide, les méthyl ou éthyl ou propyl esters d’acides gras ; le dicraprylyl carbonate, dicaprylyl éther, acétate ou proprionate d’alkyles, acétone, méthyl ou éthyl cétone, des monoterpènes tels que alpha-pinène ou limonène. Les proportions de ces co-solvants peuvent être mélangés au solvent primaire (ex. Ethanol) de 0 à 30% (V/V).The cosolvents can be, for example, glycol ethers (mono- or di-propylene glycol, propanediol, and other propylene glycol derivatives, ethylene or diethylene glycol derivatives), glycerol, dimethyl ether isosorbide, methyl or ethyl or propyl esters of fatty acids; dicraprylyl carbonate, dicaprylyl ether, alkyl acetate or propionate, acetone, methyl or ethyl ketone, monoterpenes such as alpha-pinene or limonene. The proportions of these co-solvents can be mixed with the primary solvent (eg Ethanol) from 0 to 30% (V/V).

Les conditions d’extractions peuvent être sous pression atmosphérique ou sous vide ou sous atmosphère inerte, mais préférentiellement à l’obscurité à une température comprise entre 10 et 50°C, et plus préférentiellement à une température comprise entre 16 et 30°C.The extraction conditions can be under atmospheric pressure or under vacuum or under an inert atmosphere, but preferably in the dark at a temperature between 10 and 50°C, and more preferably at a temperature between 16 and 30°C.

Dans un mode de réalisation encore plus préférentiel selon l’invention, l’extrait est obtenu du tourteau des graines non décortiquées par extraction solide-liquide, sous agitation, dans une proportion d’environ 25% en poids de matière solide par rapport au poids total mis en œuvre dans un solvant alcoolique pur d’éthanol 96°, à une température comprise entre 16 et 30°C pendant une durée d’environ 2 heures.In an even more preferred embodiment according to the invention, the extract is obtained from the cake of the unshelled seeds by solid-liquid extraction, with stirring, in a proportion of approximately 25% by weight of solid matter relative to the weight total implemented in a pure alcoholic solvent of 96° ethanol, at a temperature between 16 and 30° C. for a period of approximately 2 hours.

Dans encore un autre mode de réalisation, l’extrait liquide obtenu est séché de manière à obtenir un extrait sec du tourteau des graines deMoringa peregrinacontenant plus de 50% en poids de 2,5-diformylfuran par rapport au poids total de la matière sèche.In yet another embodiment, the liquid extract obtained is dried so as to obtain a dry extract of Moringa peregrina seed cake containing more than 50% by weight of 2,5-diformylfuran relative to the total weight of the material dried.

L’extrait sec du tourteau des graines deMoringa peregrinacontient plus précisément environ 55% en poids de 2,5-diformylfuran, 2.5% de furfural, 1.2% de myristate d'isopropyle, 4.7% d’acide palmitique, 11.1% d’acide oléique et 25.8% de triglycérides par rapport au poids total de la matière sèche.The dry extract of Moringa peregrina seed cake contains more precisely about 55% by weight of 2,5-diformylfuran, 2.5% of furfural, 1.2% of isopropyl myristate, 4.7% of palmitic acid, 11.1% of oleic acid and 25.8% triglycerides relative to the total weight of dry matter.

L’invention a pour deuxième objet un procédé d’obtention d’un extrait de graines deMoringa peregrinaselon l’invention comprenant les étapes suivantes selon lesquelles :
a) on recueille les graines non décortiquées deMoringa peregrinaque l’on sèche pour obtenir un taux d’humidité interne inférieur à 8%;
b) éventuellement on presse les graines séchées de sorte à séparer l’huile du reste de la graine pour obtenir le tourteau,
c) on broie la graine séchée obtenue à l’étape a) ou le tourteau obtenu à l’étape b),
d) on disperse le broyat obtenu à l’étape c) dans une proportion de 5% à 50% en poids de matière solide par rapport au poids total mis en œuvre dans un solvant majoritairement alcoolique, l’alcool étant choisi parmi l’éthanol ou le méthanol avec éventuellement un co-solvant de type polyol ou eau subcritique, dans une proportion de 80 à 100% en poids d’alcool par rapport au poids total du solvant ;
e) on réalise une extraction solide-liquide, sous agitation, à une température comprise entre 4 et 50°C pendant une durée comprise entre 10 minutes et 4 heures,
f) on sépare les phases liquide et solide de manière à éliminer la phase solide et récupérer un extrait liquide de graine ou de tourteau deMoringa peregrina, et
g) éventuellement, lorsque l’alcool est l’éthanol, on sèche l’extrait deMoringa peregrinaliquide obtenu de manière à obtenir un extrait deMoringa peregrinasolide..
The second subject of the invention is a process for obtaining an extract of Moringa peregrina seeds according to the invention comprising the following steps according to which:
a) the unshelled Moringa peregrina seeds are collected and dried to obtain an internal humidity level of less than 8%;
b) optionally pressing the dried seeds so as to separate the oil from the rest of the seed to obtain the cake,
c) the dried seed obtained in step a) or the cake obtained in step b) is ground,
d) the ground material obtained in step c) is dispersed in a proportion of 5% to 50% by weight of solid matter relative to the total weight used in a predominantly alcoholic solvent, the alcohol being chosen from ethanol or methanol optionally with a co-solvent of the polyol or subcritical water type, in a proportion of 80 to 100% by weight of alcohol relative to the total weight of the solvent;
e) a solid-liquid extraction is carried out, with stirring, at a temperature of between 4 and 50° C. for a period of between 10 minutes and 4 hours,
f) the liquid and solid phases are separated so as to eliminate the solid phase and recover a liquid extract of seed or cake of Moringa peregrina , and
g) optionally, when the alcohol is ethanol, the liquid Moringa peregrina extract obtained is dried so as to obtain a solid Moringa peregrina extract.

On recueille les graines non décortiquées, c’est à dire dont on garde la coque à maturité du fruit et préférentiellement lorsque la gousse est en début de déhiscence.The unshelled seeds are collected, i.e. the shell of which is kept when the fruit matures and preferably when the pod is at the start of dehiscence.

On sèche les graines pour obtenir un taux d’humidité interne inférieur à 8% et préférentiellement autour de 6%, le séchage se fera préférentiellement sur clayette ventilée à l’abri des rayons du soleil de préférence sous ombrière à l’air libre.The seeds are dried to obtain an internal humidity rate of less than 8% and preferably around 6%.

Eventuellement, on broie alors les graines séchées extemporanément au pressage à froid qui permet de séparer mécaniquement l’huile peregrina (nom INCI « Moringa peregrina seed oil ») du reste de la graine compressée à savoir le tourteau.If necessary, the dried seeds are then ground extemporaneously by cold pressing which makes it possible to mechanically separate the peregrina oil (INCI name “Moringa peregrina seed oil”) from the rest of the compressed seed, namely the cake.

La graine ou le tourteau est alors broyé mécaniquement avec tout type de broyeurs mécaniques tels que système à marteaux, à fléau, à couteaux, à concassage/déchiquetage.The seed or meal is then crushed mechanically with any type of mechanical crusher such as a hammer, flail, knife or crushing/shredding system.

L’extraction s’effectue avantageusement toujours sous agitation permettant ainsi une dispersion et une homogénéisation du solide dans le liquide, améliorant la diffusion du soluté dans le solvant.The extraction is advantageously always carried out with stirring, thus allowing dispersion and homogenization of the solid in the liquid, improving the diffusion of the solute in the solvent.

Pour extraire majoritairement le composé 2,5-diformylfuran d’intérêt, un solvant alcoolique de type éthanol à 96° sera préféré, mais le méthanol peut également être utilisé avec un co-solvant de type polyol ou de l’eau subcritique. A l’issue de l’extraction, la matière végétale, résiduelle et épuisée en composé d’intérêt, est avantageusement séparée de la phase liquide par filtration clarifiante. On obtiendra avantageusement un extrait liquide à partir des graines ou du tourteau des graines deMoringa peregrinacomprenant respectivement 0.1% et 0.6% de 2,5-diformylfuran en poids du poids total de l’extrait liquide.To mainly extract the 2,5-diformylfuran compound of interest, an alcoholic solvent of 96° ethanol type will be preferred, but methanol can also be used with a co-solvent of polyol type or subcritical water. At the end of the extraction, the vegetable matter, residual and depleted in the compound of interest, is advantageously separated from the liquid phase by clarifying filtration. A liquid extract will advantageously be obtained from the seeds or from the cake of the seeds of Moringa peregrina comprising respectively 0.1% and 0.6% of 2,5-diformylfuran by weight of the total weight of the liquid extract.

Dans un mode de réalisation préféré selon l’invention, le procédé d’obtention d’un extrait de graines est obtenu à partir du tourteau des graines non décortiquées par extraction solide-liquide, sous agitation, dans une proportion de 25% en poids de matière solide par rapport au poids total mis en œuvre dans le solvant alcoolique pur d’éthanol 96°, à une température comprise entre 16 et 30°C pendant une durée d’environ 2 heures. Dans ce mode de réalisation, les graines deMoringa peregrinasont séchées pour obtenir un taux d’humidité interne inférieur à 8% et préférentiellement autour de 6%, puis pressées avec une presse mécanique à vis sans fin, de sorte à séparer l’huile du reste de la graine pour obtenir d’une part l’huile vierge et d’autre part un tourteau. Le tourteau est alors isolé sous forme de boudins prédécoupés.In a preferred embodiment according to the invention, the process for obtaining a seed extract is obtained from the cake of unshelled seeds by solid-liquid extraction, with stirring, in a proportion of 25% by weight of solid matter relative to the total weight used in the pure alcoholic solvent of 96° ethanol, at a temperature between 16 and 30° C. for a period of approximately 2 hours. In this embodiment, the Moringa peregrina seeds are dried to obtain an internal humidity level of less than 8% and preferably around 6%, then pressed with a mechanical screw press, so as to separate the oil from the rest of the seed to obtain virgin oil on the one hand and cake on the other. The cake is then isolated in the form of pre-cut sausages.

Dans un mode de réalisation du procédé d’obtention selon l’invention, l’extrait deMoringa peregrinaliquide obtenu est purifié par distillation, microfiltration, ultrafiltration et/ou nanofiltration pour concentrer l’extrait en composé 2,5-diformylfuran d’intérêt par rapport aux matières organiques également extraites, notamment au reste de la matière extraite comme les corps gras et dérivés également extraits. Ces étapes de purification permettent de concentrer le composé d’intérêt au dépend d’autres composés extraits tels que cités ainsi que du solvant.In one embodiment of the method for obtaining according to the invention, the extract ofmoringa peregrinaliquid obtained is purified by distillation, microfiltration, ultrafiltration and/or nanofiltration to concentrate the extract in the 2,5-diformylfuran compound of interest with respect to the organic matter also extracted, in particular the rest of the matter extracted such as fatty substances and derivatives also extracted. These purification steps allow to concentrate the compound of interest at the expense of other extracted compounds as mentioned as well as the solvent.

Dans un autre mode de réalisation du procédé d’obtention selon l’invention, l’extrait liquide obtenu est séché de manière à obtenir un extrait sec du tourteau des graines deMoringa peregrinacontenant plus de 50% en poids de composé 2,5-diformylfuran d’intérêt par rapport au poids total de la matière sèche extraite.In another embodiment of the method for obtaining according to the invention, the liquid extract obtained is dried so as to obtain a dry extract of the cake of Moringa peregrina seeds containing more than 50% by weight of compound 2,5- diformylfuran of interest relative to the total weight of dry matter extracted.

Selon un mode de réalisation avantageux de l’invention, lorsque le solvant est l’éthanol, l’extrait de graines deMoringa peregrinaliquide obtenu est préférentiellement séché par exemple par atomisation, lyophilisation ou zéodratation de manière à obtenir un extrait de graines deMoringa peregrinasolide, l’éthanol étant évaporé. Le séchage peut être réalisé en présence d’un support tel que la maltodextrine, support organique tel que la maltodextrine, cyclodextrine ou inuline, ou en présence d’un support inorganique tel que phyllosilicate, magnésium silicate ou carbonate et ses sels.According to an advantageous embodiment of the invention, when the solvent is ethanol, the liquid Moringa peregrina seed extract obtained is preferably dried, for example by atomization, freeze-drying or zeodration so as to obtain a Moringa seed extract solid peregrina , the ethanol being evaporated. The drying can be carried out in the presence of a support such as maltodextrin, organic support such as maltodextrin, cyclodextrin or inulin, or in the presence of an inorganic support such as phyllosilicate, magnesium silicate or carbonate and its salts.

L’invention concerne également l’extrait des graines deMoringa peregrinasusceptible d’être obtenu par le procédé d’obtention selon l’invention.The invention also relates to the extract of the seeds of Moringa peregrina capable of being obtained by the process for obtaining according to the invention.

L’invention a pour troisième objet une composition cosmétique ou nutracosmétique comprenant à titre d’agent actif, une quantité efficace d’un extrait de graines deMoringa peregrinaselon l’invention, et un excipient physiologiquement acceptable.A third subject of the invention is a cosmetic or nutracosmetic composition comprising, as active agent, an effective amount of an extract of seeds of Moringa peregrina according to the invention, and a physiologically acceptable excipient.

La composition selon l'invention peut être formulée sous la forme de différentes préparations adaptées à une administration topique ou à une administration orale.
Selon une première variante, les différentes préparations sont adaptées à l'administration topique et incluent les crèmes, les émulsions huile dans eau et eau dans huile, les laits, les pommades, les lotions, les huiles, les baumes, les solutions aqueuses ou hydro-alcooliques ou glycoliques, les sérums, les poudres, les patchs, les sprays ou tout autre produit pour application externe tel que par, exemple, les dispositifs médicaux ou les produits de la cosméto-textile.
Selon une deuxième variante, les différentes préparations sont adaptées à une administration orale ; l'extrait végétal comprenant le composé actif 2,5-diformulfuran pouvant entrer soit dans une composition alimentaire soit dans un complément alimentaire. Le complément alimentaire peut se présenter sous forme de gélules ou de capsules molles de gélatine ou végétales dans le cadre de la présente invention. Ledit complément alimentaire peut alors contenir de 0.01 à 100% en poids de l'extrait végétal.
The composition according to the invention can be formulated in the form of various preparations suitable for topical administration or for oral administration.
According to a first variant, the various preparations are suitable for topical administration and include creams, oil-in-water and water-in-oil emulsions, milks, ointments, lotions, oils, balms, aqueous or hydro - alcoholic or glycolic, serums, powders, patches, sprays or any other product for external application such as, for example, medical devices or cosmetic-textile products.
According to a second variant, the different preparations are suitable for oral administration; the plant extract comprising the active compound 2,5-diformulfuran being able to enter either into a food composition or into a food supplement. The food supplement may be in the form of capsules or soft gelatin or vegetable capsules within the scope of the present invention. Said food supplement can then contain from 0.01 to 100% by weight of the plant extract.

Dans le cadre d'une utilisation alimentaire, à visée nutritive ou cosmétique (cosmeto-food ou nutricosmétique), la composition sera avantageusement formulée sous la forme d'une préparation adaptée à une administration orale. Elle pourra ne pas comprendre d'excipient et être constituée, en intégralité, de l’extrait végétal comprenant le composé actif 2,5-diformylfuran.In the context of food use, for nutritional or cosmetic purposes (cosmeto-food or nutricosmetics), the composition will advantageously be formulated in the form of a preparation suitable for oral administration. It may not include an excipient and may consist entirely of the plant extract comprising the active compound 2,5-diformylfuran.

Selon un mode de réalisation préférentiel, les compositions selon l'invention sont destinées plus particulièrement à une administration par voie topique. Ces compositions doivent donc contenir un milieu cosmétiquement acceptable, c’est-à-dire compatible avec la peau et les phanères, et couvrent toutes les formes cosmétiques. Ces compositions pourront notamment être sous forme de crèmes, émulsions huile-dans-eau, ou eau-dans-huile ou émulsions multiples, sérums, solutions, suspensions, gels, laits, lotions, sticks ou encore de poudres, et adaptées à une application sur la peau, les lèvres et/ou les phanères. Ces compositions comprennent les excipients nécessaires à leur formulation, tels que solvants, émollients, épaississants, diluants, tensioactifs, anti-oxydants, agents bioactifs, colorants, conservateurs, parfums. Elles peuvent être utilisées comme produit de soin et/ou comme produit de maquillage de la peau.According to a preferred embodiment, the compositions according to the invention are intended more particularly for topical administration. These compositions must therefore contain a cosmetically acceptable medium, that is to say compatible with the skin and the integuments, and cover all cosmetic forms. These compositions may in particular be in the form of creams, oil-in-water or water-in-oil emulsions or multiple emulsions, serums, solutions, suspensions, gels, milks, lotions, sticks or even powders, and suitable for application on the skin, lips and/or appendages. These compositions include the excipients necessary for their formulation, such as solvents, emollients, thickeners, diluents, surfactants, antioxidants, bioactive agents, dyes, preservatives, fragrances. They can be used as a care product and/or as a make-up product for the skin.

La composition selon l'invention peut en particulier consister en une composition pour soins capillaires, et notamment un shampooing, un après-shampooing, une lotion traitante, une crème ou un gel coiffant, une lotion restructurante pour les cheveux, un masque, etc. La composition cosmétique selon l'invention peut être utilisée notamment dans les traitements mettant en œuvre une application qui est suivie ou non d'un rinçage, ou encore sous forme de shampooing. La composition selon l'invention pourra avantageusement être utilisée dans les soins antipelliculaires. Elle peut également se présenter sous forme de teinture ou de mascara à appliquer au pinceau ou au peigne, en particulier sur les cils, les sourcils ou les cheveux.The composition according to the invention may in particular consist of a composition for hair care, and in particular a shampoo, a conditioner, a treatment lotion, a styling cream or gel, a restructuring lotion for the hair, a mask, etc. The cosmetic composition according to the invention can be used in particular in treatments implementing an application which may or may not be followed by rinsing, or else in the form of a shampoo. The composition according to the invention can advantageously be used in anti-dandruff care. It may also be in the form of a dye or a mascara to be applied with a brush or a comb, in particular on the eyelashes, the eyebrows or the hair.

Les compositions selon l’invention comprennent, en outre, tout additif communément utilisé dans le domaine d'application envisagé ainsi que les adjuvants nécessaires à leur formulation, tels que des solvants, des épaississants, des diluants, des anti-oxydants, des colorants, des filtres solaires, des agents auto-bronzants, des pigments, des charges, des conservateurs, des parfums, des absorbeurs d’odeur, des actifs cosmétiques ou pharmaceutiques, des huiles essentielles, des vitamines, des acides gras essentiels, des tensioactifs, des polymères filmogènes, etc.The compositions according to the invention further comprise any additive commonly used in the field of application envisaged as well as the adjuvants necessary for their formulation, such as solvents, thickeners, diluents, antioxidants, colorants, sunscreens, self-tanning agents, pigments, fillers, preservatives, perfumes, odor absorbers, cosmetic or pharmaceutical active ingredients, essential oils, vitamins, essential fatty acids, surfactants, film-forming polymers, etc.

L’INCI Dictionary & Handbook ("International Nomenclature of Cosmetic Ingredients (13ème Ed. 2010) publié par "the Personal Care Products Council, Inc.", Washington, D.C.) décrit une grande variété, sans limitation, d'ingrédients cosmétiques et pharmaceutiques habituellement utilisés dans l'industrie du soin de la peau, qui conviennent pour être utilisés comme ingrédients additionnels dans les compositions selon la présente invention.The INCI Dictionary & Handbook ("International Nomenclature of Cosmetic Ingredients (13th Ed. 2010) published by the Personal Care Products Council, Inc.", Washington, D.C.) describes a wide variety, without limitation, of cosmetic and pharmaceutical ingredients commonly used in the skin care industry, which are suitable for use as additional ingredients in the compositions according to the present invention.

Dans tous les cas, l'homme de métier veillera à ce que ces adjuvants ainsi que leurs proportions soient choisis de telle manière à ne pas nuire aux propriétés avantageuses recherchées de la composition selon l’invention.In all cases, those skilled in the art will ensure that these adjuvants and their proportions are chosen in such a way as not to harm the desired advantageous properties of the composition according to the invention.

Selon un mode de réalisation avantageux de l'invention, la quantité ou teneur en extrait végétal dans la composition selon l’invention est de 0.002 à 20 % en poids, et en particulier de 0.2 à 10 % en poids par rapport au poids total de la composition.According to an advantageous embodiment of the invention, the quantity or content of plant extract in the composition according to the invention is from 0.002 to 20% by weight, and in particular from 0.2 to 10% by weight relative to the total weight of the composition.

Enfin, l’invention a pour quatrième objet l’utilisation cosmétique ou nutricosmétique d’une composition selon l’invention pour améliorer l’aspect de la peau, des muqueuses et des phanères, pour relaxer, apaiser et déstresser la peau et prévenir et/ou à lutter contre les signes cutanés du vieillissement et/ou du photo-vieillissement et prévenir les tâches de vieillesse.Finally, the fourth object of the invention is the cosmetic or nutricosmetic use of a composition according to the invention for improving the appearance of the skin, mucous membranes and appendages, for relaxing, soothing and de-stressing the skin and preventing and/or or to fight against the cutaneous signs of aging and/or photo-aging and prevent age spots.

Selon un mode de réalisation, l’utilisation selon l’invention a plus particulièrement pour but de relaxer, apaiser et déstresser la peau et lutter contre les signes du vieillissement cutané.According to one embodiment, the purpose of the use according to the invention is more particularly to relax, soothe and de-stress the skin and to fight against the signs of skin ageing.

Selon un autre mode de réalisation, l’utilisation selon l’invention a pour but d’éviter l’apparition des tâches de vieillissement.According to another embodiment, the purpose of the use according to the invention is to prevent the appearance of aging spots.

Bien que l'invention ait été décrite en liaison avec plusieurs modes de réalisation particuliers, il est bien évident qu'elle n'y est nullement limitée et qu'elle comprend tous les équivalents techniques des moyens décrits ainsi que leurs combinaisons si celles-ci entrent dans le cadre de l'invention.Although the invention has been described in connection with several particular embodiments, it is obvious that it is in no way limited thereto and that it includes all the technical equivalents of the means described as well as their combinations if these fall within the scope of the invention.

L’usage du verbe « comporter », « comprendre » ou « inclure » et de ses formes conjuguées n’exclut pas la présence d’autres éléments ou d’autres étapes que ceux énoncés dans une revendication.The use of the verb "to comprise", "to understand" or "to include" and of its conjugated forms does not exclude the presence of other elements or other steps than those set out in a claim.

Dans les revendications, tout signe de référence entre parenthèses ne saurait être interprété comme une limitation de la revendication.In the claims, any reference sign in parentheses cannot be interpreted as a limitation of the claim.

ExemplesExamples

Exemple 1 :Example 1: Préparation d’un extrait végétal à partir du tourteau dePreparation of a plant extract from the cake of Moringamoringa peregrinaperegrina

Des graines deMoringa peregrina(Forssk.) Fiori ont été séchées pour obtenir un taux d’humidité interne inférieur à 8% et préférentiellement autour de 6%, puis pressées avec une presse mécanique à vis sans fin, de sorte à séparer l’huile du reste de la graine pour obtenir d’une part l’huile vierge et d’autre part un tourteau. Le tourteau est alors isolé sous forme de boudins prédécoupés en morceau de 1 à 2 cm. A partir du tourteau on effectue une macération et extraction avec de l’éthanol à 96° préchauffé 10 mn à 55°C dans le ratio 25/75% (m/m), on cisaille au mixer pendant 15 mn puis on laisse agiter à l’hélice pendant 2 h à température comprise entre 16°C et 30°C. On filtre alors au Büchner sous vide et on obtient un filtrat jaune pâle contenant 1.15% de matière sèche. L’extrait liquide obtenu est nommé par la suite « extrait peregrina selon l’invention»ou « extrait peregrina ». Seeds of Moringa peregrina (Forssk.) Fiori were dried to obtain an internal humidity rate of less than 8% and preferably around 6%, then pressed with a mechanical screw press, so as to separate the oil from the rest of the seed to obtain virgin oil on the one hand and cake on the other. The cake is then isolated in the form of sausages pre-cut into 1 to 2 cm pieces. From the cake, maceration and extraction are carried out with 96° ethanol preheated for 10 min at 55° C. in the ratio 25/75% (m/m), sheared with a mixer for 15 min then left to stir at the propeller for 2 hours at a temperature between 16°C and 30°C. A Büchner filter is then filtered under vacuum and a pale yellow filtrate containing 1.15% of dry matter is obtained. The liquid extract obtained is subsequently called “peregrina extract according to the invention or “peregrina extract” .

Cet extrait peregrina selon l’invention contient 1.15% de matière sèche comportant lui-même (résultats exprimés par rapport à la matière Sèche (MS) :This peregrina extract according to the invention contains 1.15% of dry matter comprising itself (results expressed in relation to the dry matter (DM):




Composés actifs
Composés totaux MS %
Furfural 2.528 57.18 2,5-Furandicarboxaldéhyde 54.66 Corps gras d’origine végétale Myristate d'isopropyle 1.175 42.812 Acide palmitique 4.713 Acide oléique 11.093 Trigycérides 25.831
L’extrait sec décrit ci-dessus est obtenu par une méthode gravimétrique basée sur la masse avant et après évaporation présent dans l’extrait liquide.
Le 2,5-Furandicarboxaldehyde ou 2,5-diformylfuran est le principe actif de cet extrait. Il a été dosé par méthode chromatographique, et plus précisément .par chromatographie gazeuse couplée à un détecteur à ionisation de flamme.
Le Furfural a été dosé selon une méthode identique
Le Myristate d’isopropyle a été dosé selon une méthode identique
L’acide palmitique et oléique ont été dosés selon une méthode identique
Les triglycérides ont été isolés par ultra-centrifugation.



Active compounds
MS total compounds %
Furfural 2.528 57.18 2,5-Furandicarboxaldehyde 54.66 Fats of plant origin Isopropyl myristate 1.175 42.812 palmitic acid 4.713 Oleic acid 11.093 Trigycerides 25.831
The dry extract described above is obtained by a gravimetric method based on the mass before and after evaporation present in the liquid extract.
2,5-Furandicarboxaldehyde or 2,5-diformylfuran is the active principle of this extract. It was assayed by chromatographic method, and more precisely by gas chromatography coupled with a flame ionization detector.
Furfural was dosed using an identical method
Isopropyl Myristate was assayed using an identical method
Palmitic and oleic acid were assayed using an identical method
Triglycerides were isolated by ultracentrifugation.

Exemple 2 : EExample 2: E ffet de l’effect of extraitextract peregrinaperegrina selon l’inventionaccording to the invention commeas anti-oxydantantioxidant

L’objectif de cette étude est d’évaluer la modulation de l’activité anti-oxydante par l’extrait peregrina dans un modèle colorimétriquein vitroacellulaire faisant appel au radical DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) ainsi qu’à l’antioxydant de référence, l’acide ascorbique. La méthode utilisée est dite d’inhibition. Elle est basée sur la dégradation du radical oxydant DPPH, de coloration violette absorbant à 540 nm, par un antioxydant de référence, l’acide ascorbique. Cette réaction sert de témoin positif et conduit à la formation du composé DPPH qui est incolore voire jaune clair. L’extrait peregrina selon l’invention et le produit de référence « Acide Ascorbique » sont mis en contact avec la solution de DPPH pendant 30 mn à 40°C. L’activité antioxydante est alors évaluée par mesure d’absorbance à 540 nm. La modulation de cette activité est exprimée en pourcentage de stimulation de l’activité antioxydante par l’actif testé, avec pour référence l’activité antioxydante maximale obtenue en présence d’acide ascorbique (T+).The objective of this study is to evaluate the modulation of the antioxidant activity by the peregrina extract in an acellular in vitro colorimetric model using the radical DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) as well as to the reference antioxidant, ascorbic acid. The method used is called inhibition. It is based on the degradation of the oxidizing radical DPPH, with a violet color absorbing at 540 nm, by a reference antioxidant, ascorbic acid. This reaction serves as a positive control and leads to the formation of the DPPH compound which is colorless or even light yellow. The peregrina extract according to the invention and the “Ascorbic Acid” reference product are brought into contact with the DPPH solution for 30 min at 40°C. The antioxidant activity is then evaluated by measuring absorbance at 540 nm. The modulation of this activity is expressed as a percentage of stimulation of the antioxidant activity by the active ingredient tested, with the maximum antioxidant activity obtained in the presence of ascorbic acid (T+) as a reference.

Protocole : Une solution de DPPH est incubée, pendant 30 minutes à 40°C, en absence (contrôle), en présence de l’extrait de peregrina selon l’invention (T+) et à des concentrations décroissantes de l’échantillon à tester. A la fin de la période d’incubation, l’activité antioxydante en présence du produit de référence et en présence ou en absence de l’extrait peregrina a été révélée par coloration après 30 minutes à 40°C. Elle a ainsi été évaluée par mesure d’absorbance du milieu réactionnel à 540 nm. Pour chaque concentration testée, la modulation de l’activité antioxydante par le produit testé est calculée selon la formule suivante.Protocol: A DPPH solution is incubated for 30 minutes at 40°C, in the absence (control), in the presence of the peregrina extract according to the invention (T+) and at decreasing concentrations of the sample to be tested. At the end of the incubation period, the antioxidant activity in the presence of the reference product and in the presence or absence of the peregrina extract was revealed by staining after 30 minutes at 40°C. It was thus evaluated by measuring the absorbance of the reaction medium at 540 nm. For each concentration tested, the modulation of the antioxidant activity by the product tested is calculated according to the following formula.

Pourcentage de modulation de l’activité antioxydante = 100 x [(DO540 Contrôle – DO540 Produit à tester) / DO540 Produit de référence].Percentage of modulation of the antioxidant activity = 100 x [(DO540 Control – DO540 Product to be tested) / DO540 Reference product].

Si le résultat est négatif, le produit à tester sera considéré comme oxydant ; si le résultat est positif, le pourcentage sera exprimé en stimulation de l’activité anti-radicalaire. Les résultats obtenus sont donnés ci-après.If the result is negative, the product to be tested will be considered as oxidizing; if the result is positive, the percentage will be expressed as stimulation of the anti-radical activity. The results obtained are given below.


Inhibition DPPHDPPH inhibition
Extrait peregrina selon l’inventionPeregrina extract according to the invention 2%2% 3636 1.0%1.0% 2323 0.1%0.1% 55

Conclusion : l’extrait peregrina selon l’invention est capable de protéger des radicaux libres, il présente des propriétés anti-oxydantes significatives dès la concentration de 1%.Conclusion: the peregrina extract according to the invention is capable of protecting against free radicals, it has significant antioxidant properties from a concentration of 1%.

Exemple 3 : Effet de l’Example 3: Effect of extraitextract peregrinaperegrina selon l’inventionaccording to the invention commeas inhibiteur desinhibitor of mm étalet al lI oprotéasesoproteases

L’objectif de cette étude est d’évaluer la modulation de l’activité anti-métalloprotéase par l’extrait peregrina selon l’invention dans un modèlein v i t r oacellulaire faisant appel à une collagénase de type I et une hyaluronidase, un complexe de substrat et un chromophore, Ninhydrine. Une solution tamponnée de collagénase de type I et hyaluronidase réagit avec un complexe de substrat spécifique et le transforme pour former un composé capable d’activer un chromophore par incubation à 80°C pendant 15 mn. L’activité de la collagénase et de la hyaluronidase peuvent ainsi être évaluées par mesure de l’absorbance à 565 nm. L’échantillon est mis en contact avec la solution de collagénase et hyaluronidase en même temps que le complexe de substrat des enzymes à 37°C pendant 5 minutes. Le substrat transformé par les enzymes est capable d’activer le chromophore par incubation à 80°C pendant 15 minutes. L’activité de la collagénase et hyaluronidase en présence/absence de l’échantillon est alors évaluée par mesure de l’absorbance à 565 nm. La modulation de cette activité est exprimée en pourcentage d’inhibition ou d’activation de l’activité de la collagénase et hyaluronidase en absence d’actif, c’est-à-dire uniquement en présence du substrat de l’enzyme.The objective of this study is to evaluate the modulation of the anti-metalloprotease activity by the peregrina extract according to the invention in an acellular in v i t r o model using a type I collagenase and a hyaluronidase, a substrate complex and a chromophore, Ninhydrin. A buffered solution of collagenase type I and hyaluronidase reacts with a specific substrate complex and converts it to form a compound capable of activating a chromophore by incubation at 80°C for 15 min. The activity of collagenase and hyaluronidase can thus be evaluated by measuring absorbance at 565 nm. The sample is brought into contact with the solution of collagenase and hyaluronidase at the same time as the substrate complex of the enzymes at 37° C. for 5 minutes. The substrate transformed by the enzymes is capable of activating the chromophore by incubation at 80° C. for 15 minutes. The collagenase and hyaluronidase activity in the presence/absence of the sample is then evaluated by measuring the absorbance at 565 nm. The modulation of this activity is expressed as a percentage of inhibition or activation of the activity of collagenase and hyaluronidase in the absence of active ingredient, that is to say only in the presence of the substrate of the enzyme.

Protocole : Une solution d’enzymes collagénase de type I et hyaluronidase est incubée dans son substrat, pendant 5 minutes, en absence ou présence de l’extrait peregrina selon l’invention testé. Les solutions sont ensuite mises en contact avec le chromogène, Ninhydrin, avant une incubation de 15 minutes à 80°C. A la fin de la période d’incubation, l’activité des enzymes collagénase et hyaluronidase avec et sans produit à l’essai ou de référence a été évaluée par mesure de l’absorbance des milieux réactionnels à 565 nm. Pour chaque concentration testée, la modulation de l’activité des enzymes collagénase et hyaluronidase par le produit à l’essai est calculée selon la formule suivante.Protocol: A solution of type I collagenase and hyaluronidase enzymes is incubated in its substrate, for 5 minutes, in the absence or presence of the peregrina extract according to the invention tested. The solutions are then brought into contact with the chromogen, Ninhydrin, before incubation for 15 minutes at 80°C. At the end of the incubation period, the activity of collagenase and hyaluronidase enzymes with and without test or reference product was evaluated by measuring the absorbance of the reaction media at 565 nm. For each concentration tested, the modulation of the activity of collagenase and hyaluronidase enzymes by the product under test is calculated according to the following formula.

Pourcentage de modulation de l’activité des enzyme collagénase/ hyaluronidase = 100 x [(DO produit à l’essai ou de référence – DO collagénase/hyaluronidase seule)/DO collagénase/hyaluronidase seule].Percentage of modulation of collagenase/hyaluronidase enzyme activity = 100 x [(DO product under test or reference – DO collagenase/hyaluronidase alone)/OD collagenase/hyaluronidase alone].

Si le résultat est négatif, le pourcentage est exprimé en inhibition des enzymes ; si le résultat est positif, le pourcentage est exprimé en activation des enzymes. Les résultats de l’inhibition des métaloprotéases par l’extrait peregrina selon l’invention sont donnés ci-dessous.If the result is negative, the percentage is expressed as enzyme inhibition; if the result is positive, the percentage is expressed as enzyme activation. The results of the inhibition of metaloproteases by the peregrina extract according to the invention are given below.

Inhibition versus Contrôle (%)Inhibition versus Control (%)
Extrait peregrina selon l’invention

Peregrina extract according to the invention
1%1% 8787
0.5%0.5% 8787 0.1%0.1% 8888 0.01%0.01% 6262

Conclusion : L’extrait peregrina selon l’invention engendre une forte inhibition des métaloprotéases (collagénase / hyaluronidase) de 62% aux taux très bas de 0.01%. L’extrait peregrina selon l’invention est capable d’inhiber fortement ces métaloprotéases et a un bon potentiel pour protéger avec une grande efficacité la matrice extra-cellulaire de la peau et, par cette inhibition, il montre un effet anti-vieillissement.Conclusion: The peregrina extract according to the invention generates a strong inhibition of metaloproteases (collagenase / hyaluronidase) of 62% at very low levels of 0.01%. The peregrina extract according to the invention is capable of strongly inhibiting these metaloproteases and has good potential for protecting the extracellular matrix of the skin with great efficiency and, through this inhibition, it shows an anti-aging effect.

Exemple 4Example 4 : Effet de l’: Effect of extraitextract peregrinaperegrina selon l’inventionaccording to the invention pour inhibfor inhibit er les enzymes Hist enzymes Hi stonesstones DesacéDisabled tylasestylases (( HDACsHDACs ) et) And SirtuineSirtuin II

L’objectif de cette étude est de démontrer l’activité inhibitrice de l’extrait peregrina selon l’invention sur les enzymes HDACs et Sirtuines I. Une solution tamponnée de HDACs & Sirtuine I réagit avec un substrat pendant 20 minutes à 37°C et le transforme pour former un composé qui se colore en présence d’un développeur après incubation à 37°C pendant 10 minutes. L’activité maximum de désacétylation des Sirtuines peut ainsi être évaluée par mesure de l’absorbance à 405 nm. L’extrait peregrina selon l’invention ou le produit de référence «Trichostatin A (STA) inhibiteur 1µM» sont mis en contact avec la solution de Sirtuines en même temps que le substrat de l’enzyme pendant 20 minutes à 37°C, le substrat transformé par l’enzyme est coloré par l’ajout d’un développeur. L’activité désacétylante des HDACs et Sirtuine I en présence de l’actif est alors évaluée par mesure de l’absorbance à 405 nm. La modulation de cette activité est exprimée en pourcentage d’inhibition ou d’activation de l’activité maximum des HDACs & Sirtuine I en absence d’actif, c’est-à-dire uniquement en présence du substrat des enzymes HDACs & Sirtuine I.The objective of this study is to demonstrate the inhibitory activity of the peregrina extract according to the invention on the HDACs and Sirtuins I enzymes. A buffered solution of HDACs & Sirtuins I reacts with a substrate for 20 minutes at 37°C and transforms it to form a compound which is colored in the presence of a developer after incubation at 37° C. for 10 minutes. The maximum deacetylation activity of Sirtuins can thus be evaluated by measuring the absorbance at 405 nm. The peregrina extract according to the invention or the reference product “Trichostatin A (STA) inhibitor 1 μM” are brought into contact with the solution of Sirtuins at the same time as the substrate of the enzyme for 20 minutes at 37° C., the substrate transformed by the enzyme is colored by the addition of a developer. The deacetylating activity of HDACs and Sirtuin I in the presence of the active ingredient is then evaluated by measuring the absorbance at 405 nm. The modulation of this activity is expressed as a percentage of inhibition or activation of the maximum activity of HDACs & Sirtuin I in the absence of active ingredient, that is to say only in the presence of the substrate of HDACs & Sirtuin I enzymes. .

Protocole : Une solution d’enzymes Sirtuines est incubée dans son substrat pendant 20 mn en absence (contrôle) ou présence du produit de référence, ou de concentrations croissantes des produits à l’essai. L’extrait peregrina selon l’invention est testé aux concentrations suivantes : 2% ; 1% ; 0.1% (V/V). A la fin de la période d’incubation, l’activité des enzymes Sirtuines avec et sans produit à l’essai ou de référence a été révélée par coloration à l’aide d’une solution de développeur (10 mn à 37°C) et évaluée par mesure de l’absorbance des milieux réactionnels à 405 nm. Pour chaque concentration testée, la modulation de l’activité désacétylante des enzymes Histones Désacétysases et Sirtuines I par le produit à l’essai est calculée selon la formule suivante.Protocol: A solution of Sirtuins enzymes is incubated in its substrate for 20 min in the absence (control) or presence of the reference product, or of increasing concentrations of the products under test. The peregrina extract according to the invention is tested at the following concentrations: 2%; 1%; 0.1% (V/V). At the end of the incubation period, the activity of the Sirtuins enzymes with and without test or reference product was revealed by staining using a developer solution (10 min at 37°C) and evaluated by measuring the absorbance of the reaction media at 405 nm. For each concentration tested, the modulation of the deacetylating activity of the enzymes Histones Deacetysases and Sirtuins I by the product under test is calculated according to the following formula.

Pourcentage de modulation de l’activité des enzymes Sirtuines = 100 x [(DO4 0 5produit à l’essai ou de référence) – (DO4 0 5HDACs & Sirtuine I seules)]/DO4 0 5Sirtuines seules.Percentage of modulation of the activity of the Sirtuin enzymes = 100×[(DO 4 0 5 trial or reference product) – (DO 4 0 5 HDACs & Sirtuin I alone)]/OD 4 0 5 Sirtuin alone.

Si le résultat est négatif, le pourcentage est exprimé en inhibition de la réaction enzymatique; si le résultat est positif, le pourcentage est exprimé en activation de la réaction enzymatique. Les résultats de l’inhibition des enzymes Histones Desacétylases (HDACs) sont donnés ci-dessous.If the result is negative, the percentage is expressed as inhibition of the enzymatic reaction; if the result is positive, the percentage is expressed as activation of the enzymatic reaction. The results of the inhibition of Histones Deacetylases (HDACs) enzymes are given below.


Extrait peregrina selon l’invention

Peregrina extract according to the invention

pourcentage

percentage

Inhibition versus Contrôle (%)

Inhibition versus Control (%)
2%2% 2020 1%1% nsns 0.10%0.10% -18-18

Conclusion : A 2% l’extrait peregrina selon l’invention montre une inhibition significative des HDACs ; cette inhibition signifie la capacité de promouvoir l’autoprotection des cellules de la peau contre la dérive génétique, notamment liée au processus de vieillissement. Ainsi l’extrait apparaît être utile contre l’une des dérives génétiques les plus courantes à la surface de la peau à savoir la fibrose qui se manifeste par l’apparition de « bouton » de chair (protubérance fibrotique). L’extrait pourra avantageusement interférer contre les phénomènes de fibrose à la surface de la peau et prévenir ainsi le vieillissement de la peau.Conclusion: At 2% the peregrina extract according to the invention shows a significant inhibition of HDACs; this inhibition means the ability to promote the self-protection of skin cells against genetic drift, especially related to the aging process. Thus the extract appears to be useful against one of the most common genetic drifts on the surface of the skin, namely fibrosis which is manifested by the appearance of a “button” of flesh (fibrotic protuberance). The extract can advantageously interfere with the phenomena of fibrosis on the surface of the skin and thus prevent the aging of the skin.

Exemple 5 : Effet de l’Example 5: Effect of extraitextract peregrinaperegrina selon l’inventionaccording to the invention pour moduler l’activité anti-inflammatoire de l’enzyme phospholypase-A2.to modulate the anti-inflammatory activity of the enzyme phospholypase-A2.

L’objectif de cette étude est d’évaluer la modulation de l’activité anti-inflammatoire de l’enzyme phospholipase A2 par un ou plusieurs échantillons dans un modèle In Vitro acellulaire faisant appel au kit d’analyse « SPLA2 (type V) Inhibitor Screening Assay Kit ». La Phospholipase A2 est une enzyme clé en amont du processus inflammatoire qu’enclenche la cascade arachidonique. Une solution tamponnée de Phospholipase A2 réagit avec un substrat spécifique, le diheptanoyl thio- PC, et le transforme pour former un composé qui se lie à un chromogène, le DTNB sous agitation à température ambiante. L’activité de la phospholipase A2 peut ainsi être évaluée par mesure de l’absorbance à 413 nm. L’extrait peregrina selon l’invention ou le produit de référence inhibiteur « Thioetheramide-PC » sont mis en contact avec la solution de Phospholipase A2 en même temps que le substrat de l’enzyme. Le substrat transformé par l’enzyme est coloré à l’aide du chromogène DTNB par agitation à température ambiante. L’activité de l’extrait peregrina selon l’invention ou du produit de référence est alors évaluée par mesure de l’absorbance à 413 nm. La modulation de cette activité est exprimée en pourcentage d’inhibition ou d’activation de l’activité de la Phospholipase A2 en absence d’actif, c’est-à-dire uniquement en présence du substrat de l’enzyme (diheptanoyl thio-PC).The objective of this study is to evaluate the modulation of the anti-inflammatory activity of the enzyme phospholipase A2 by one or more samples in an acellular In Vitro model using the "SPLA2 (type V) Inhibitor" analysis kit. Screening Assay Kit”. Phospholipase A2 is a key enzyme upstream of the inflammatory process triggered by the arachidonic cascade. A buffered solution of Phospholipase A2 reacts with a specific substrate, diheptanoyl thio-PC, and converts it to form a compound which binds to a chromogen, DTNB under stirring at room temperature. The activity of phospholipase A2 can thus be evaluated by measuring the absorbance at 413 nm. The peregrina extract according to the invention or the inhibitor reference product "Thioetheramide-PC" are brought into contact with the solution of Phospholipase A2 at the same time as the substrate of the enzyme. The substrate transformed by the enzyme is stained using the chromogen DTNB by stirring at room temperature. The activity of the peregrina extract according to the invention or of the reference product is then evaluated by measuring the absorbance at 413 nm. The modulation of this activity is expressed as a percentage of inhibition or activation of the activity of Phospholipase A2 in the absence of active ingredient, that is to say only in the presence of the substrate of the enzyme (diheptanoyl thio- pc).

Protocole : Une solution d’enzyme Phospholipase A2 est incubée dans son substrat, diheptanoyl thio-PC, en absence ou présence de l’inhibiteur de référence et de l’extrait peregrina selon l’invention,testé aux concentrations suivantes : 2% ; 1% ; 0.1% (V/V), puis le chromogène DTNB est incorporé avant une incubation de 15 minutes à 25°C. A la fin de la période d’incubation, l’activité de l’enzyme Phospholipase A2 avec et sans produit à l’essai ou de référence est évaluée par mesure de l’absorbance des milieux réactionnels à 413 nm. Pour chaque concentration testée, la modulation de l’activité de l’enzyme Phospholipase A2 par le produit à l’essai est calculée selon la formule suivante.Protocol: A solution of Phospholipase A2 enzyme is incubated in its substrate, diheptanoyl thio-PC, in the absence or presence of the reference inhibitor and the peregrina extract according to the invention, tested at the following concentrations: 2%; 1%; 0.1% (V/V), then the chromogen DTNB is incorporated before incubation for 15 minutes at 25°C. At the end of the incubation period, the activity of the Phospholipase A2 enzyme with and without test or reference product is evaluated by measuring the absorbance of the reaction media at 413 nm. For each concentration tested, the modulation of the activity of the Phospholipase A2 enzyme by the product under test is calculated according to the following formula.

Pourcentage de modulation de l’activité de l’enzyme Phospholipase A2 = 100 x [(DO40 5produit à l’essai ou de référence – DO4 0 5sPLA2 seule) /DO4 0 5sPLA2 seule].Percentage modulation of the activity of the Phospholipase A2 enzyme = 100 x [(OD 40 5 test or reference product – OD 4 0 5 sPLA2 alone) / OD 4 0 5 sPLA2 alone].

Si le résultat est négatif, le pourcentage est exprimé en inhibition de l’enzyme ; si le résultat est positif, le pourcentage est exprimé en activation de l’enzyme. Les résultats de la modulation de l’activité anti-inflammatoire de l’enzyme phospholypase-A2 sont donnés ci-dessous.If the result is negative, the percentage is expressed as enzyme inhibition; if the result is positive, the percentage is expressed as enzyme activation. The results of modulation of the anti-inflammatory activity of the enzyme phospholypase-A2 are given below.

Inhibition VersusInhibition Versus
Contrôle (%)Control (%)
Extrait peregrina selon l’inventionPeregrina extract according to the invention 2%2% 1919 1%1% 1616 0.10%0.10% 1111

Conclusion : L’extrait peregrina selon l’invention engendre une légère inhibition stable de la PLA2 dès la dose de 0.1% mais plus préférentiellement à 1 ou 2%. Cela signifie que l’extrait peregrina selon l’invention a la capacité de réduire très en amont la cascade arachidonique / cascade de l’inflammation; cet extrait présente ainsi un bon potentiel apaisant ou relaxant sur la peau.Conclusion: The peregrina extract according to the invention generates a slight stable inhibition of PLA2 from a dose of 0.1% but more preferably at 1 or 2%. This means that the peregrina extract according to the invention has the ability to reduce the arachidonic cascade / inflammation cascade very upstream; this extract thus has a good soothing or relaxing potential on the skin.

Exemple 6Example 6 : Effet de l’: Effect of extraitextract peregrinaperegrina selon l’inventionaccording to the invention pourFor inhiber l’action de l‘inhibit the action of endothélineendothelin 11

L’objectif est de doser l’endothéline de type 1 dans les cellules endothéliales micro-vasculaires humaines après exposition pendant 24h à l’extrait peregrina selon l’invention.The objective is to assay type 1 endothelin in human microvascular endothelial cells after exposure for 24 hours to the peregrina extract according to the invention.

Protocole : Les cellules endothéliales micro-vasculaires humaines ont été fournies par la société PELOBiotech et mise en culture dans les plaques 96 puits selon les procédures de production du fournisseur. Il s'agit de laisser agir les extraits à différentes concentrations sur les cellules endothéliales à 80% de confluence pendant 24 heures, puis de quantifier l’endothéline 1 à l’aide du kit ELISA PicoKine (EDN1) dans les surnageants cellulaires. Un test de viabilité au préalable est réalisé pour définir les doses non-toxiques à utiliser lors de dosage de l’endothéline 1. Le contrôle négatif est réalisé à l'aide des cellules en milieu de culture sans traitement. Le contrôle positif dans le test de viabilité est le SDS à 0,5%. Toutes les conditions sont préparées dans des milieux de culture, et les cellules sont ensuite incubées à 36.5°C / 5% CO2 pendant 24 heures.
a) Application des solutions à tester sur les cellules endothéliales :
Les produits à tester sont mis en contact avec les cellules endothéliales en sub-confluence dans les plaques 96 puits. Pour chaque concentration le test est réalisé sur 3 puits. Les plaques sont incubées pendant 24 heures ± 1 heure à 36,5°C / 5% CO2.
b) Test de viabilité :
La viabilité cellulaire est évaluée par la méthode MTT sur les cellules après incubation avec les produits. Après 24 heures d'incubation, les surnageants sont récupérés et conservés à -20°C pour les dosages. Les puits sont ensuite rincés 1 fois avec 200 μL de PBS. Dans chaque puits 50 μL de solution de MTT à 0,5 mg/ml sont ajoutés : incubation pendant 3 heures à 36,5°C / 5% CO2. Dans chaque puits 100 μL d'isopropanol sont ajoutés. Après homogénéisation, une lecture de l'absorbance est réalisée à 550 nm. Pour chaque condition, le rapport de la moyenne des densités optiques des cellules sur la moyenne des densités optiques des contrôles négatifs déterminera le taux de viabilité.
c) Dosage de l’endothéline 1 :
Le dosage est réalisé à l’aide du kit ELISA.
Protocol: Human microvascular endothelial cells were supplied by PELOBiotech and cultured in 96-well plates according to the supplier's production procedures. This involves letting the extracts act at different concentrations on the endothelial cells at 80% confluence for 24 hours, then quantifying endothelin 1 using the ELISA PicoKine (EDN1) kit in the cell supernatants. A viability test is carried out beforehand to define the non-toxic doses to be used when assaying endothelin 1. The negative control is carried out using cells in culture medium without treatment. The positive control in the viability test is 0.5% SDS. All the conditions are prepared in culture media, and the cells are then incubated at 36.5°C / 5% CO2 for 24 hours.
a) Application of the solutions to be tested on the endothelial cells:
The products to be tested are brought into contact with the endothelial cells in sub-confluence in the 96-well plates. For each concentration, the test is carried out on 3 wells. The plates are incubated for 24 hours ± 1 hour at 36.5°C / 5% CO2.
b) Viability test:
The cell viability is evaluated by the MTT method on the cells after incubation with the products. After 24 hours of incubation, the supernatants are recovered and stored at -20° C. for the assays. The wells are then rinsed once with 200 μL of PBS. 50 μL of 0.5 mg/ml MTT solution are added to each well: incubation for 3 hours at 36.5° C./5% CO2. In each well 100 μL of isopropanol are added. After homogenization, a reading of the absorbance is carried out at 550 nm. For each condition, the ratio of the mean of the optical densities of the cells to the mean of the optical densities of the negative controls will determine the viability rate.
c) Dosage of endothelin 1:
The assay is carried out using the ELISA kit.


Extrait concentration

Concentrated extract

Croissance cellulaire versus contrôle (%)

Cell growth versus control (%)

Endothelin 1 versus contrôle (%)

Endothelin 1 versus control (%)
Endothelin 1 versus contrôle (pg/ml) Endothelin 1 versus control ( pg/ml)
Extrait peregrina selon l’inventionPeregrina extract according to the invention 5%5% -22.31-22.31 -53.21-53.21 -71.8-71.8 1%1% 00 -11.61-11.61 -15.66-15.66 0.10%0.10%
-5.77

-5.77
-25.11-25.11
-33.88

-33.88

Conclusion : Le test de viabilité réalisé à la fin de traitement n’a pas montré d’effet toxique pour les concentrations testées. Le dosage de l’endothéline 1 est réalisé dans les surnageants cellulaires à des concentrations non toxiques. La quantité de l’endothéline 1 pour chaque condition est dosée à l'aide du kit ELISA. Pour les cellules du contrôle négatif, les valeurs sont de l'ordre de 134,94 pg/ml. Pour les cellules traitées avec différentes concentrations d’extraits, les valeurs sont de 63.14 pg/ml (avec 5% de l’extrait selon l’invention) à 101.06 pg/ml (avec 0.1% de l’extrait selon l’invention), ce qui montre des inhibitions très significatives dès 0.1% de l’extrait selon l’invention avec environ 25% d’inhibition de production d’endothéline de type 1 et jusque 53% d’inhibition avec 5% de l’extrait selon l’invention.Conclusion: The viability test carried out at the end of treatment did not show any toxic effect for the concentrations tested. Endothelin 1 is measured in cell supernatants at non-toxic concentrations. The amount of endothelin 1 for each condition is assayed using the ELISA kit. For the cells of the negative control, the values are of the order of 134.94 pg/ml. For the cells treated with different concentrations of extracts, the values are from 63.14 pg/ml (with 5% of the extract according to the invention) to 101.06 pg/ml (with 0.1% of the extract according to the invention) , which shows very significant inhibitions from 0.1% of the extract according to the invention with approximately 25% inhibition of type 1 endothelin production and up to 53% inhibition with 5% of the extract according to the 'invention.

Exemple 7Example 7 : Effet de l’: Effect of extraitextract peregrinaperegrina selon l’inventionaccording to the invention pourFor stimuler l’activité de lastimulate the activity of télomérasetelomerase

L'endothéline est le vaso-constricteur le plus puissant connu dans le corps humain. D'un autre côté, la diminution de l'endothéline est également connue pour créer un effet vasodilatateur [H irataY.et al., 1988, Cellular mechanism of action by a novel vasoconstrictor endothelin in cultured rat vascular smooth muscle cells,B ioch e mical and B ioph y s ical R e s earch C om m u n unication154: 3, p. 868-875,] [S halinkumar P.et al ., 2018, H2S Mediates the Vasodilator Effect of Endothelin-1 in the Cerebral Circulation.A merican J ournal of Ph y siology. H e a r t and C i r culatory P h ysioliogy315, p. 1759-1764].Endothelin is the most potent vasoconstrictor known in the human body. On the other hand, the decrease in endothelin is also known to create a vasodilating effect [ H irata Y et al. , 1988, Cellular mechanism of action by a novel vasoconstrictor endothelin in cultured rat vascular smooth muscle cells, B ioch e mical and B ioph y s ical R e s earch C om m u n unication 154: 3, p. 868-875,] [ S halinkumar P et al . , 2018, H2S Mediates the Vasodilator Effect of Endothelin-1 in the Cerebral Circulation. A merican J ournal of P y siology. H e a r t and C i r culatory P h ysioliogy 315, p. 1759-1764].

Les télomères sont des complexes protecteurs ADN-protéines situés à l'extrémité des chromosomes linéaires qui favorisent la stabilité chromosomique. La brièveté des télomères chez les êtres humains est en train de devenir un marqueur pronostique du risque et de la progression de la maladie, et de la mortalité prématurée dans de nombreux types de cancers, notamment le sein, la prostate, le côlon, la vessie, la tête et le cou, le poumon et les cellules rénales [OrnishD., 2008, Increased Telomerase Activity and Comprehensive Lifestyle Changes: a Pilot Study,Lancet Oncology9, p. 1048-1057]. Le raccourcissement des télomères est contrecarré par l'enzyme cellulaire télomérase.Telomeres are protective DNA-protein complexes located at the end of linear chromosomes that promote chromosomal stability. Telomere shortness in humans is emerging as a prognostic marker for disease risk and progression, and premature mortality in many types of cancers, including breast, prostate, colon, bladder , head and neck, lung and kidney cells [ Ornish D., 2008, Increased Telomerase Activity and Comprehensive Lifestyle Changes: a Pilot Study, Lancet Oncology 9, p. 1048-1057]. Telomere shortening is counteracted by the cellular enzyme telomerase.

L’objectif de l’étude est d'évaluer l'effet du composé nommé «Extrait peregrina selon l’invention » sur l’activité télomérase dans un modèle composé de kératinocytes humains adultes à faible niveau de passage en culture monocouche.The objective of the study is to evaluate the effect of the compound named “Peregrina extract according to the invention” on telomerase activity in a model composed of adult human keratinocytes at low passage level in monolayer culture.

Protocole : Les kératinocytes humains ont été obtenus d'un donneur de 49 ans. Pour effectuer les expériences, les kératinocytes ont été utilisés à un faible niveau de passage (c.-à-d. passage n° 2 de l'isolement des cellules). Les cellules ont été cultivées en monocouche jusqu'à atteindre environ 75% de confluence avant d’être utilisées dans l'expérience.
Produit de référence: Le FK228 à 100 ng / ml a été utilisé comme inducteur de référence de l'activité télomérase1.
Protocole d'incubation: Les cellules ont été incubées pendant 24 heures en absence (contrôle) ou en présence de référence produit ou de concentrations croissantes de composés d'essai tel que l’extrait peregrina selon l’invention à : 0.5; 1 et 5% (v / v).
L’extrait peregrina selon l’invention est dilué directement dans le milieu d'incubation pour atteindre les différentes concentrations décrites ci-dessus.
Évaluation des effets :
- Mesure des protéines
À la fin de la période d'incubation, les protéines totales des cellules ont été extraites des cellules et mesurées à l'aide d'une méthode spectro-colorimétrique (méthode de Bradford). Cette mesure permet de déterminer le volume exact d'extrait à utiliser pendant la mesure d'activité télomérase, afin de maintenir la même quantité de protéines (contenant télomérase) pour toutes les conditions testées au niveau de l'étape de PCR.
- Mesure de l'activité télomérase
À la fin de la période d'incubation, la télomérase a été extraite des cellules et son activité a été déterminée à l'aide d'un kit spécifique et sensible. Le principe du kit de telomerase est de mesurer l’activité télomérase couplant une étape de PCR (dans laquelle la télomérase fonctionne sur son activité d’allongement) avec une étape ELISA permettant la détermination semi-quantitative de quantités de produit d'allongement de télomérase.
- Statistiques
Les résultats sont exprimés en unités arbitraires pour le niveau d'activité de la télomérase (moyenne ± S.D). Le niveau de signification entre « véhicule » et « produit de référence » a été évalué en utilisant un test t de Student (*: p <0,05). Le niveau de signification entre « contrôle » et « composé d'essai » a été évalué indépendamment pour chaque produit par une analyse de variance à un facteur (ANOVA unidirectionnelle) suivi d'un test Holm-Sidak (*: p <0,05).
L’extrait peregrina selon l’invention, testé à 0.5% et 1% (v /v), n'a pas modulé de manière significative l'activité de la télomérase par rapport à « Contrôle ». Testé à 5% (v / v), l’extrait peregrina selon l’invention a augmenté de manière significative l'activité de la télomérase de 18.9% (p<0,001), en comparaison avec « Contrôle ».
Le produit de référence, nommé « FK228 », testé à 100 ng/ml, a significativement augmenté l’activité télomérase de 28.0% (p <0.01). Ce résultat était attendu et valide l’expérience. Les résultats de la stimulation de l’activité de la télomérase sont donnés ci-dessous.
Protocol: Human keratinocytes were obtained from a 49-year-old donor. To perform the experiments, keratinocytes were used at a low passage level (i.e., passage #2 of cell isolation). Cells were cultured in a monolayer until they reached approximately 75% confluence before being used in the experiment.
Reference Product: FK228 at 100 ng/ml was used as the reference inducer of telomerase1 activity.
Incubation protocol: The cells were incubated for 24 hours in the absence (control) or in the presence of reference product or of increasing concentrations of test compounds such as the peregrina extract according to the invention at: 0.5; 1 and 5% (v/v).
The peregrina extract according to the invention is diluted directly in the incubation medium to reach the different concentrations described above.
Assessment of effects:
- Protein measurement
At the end of the incubation period, the total cell proteins were extracted from the cells and measured using a spectro-colorimetric method (Bradford method). This measurement makes it possible to determine the exact volume of extract to be used during the measurement of telomerase activity, in order to maintain the same quantity of proteins (containing telomerase) for all the conditions tested at the level of the PCR step.
- Measurement of telomerase activity
At the end of the incubation period, telomerase was extracted from the cells and its activity was determined using a specific and sensitive kit. The principle of the telomerase kit is to measure telomerase activity coupling a PCR step (in which telomerase works on its elongation activity) with an ELISA step allowing the semi-quantitative determination of amounts of telomerase elongation product .
- Statistics
Results are expressed in arbitrary units for telomerase activity level (mean ± SD). The level of significance between "vehicle" and "reference product" was evaluated using a Student's t test (*: p <0.05). The level of significance between "control" and "test compound" was assessed independently for each product by one-way analysis of variance (one-way ANOVA) followed by Holm-Sidak test (*: p<0.05 ).
The peregrina extract according to the invention, tested at 0.5% and 1% (v/v), did not significantly modulate the activity of telomerase compared to “Control”. Tested at 5% (v/v), the peregrina extract according to the invention significantly increased the activity of telomerase by 18.9% (p<0.001), in comparison with “Control”.
The reference product, called “FK228”, tested at 100 ng/ml, significantly increased telomerase activity by 28.0% (p <0.01). This result was expected and validates the experiment. The results of stimulation of telomerase activity are given below.

Concentration de l’extraitExtract strength Croissance cellulaire versus contrôle (%)Cell growth versus control (%) Activité de la Telomerase versus contrôle (%)Telomerase activity versus control (%) Extrait peregrina selon l’inventionPeregrina extract according to the invention 5.00%5.00% +5.8+5.8 +18.90+18.90 1.00%1.00% ca. -2.2That. -2.2 +4.00+4.00 0.50%0.50% -2.6-2.6 +2.30+2.30

Conclusion l’extrait peregrina selon l’invention, testé à 0.5% et 1% (v /v), n'a pas modulé de manière significative l'activité de la télomérase par rapport à « Contrôle ». Testé à 5% (v/v), l’extrait peregrina selon l’invention a augmenté de manière significative l'activité de la télomérase de 18.9% (p<0.001), en comparaison avec « Contrôle ». L’extrait selon l’invention agit directement sur cette voie enzymatique qui construit du télomère protecteur aux extrémités des chromosomes et ralentit le vieillissement naturel du matériel génétique. L’extrait selon l’invention permet donc de produire un effet anti-vieillissement sur les chromosomes.Conclusion the peregrina extract according to the invention, tested at 0.5% and 1% (v/v), did not significantly modulate the activity of telomerase compared to "Control". Tested at 5% (v/v), the peregrina extract according to the invention significantly increased the activity of telomerase by 18.9% (p<0.001), in comparison with "Control". The extract according to the invention acts directly on this enzymatic pathway which builds protective telomeres at the ends of chromosomes and slows down the natural aging of genetic material. The extract according to the invention therefore makes it possible to produce an anti-aging effect on the chromosomes.

Les exemple 2 à 7 permettent de démontrer que l’extrait peregrina selon l’invention a le profil d’un bon protecteur de la peau, ce qui lui confère des propriétés antivieillissement, anti-stress et relaxante.Examples 2 to 7 demonstrate that the peregrina extract according to the invention has the profile of a good skin protector, which gives it anti-ageing, anti-stress and relaxing properties.

Exemple 8Example 8 : Effet de l’: Effect of extraitextract peregrinaperegrina selon l’inventionaccording to the invention pourFor stimuler l’activité de la tyrosinasestimulate tyrosinase activity

L’objectif de cette étude est d’évaluer l’activité sur l’enzyme Tyrosinase de l’extrait peregrina selon l’invention dans un modèlein v i t r oacellulaire faisant appel à une enzyme tyrosinase d’origine fongique (Sigma Aldrich réf. T3824), à son substrat L- Tyrosine (Sigma Aldrich réf. T3754) et un inhibiteur de référence l’hydroquinone (Sigma Aldrich réf.H17902, Inhibiteur = Hydroquinone 2,5 mM). Une solution tamponnée de Tyrosinase réagit avec un substrat L Tyrosine 2,5 mM pendant 60 minutes à 23°C et le transforme pour former un composé coloré. L’activité maximum de la Tyrosinase peut ainsi être évaluée par mesure de l’absorbance à 475 nm. L’extrait peregrina selon l’invention ou le produit de référence « Hydroquinone » sont mis en contact avec la solution de Tyrosinase en même temps que le substrat de l’enzyme pendant 60 minutes à 23°C, le substrat transformé par l’enzyme est naturellement coloré. L’activité de la Tyrosinase en présence de l’actif est alors évaluée par mesure de l’absorbance à 475 nm. La modulation de cette activité est exprimée en pourcentage d’inhibition ou d’activation de l’activité maximum de la Tyrosinase en absence d’actif, c’est-à-dire uniquement en présence du substrat de l’enzyme (L Tyrosine).The objective of this study is to evaluate the activity on the Tyrosinase enzyme of the peregrina extract according to the invention in an acellular in vitro model using a tyrosinase enzyme of fungal origin (Sigma Aldrich ref. T3824), to its substrate L-Tyrosine (Sigma Aldrich ref. T3754) and a reference inhibitor hydroquinone (Sigma Aldrich ref. H17902, Inhibitor=2.5 mM Hydroquinone). A buffered solution of Tyrosinase reacts with a 2.5 mM Tyrosine L substrate for 60 minutes at 23°C and converts it to form a colored compound. The maximum activity of Tyrosinase can thus be evaluated by measuring the absorbance at 475 nm. The peregrina extract according to the invention or the "Hydroquinone" reference product are brought into contact with the Tyrosinase solution at the same time as the enzyme substrate for 60 minutes at 23° C., the substrate transformed by the enzyme is naturally colored. Tyrosinase activity in the presence of the active ingredient is then evaluated by measuring the absorbance at 475 nm. The modulation of this activity is expressed as a percentage of inhibition or activation of the maximum activity of Tyrosinase in the absence of active ingredient, that is to say only in the presence of the substrate of the enzyme (L Tyrosine) .

Protocole : Une solution d’enzyme Tyrosinase est incubée dans son substrat L Tyrosine pendant 60 minutes en absence (contrôle) ou présence du produit de référence, ou de concentrations croissantes de l’extrait peregrina selon l’invention / concentrations ; 2% ; 1% ; 0.1% (V/V). A la fin de la période d’incubation, l’activité de l’enzyme Tyrosinase avec et sans produit à l’essai ou de référence a été évaluée par mesure de l’absorbance des milieux réactionnels à 475 nm. Pour chaque concentration testée, la modulation de l’activité de l’enzyme Tyrosinase par le produit à l’essai est calculée selon la formule suivante : Pourcentage de modulation de l’activité de l’enzyme Tyrosinase = 100 x [(DO475 produit à l’essai ou de référence) – (DO475 Tyrosinase seule)] /DO475 Tyrosinase seule.Protocol: A Tyrosinase enzyme solution is incubated in its L Tyrosine substrate for 60 minutes in the absence (control) or presence of the reference product, or of increasing concentrations of the peregrina extract according to the invention/concentrations; 2%; 1%; 0.1% (V/V). At the end of the incubation period, the activity of the Tyrosinase enzyme with and without test or reference product was evaluated by measuring the absorbance of the reaction media at 475 nm. For each concentration tested, the modulation of the activity of the enzyme Tyrosinase by the product under test is calculated according to the following formula: Percentage of modulation of the activity of the enzyme Tyrosinase = 100 x [(DO475 produced at reference) – (DO475 Tyrosinase alone)] /DO475 Tyrosinase alone.

Si le résultat est négatif, le pourcentage est exprimé en inhibition de l’enzyme ; si le résultat est positif, le pourcentage est exprimé en activation de l’enzyme. Les résultats de stimulation sur l’activité de la tyrosinase sont donnés ci-dessous.If the result is negative, the percentage is expressed as enzyme inhibition; if the result is positive, the percentage is expressed as enzyme activation. The stimulation results on tyrosinase activity are given below.

Activation Versus
Contrôle (%)
Activating Versus
Control (%)
Extrait peregrina
selon l’invention
Extract peregrina
according to the invention
2%2% 6565
1%1% 3737 0.10%0.10% 88

Conclusion: L’extrait peregrina selon l’invention est capable d’abaisser le taux d’activité basale de la tyrosinase, ce qui permet d’indiquer que cet extrait a la capacité d’augmenter une des protections naturelles de la peau, la protection contre les rayons ultraviolets.Conclusion: The peregrina extract according to the invention is capable of lowering the level of basal activity of tyrosinase, which makes it possible to indicate that this extract has the capacity to increase one of the natural protections of the skin, the protection against ultraviolet rays.

Exemple 9Example 9 : Effet de l’: Effect of extraitextract peregrinaperegrina selon l’inventionaccording to the invention pourFor inhiber la production de mélanineinhibit melanin production

L’objectif de cette étude sur cultures cellulaires humaines est de regrouper l'ensemble des données utilisées, ainsi que les résultats obtenus, pour la réalisation du test de modulation de la mélanine sur les mélanocytes humains après exposition pendant 5 jours à l’extrait peregrina selon l’invention.
Protocole : Les mélanocytes humains sont mis en culture dans les plaques 96 et 24 puits.
Il s'agit de laisser agir l’extrait peregrina selon l’invention à des concentrations de 5% ; 2% ; 1% et 0.1% sur les mélanocytes à confluence pendant 5 jours. Un pré-test de viabilité au MTT après 24 heures permet d’évaluer la cytotoxicité et de choisir les concentrations pour le test de modulation de la mélanine. Cette modulation est évaluée par le dosage de la mélanine dans les lysats cellulaires après 5 jours d’exposition aux extraits. Le contrôle négatif est réalisé à l'aide des cellules en milieu de culture sans traitement. Le contrôle positif pour le test de viabilité est le SDS à 0.5%. Pour le test de la modulation de la mélanine des milieux avec et sans α–MSH sont utilisés comme contrôles négatifs.
Toutes les conditions sont préparées dans des milieux de culture, et les cellules sont ensuite incubées à 36.5°C / 5% CO2 pendant 24 heures pour le test de cytotoxicité et 5 jours pour le dosage de mélanine.
a) Application des solutions à tester sur les mélanocytes : Les concentrations à tester sont mises en contact avec les mélanocytes en confluence dans les plaques 96 (test de cytotoxicité) et 24 (dosage de mélanine) puits. Pour chaque concentration le test est réalisé sur 3 puits. Les plaques sont incubées pendant 24 ± 1 heures et 5 jours à 36.5°C / 5% CO2.
b) Test de viabilité : La viabilité cellulaire est évaluée par la méthode MTT sur les cellules après 24 heures d’incubation avec les produits. Après 24 heures d'incubation, les puits prévus sont rincés 1 fois avec 200 μL de PBS. Dans chaque puits 50 μl de solution de MTT à 0,5 mg/ml sont ajoutés et l’incubation est effectuée pendant 3 heures à 36.5°C / 5% CO2. Dans chaque puits 150 μl d'isopropanol sont ajoutés. Après homogénéisation, une lecture de l'absorbance est réalisée à 550 nm. Pour chaque condition, le rapport de la moyenne des densités optiques des cellules sur la moyenne des densités optiques des contrôles négatifs déterminera le taux de viabilité.
Une valeur seuil de viabilité à 70 % par rapport à la valeur du contrôle négatif est utilisée pour classifier les substances testées comme cytotoxiques ou non cytotoxiques. Une classification « non cytotoxique » est donnée sur les résultatsin vitropour une viabilité > 70% et une classification « cytotoxique » pour une viabilité ≤ 70%.
La concentration à 5% de l’extrait selon l’invention s’est montrée cytotoxique à 5% dans les conditions du test. Les concentrations 2%, 1% et 0.1% sont donc utilisées pour le test de modulation de la mélanine. La quantité de mélanine présente dans les cellules est dosée après la lyse cellulaire. Les résultats sur l’inhibition de la production de mélanine sont donnés ci-dessous.
The objective of this study on human cell cultures is to bring together all the data used, as well as the results obtained, for carrying out the melanin modulation test on human melanocytes after exposure for 5 days to the peregrina extract. according to the invention.
Protocol: Human melanocytes are cultured in 96- and 24-well plates.
This involves allowing the peregrina extract according to the invention to act at concentrations of 5%; 2%; 1% and 0.1% on confluent melanocytes for 5 days. A pre-test of viability with MTT after 24 hours makes it possible to evaluate the cytotoxicity and to choose the concentrations for the melanin modulation test. This modulation is evaluated by measuring the melanin in the cell lysates after 5 days of exposure to the extracts. The negative control is carried out using cells in culture medium without treatment. The positive control for the viability test is 0.5% SDS. For the melanin modulation test, media with and without α–MSH are used as negative controls.
All the conditions are prepared in culture media, and the cells are then incubated at 36.5°C / 5% CO2 for 24 hours for the cytotoxicity test and 5 days for the melanin assay.
a) Application of the solutions to be tested on the melanocytes: The concentrations to be tested are brought into contact with the confluent melanocytes in the 96 (cytotoxicity test) and 24 (melanin assay) well plates. For each concentration, the test is carried out on 3 wells. The plates are incubated for 24 ± 1 hours and 5 days at 36.5°C / 5% CO2.
b) Viability test: The cell viability is evaluated by the MTT method on the cells after 24 hours of incubation with the products. After 24 hours of incubation, the planned wells are rinsed once with 200 μL of PBS. In each well, 50 μl of MTT solution at 0.5 mg/ml are added and the incubation is carried out for 3 hours at 36.5°C / 5% CO2. In each well 150 μl of isopropanol are added. After homogenization, a reading of the absorbance is carried out at 550 nm. For each condition, the ratio of the mean of the optical densities of the cells to the mean of the optical densities of the negative controls will determine the viability rate.
A viability cut-off value of 70% relative to the negative control value is used to classify the substances tested as cytotoxic or non-cytotoxic. A “non-cytotoxic” classification is given on the resultsin vitrofor a viability > 70% and a “cytotoxic” classification for a viability ≤ 70%.
The 5% concentration of the extract according to the invention was shown to be cytotoxic at 5% under the test conditions. The 2%, 1% and 0.1% concentrations are therefore used for the melanin modulation test. The amount of melanin present in the cells is assayed after cell lysis. The results on the inhibition of melanin production are given below.



Extrait concentration


Concentrated extract


Croissance cellulaire versus contrôle (%)


Cell growth versus control (%)


Inhibition Mélanine versus contrôle (%)


Melanin inhibition versus control (%)


Contenu en Mélanine
(µg/ml)


Melanin content
( µg/ml)
Extrait peregrina selon l’inventionPeregrina extract according to the invention 2%2% -3,41-3.41 +16.50+16.50 152152 1.0%1.0% +13.46+13.46 +65.90+65.90 6262 0.10%0.10%
+13.29

+13.29

+71.40

+71.40

52

52

Conclusion : l’extrait peregrina selon l’invention inhibe la production de mélaninein celluloce qui lui confère une propriété protectrice de la peau. Cette inhibition montre également un effet relaxant sur les mélanocytes car le taux basal est inférieur au témoin (absence d’extrait selon l’invention dans le milieu de culture) ; nous rappelons que la production de mélanine est une réponse à un stress cellulaire. Ainsi, l’extrait peregrina selon l’invention démontre pouvoir prévenir les tâches du vieillissement.Conclusion: the peregrina extract according to the invention inhibits the production of melanin in cellulo , which gives it a protective property for the skin. This inhibition also shows a relaxing effect on the melanocytes because the basal level is lower than the control (absence of extract according to the invention in the culture medium); we recall that the production of melanin is a response to cellular stress. Thus, the peregrina extract according to the invention demonstrates the ability to prevent aging spots.

Exemple 10 : Caractérisation analytique de l’ extrait peregrina selon l’invention versus l’ extrait o leifera avec un procédé d’extraction identique
Sur la base du tourteau deMoringa peregrinaet de celui deMoringa oleifera, le procédé d’extraction selon l’invention décrit à l’exemple 1 a été appliqué. Il est donné ci-après la composition comparative des ingrédients extraits sur la base de la matière sèche. Composés Oleifera (%) Peregrina (%) Acide acétique 1.431 - 1-hydroxy-2-propanone 1.962 - Furfural 6.140 2.528 2,5-Furandicarboxaldéhyde (DFF) 0.823 55.660 Myristate d’isopropyle 0.128 1.175 Palmitate de méthyle 0.230 _ Acide palmitique 10.356 4.713 Palmitate d’éthyle 0.399 _ Linoléate de méthyle 0.428 _ Oléate de méthyle 2.443 _ Acide oléique 47.844 11.093 Oléate d’éthyle 2.675 _ Acide stéarique 5.064 _ Hexanedioate de bis 2-éthyl hexyle 1.688 _ 7-oxo-déhydroabiétate de méthyle 0.327 _ 1,4-téréphtalate de 2-ethyl-hexyle 0.655 _ Total 84.317 74.169 Il apparaît que les deux extraits présentent un profil moléculaire très différent. L’extrait deMoringa oleiferacontient moins de 1% de DFF alors que l’extrait deMoringa peregrinaen contient plus de 50%.
Example 10 : Analytical characterization of I' extract peregrina according to the invention versus I' extract oh leifera with A process extraction identical
Based on cake ofmoringa peregrinaand that ofmoringa oleifera, the extraction process according to the invention described in Example 1 was applied. The comparative composition of the extracted ingredients on a dry matter basis is given below. Compounds Oleifera (%) Peregrina (%) Acetic acid 1.431 - 1-hydroxy-2-propanone 1.962 - Furfural 6.140 2.528 2,5-Furandicarboxaldehyde (DFF) 0.823 55.660 Isopropyl myristate 0.128 1.175 Methyl palmitate 0.230 _ palmitic acid 10.356 4.713 Ethyl Palmitate 0.399 _ Methyl linoleate 0.428 _ Methyl oleate 2.443 _ Oleic acid 47.844 11.093 Ethyl oleate 2.675 _ Stearic acid 5.064 _ Bis 2-ethyl hexyl hexanedioate 1.688 _ Methyl 7-oxo-dehydroabietate 0.327 _ 2-ethyl-hexyl 1,4-terephthalate 0.655 _ Total 84.317 74.169 It appears that the two extracts have a very different molecular profile. The extract frommoringa oleiferacontains less than 1% DFF while the extract ofmoringa peregrinacontains more than 50%.

Exemple 11Example 11 :: Test comparatif avecComparative test with Moringamoringa oleiferaoleifera pourFor testtest inin tubotube collagénasecollagenase

L’objectif de cette étude est d’évaluer la modulation de l’activité anti-Métalloprotéase par l’extrait peregrina selon l’invention dans un modèlein v i t r oacellulaire faisant appel à une collagénase de type I et une hyaluronidase, un complexe de substrat et un chromophore, Ninhydrine. Une solution tamponnée de Collagénase de type I et hyaluronidase réagit avec un complexe de substrat spécifique et le transforme pour former un composé capable d’activer un chromophore par incubation à 80°C pendant 15 mn. L’activité de la collagénase et de la hyaluronidase peuvent ainsi être évaluées par mesure de l’absorbance à 565 nm. L’échantillon est mis en contact avec la solution de Collagénase et Hyaluronidase en même temps que le complexe de substrat des enzymes à 37°C pendant 5 minutes. Le substrat transformé par les enzymes est capable d’activer le chromophore par incubation à 80°C pendant 15 minutes. L’activité de la Collagénase et Hyaluronidase en présence/absence de l’échantillon est alors évaluée par mesure de l’absorbance à 565 nm. La modulation de cette activité est exprimée en pourcentage d’inhibition ou d’activation de l’activité de la Collagénase et Hyaluronidase en absence d’actif, c’est-à-dire uniquement en présence du substrat de l’enzyme.The objective of this study is to evaluate the modulation of the anti-Metalloprotease activity by the peregrina extract according to the invention in an acellular in vitro model using a type I collagenase and a hyaluronidase, a substrate complex and a chromophore, Ninhydrin. A buffered solution of collagenase type I and hyaluronidase reacts with a specific substrate complex and transforms it to form a compound capable of activating a chromophore by incubation at 80°C for 15 min. The activity of collagenase and hyaluronidase can thus be evaluated by measuring absorbance at 565 nm. The sample is brought into contact with the solution of Collagenase and Hyaluronidase at the same time as the substrate complex of the enzymes at 37° C. for 5 minutes. The substrate transformed by the enzymes is capable of activating the chromophore by incubation at 80° C. for 15 minutes. The Collagenase and Hyaluronidase activity in the presence/absence of the sample is then evaluated by measuring the absorbance at 565 nm. The modulation of this activity is expressed as a percentage of inhibition or activation of the activity of Collagenase and Hyaluronidase in the absence of active ingredient, that is to say only in the presence of the substrate of the enzyme.

Protocole : Une solution d’enzymes Collagénase de type I et Hyaluronidase est incubée dans son substrat, pendant 5 minutes, en absence ou présence de l’extrait peregrina selon l’invention testé. Les solutions sont ensuite mises en contact avec le chromogène, Ninhydrin, avant une incubation de 15 minutes à 80°C. A la fin de la période d’incubation, l’activité des enzymes Collagénase et Hyaluronidase avec et sans produit à l’essai ou de référence a été évaluée par mesure de l’absorbance des milieux réactionnels à 565 nm. Pour chaque concentration testée, la modulation de l’activité des enzymes Collagénase et Hyaluronidase par le produit à l’essai est calculée selon la formule suivante.Protocol: A solution of collagenase type I and hyaluronidase enzymes is incubated in its substrate, for 5 minutes, in the absence or presence of the peregrina extract according to the invention tested. The solutions are then brought into contact with the chromogen, Ninhydrin, before incubation for 15 minutes at 80°C. At the end of the incubation period, the activity of the Collagenase and Hyaluronidase enzymes with and without test or reference product was evaluated by measuring the absorbance of the reaction media at 565 nm. For each concentration tested, the modulation of the activity of the Collagenase and Hyaluronidase enzymes by the product under test is calculated according to the following formula.

Pourcentage de modulation de l’activité des enzymes Collagénase/ Hyaluronidase = 100 x [(DO produit à l’essai ou de référence – DO Collagénase/Hyaluronidase seule)/DO Collagénase/Hyaluronidase seule].Percentage of modulation of the activity of the Collagenase/Hyaluronidase enzymes = 100 x [(OD test or reference product – DO Collagenase/Hyaluronidase alone)/OD Collagenase/Hyaluronidase alone].

Si le résultat est négatif, le pourcentage est exprimé en inhibition des enzymes ; si le résultat est positif, le pourcentage est exprimé en activation des enzymes. Le résultat de l’inhibition des Métalloprotéases est donné ci-dessous.If the result is negative, the percentage is expressed as enzyme inhibition; if the result is positive, the percentage is expressed as enzyme activation. The result of Metalloprotease inhibition is given below.

Inhibition versus Contrôle (%)Inhibition versus Control (%)
Extrait peregrina selon l’invention

Peregrina extract according to the invention
1%1% 8787
0.5%0.5% 8787 0.1%0.1% 8888 0.01%0.01% 6262

Conclusion : L’extrait peregrina selon l’invention engendre une forte inhibition des Métalloprotéases (Collagénse / Hyaluronidase). Il est capable d’inhiber à 88% ces Métalloprotéases dès la concentration de 0.1% et a un bon potentiel pour protéger avec une grande efficacité la matrice extra-cellulaire de la peau et, par cette inhibition, il montre un effet anti-vieillissement.Conclusion: The peregrina extract according to the invention generates a strong inhibition of Metalloproteases (Collagen / Hyaluronidase). It is capable of inhibiting these Metalloproteases by 88% from a concentration of 0.1% and has a good potential to protect the extra-cellular matrix of the skin with great efficiency and, through this inhibition, it shows an anti-aging effect.

A comparer avec l’extrait selon le brevet FR2946879 de Pierre Fabre dont voici les résultats selon le même test .To be compared with the extract according to the patent FR2946879 of Pierre Fabre of which here are the results according to the same test.

Inhibition versus Contrôle (%)Inhibition versus Control (%)
Extrait Moringa oleifera selon Brevet de Pierre Fabre

Moringa oleifera extract according to Pierre Fabre patent
1%1% Concentration non compatible avec système d’essaiConcentration not compatible with test system
0.5%0.5% 44 0.1%0.1% 2424 0.01%0.01% 4242

Conclusion l’extrait selon le brevet de Pierre Fabre montre une légère action inhibitrice sur l’activité collagénase en dose-dépendance inverse avec un pic d’inhibition de 42% toute concentration confondue contre un pic d’inhibition de 100% pour l’extrait peregrina selon l’invention.Conclusion the extract according to the Pierre Fabre patent shows a slight inhibitory action on collagenase activity in inverse dose-dependence with a peak inhibition of 42% at all concentrations combined against a peak inhibition of 100% for the extract peregrina according to the invention.

L’activité anti-âge sur ce paramètre apparaît différente et nouvelle comparativement aux effets observés avec l’extrait selon le brevet Pierre Fabre.The anti-aging activity on this parameter appears different and new compared to the effects observed with the extract according to the Pierre Fabre patent.

Exemple 12:Example 12: Tests comparatifs pComparative tests p our l’activité anti-stress (par inhibition de la PLA2).for anti-stress activity (by inhibition of PLA2).

Pour l’activité anti-stress par inhibition de la PLA2 sur la peau qui apporte une orientation apaisante/anti-stress à effet anti-âge, deux tests in tubo PLA2 additionnels ont été menés; un avec le procédé selon l’invention réalisé sur le tourteau d'oleifera (extrait fait à l'identique que celui sur peregrina dans le procédé selon l’invention), un avec l'extrait correspondant au document FR2946879 de Pierre Fabre, un autre encore correspondant au brevet FR3076460 de BASF Beauty Care Solutions avec le produit Purisoft® et enfin un dernier avec le document FR2825267 de Chuun & Thurot.For the anti-stress activity by inhibition of PLA2 on the skin which provides a soothing/anti-stress orientation with an anti-aging effect, two additional PLA2 in-tubo tests were carried out; one with the process according to the invention carried out on oleifera cake (extract made identically to that on peregrina in the process according to the invention), one with the extract corresponding to document FR2946879 from Pierre Fabre, another again corresponding to patent FR3076460 from BASF Beauty Care Solutions with the product Purisoft® and finally a last one with document FR2825267 from Chuun & Thurot.

L’objectif de cette étude est d’évaluer la modulation de l’activité anti-inflammatoire de l’enzyme phospholipase A2 par un ou plusieurs échantillons dans un modèle In Vitro acellulaire faisant appel au kit d’analyse « SPLA2 (type V) Inhibitor Screening Assay Kit ».The objective of this study is to evaluate the modulation of the anti-inflammatory activity of the enzyme phospholipase A2 by one or more samples in an acellular In Vitro model using the "SPLA2 (type V) Inhibitor" analysis kit. Screening Assay Kit”.

Une solution tamponnée de Phospholipase A2 réagit avec un substrat spécifique, le diheptanoyl thio-PC, et le transforme pour former un composé qui se lie à un chromogène, le DTNB sous agitation à température ambiante. L’activité de la phospholipase A2 peut ainsi être évaluée par mesure de l’absorbance à 413 nm.A buffered solution of Phospholipase A2 reacts with a specific substrate, diheptanoyl thio-PC, and converts it to form a compound which binds to a chromogen, DTNB under stirring at room temperature. The activity of phospholipase A2 can thus be evaluated by measuring the absorbance at 413 nm.

Les produits « Extrait peregrina selon l’invention» ou le produit de référence inhibiteur « Thioetheramide-PC » sont mis en contact avec la solution de Phospholipase A2 en même temps que le substrat de l’enzyme. Le substrat transformé par l’enzyme est coloré à l’aide du chromogène DTNB par agitation à température ambiante. L’activité de la Phospholipase A2 en présence/absence du produit « Extrait peregrina selon l’invention» ou du produit de référence est alors évaluée par mesure de l’absorbance à 413 nm.The “Peregrina extract according to the invention” products or the inhibitor reference product “Thioetheramide-PC” are brought into contact with the Phospholipase A2 solution at the same time as the enzyme substrate. The substrate transformed by the enzyme is stained using the chromogen DTNB by stirring at room temperature. The activity of Phospholipase A2 in the presence/absence of the product “Peregrina extract according to the invention” or of the reference product is then evaluated by measuring the absorbance at 413 nm.

La modulation de cette activité est exprimée en pourcentage d’inhibition ou d’activation de l’activité de la Phospholipase A2 en absence d’actif, c’est-à-dire uniquement en présence du substrat de l’enzyme (diheptanoyl thio-PC).The modulation of this activity is expressed as a percentage of inhibition or activation of the activity of Phospholipase A2 in the absence of active ingredient, that is to say only in the presence of the substrate of the enzyme (diheptanoyl thio- pc).

L’inhibiteur « Thioetheramide-PC » à la concentration de 1mg dans 100µl est le produit de référence (Témoin actif) dans cette étude ce dernier inhibe à 93% l’activité de la PLA2 ce qui valide le test.The "Thioetheramide-PC" inhibitor at a concentration of 1mg in 100µl is the reference product (active control) in this study, the latter inhibiting the activity of PLA2 by 93%, which validates the test.

Une solution d’enzyme Phospholipase A2 est incubée dans son substrat, diheptanoyl thio-PC, en absence ou présence de l’inhibiteur de référence et du produit « Extrait peregrina selon l’invention» testé puis le chromogène DTNB est incorporé avant une incubation de 15 minutes à 25°C.A solution of Phospholipase A2 enzyme is incubated in its substrate, diheptanoyl thio-PC, in the absence or presence of the reference inhibitor and of the product "Peregrina extract according to the invention" tested, then the chromogen DTNB is incorporated before incubation of 15 minutes at 25°C.

A la fin de la période d’incubation, l’activité de l’enzyme Phospholipase A2 avec et sans produit à l’essai ou de référence a été évaluée par mesure de l’absorbance des milieux réactionnels à 413 nm. Pour chaque concentration testée, la modulation de l’activité de l’enzyme Phospholipase A2 par le produit à l’essai est calculée selon la formule suivante:At the end of the incubation period, the activity of the Phospholipase A2 enzyme with and without test or reference product was evaluated by measuring the absorbance of the reaction media at 413 nm. For each concentration tested, the modulation of the activity of the enzyme Phospholipase A2 by the product under test is calculated according to the following formula:

Pourcentage de modulation de l’activité de l’enzyme Phospholipase A2 = 100 x [(DO405 produit à l’essai ou de référence – DO405 sPLA2 seule) /DO405 sPLA2 seule]Percentage modulation of Phospholipase A2 enzyme activity = 100 x [(DO405 test or reference product – DO405 sPLA2 alone) / DO405 sPLA2 alone]

Si le résultat est négatif, le pourcentage est exprimé en inhibition de l’enzyme ; si le résultat est positif, le pourcentage est exprimé en activation de l’enzyme.If the result is negative, the percentage is expressed as enzyme inhibition; if the result is positive, the percentage is expressed as enzyme activation.

Extrait peregrina selon l’invention 1% 19 0.1% 16 0.01% 11 La constance et l’activité sensiblement dose-dépendante de cet extrait peregrina selon l’invention sur l’inhibition de la PLA2 mettent en lumière une activité apaisante par réduction de l’intensité en amont de la cascade arachidonique. Une telle action apaisante très en amont de la cascade arachidonique réduit l’impact du stress physiologique basal. L’extrait peregrina selon l’invention est par conséquent un anti-stress. Peregrina extract according to the invention 1% 19 0.1% 16 0.01% 11 The constancy and the substantially dose-dependent activity of this peregrina extract according to the invention on the inhibition of PLA2 highlight a soothing activity by reducing the intensity upstream of the arachidonic cascade. Such a soothing action very upstream of the arachidonic cascade reduces the impact of basal physiological stress. The peregrina extract according to the invention is therefore an anti-stress.

Avec l’extrait protocole issu du brevet FR2946879 de Pierre Fabre, on obtient les résultats suivants.With the protocol extract from patent FR2946879 of Pierre Fabre, we obtain the following results.

Extrait de Pierre Fabre 1% 0 0.1% 16 0.01% 8 À 1%, ce qui correspond à son dosage d’emploi minimum, l’extrait ne montre pas d’activité. A la dilution une activité apparaît mais le manque d’effet dose-dépendante ne permet pas de valider une action spécifique et fiable de l’extrait sur l’inhibition de cette enzyme. Excerpt from Pierre Fabre 1% 0 0.1% 16 0.01% 8 At 1%, which corresponds to its minimum use dosage, the extract shows no activity. At dilution an activity appears but the lack of dose-dependent effect does not allow to validate a specific and reliable action of the extract on the inhibition of this enzyme.

Avec l’extrait protocole issu du brevet FR3076460 de BASF Beauty Care Solutions avec le produit Purisoft® LS9726, on obtient les résultats suivants.With the protocol extract from patent FR3076460 of BASF Beauty Care Solutions with the product Purisoft® LS9726, the following results are obtained.

Extrait BASF
Purisoft LS9726
1% 10
0.1% 12 0.01% 6
Cet extrait montre une légère action inhibitrice qui n’atteint pas le maximum observé à 1% avec l’extrait peregrina selon l’invention, à savoir 19 % d’inhibition pour l’extrait selon l’invention contre 10% d’inhibition à 1% pour cet extrait.
Extract BASF
Purisoft LS9726
1% 10
0.1% 12 0.01% 6
This extract shows a slight inhibitory action which does not reach the maximum observed at 1% with the peregrina extract according to the invention, namely 19% inhibition for the extract according to the invention against 10% inhibition at 1% for this extract.

Avec l’extrait protocole issu du brevet FR2825267 de Chuun & Thurot nous observons les résultats qui suivent.With the protocol extract from patent FR2825267 of Chuun & Thurot we observe the following results.

Extrait de Chuun & Thurot 1% 0 0.1% 0 0.01% 0 Cet extrait ne montre pas d’action inhibitrice sur cette enzyme. Excerpt from Chuun & Thurot 1% 0 0.1% 0 0.01% 0 This extract does not show any inhibitory action on this enzyme.

Avec l’extrait protocole issu du procédé selon la présente invention mais appliqué au tourteau deMoringa oleiferaen lieu et place du tourteau deMoringa peregrina ,nous observons les résultats qui suivent.With the protocol extract resulting from the process according to the present invention but applied to the cake of Moringa oleifera instead of the cake of Moringa peregrina , we observe the following results.

Extrait Moringa oleifera 1% Non dosable 0.1% 0 0.01% 6 Cet extrait ne montre pas d’action inhibitrice significative ou stable sur cette enzyme. Moringa oleifera extract 1% Not dosable 0.1% 0 0.01% 6 This extract does not show any significant or stable inhibitory action on this enzyme.

Exemple 13Example 13 : Formulation d’un produit maquillant: Formulation of a make-up product

IngrédientsIngredients %% EauWater QSPQSP Caprylic / Capric triglycerideCaprylic / Capric triglyceride 19.000019.0000 Gomme Acacia sénégalSenegal Acacia gum 7.00007.0000 CharcoalCharcoal 6.00006.0000 GlycerineGlycerin 5.00005.0000 PropanediolPropanediol 5,00005.0000 BentoniteBentonite 3.15003.1500 Cetearyl glucosideCetearyl glucoside 3.00003.0000 Cetearyl alcoholCetearyl alcohol 3.00003.0000 Benzyl alcoholBenzylalcohol 1.00001.0000 Extrait peregrina selon inventionPeregrina extract according to invention 2.00002.0000 Gomme CelluloseCellulose Gum 0.80000.8000 Gomme de XanthaneXanthan gum 0.17500.1750 Acide CitriqueCitric acid 0.17500.1750

Exemple 14 : Formulation d’un produit lavantExample 14: Formulation of a washing product

IngrédientsIngredients %% EauWater QSPQSP Sodium coco-sulfateSodium coco-sulfate 5.00005.0000 Sodium cocoyl isethionateSodium cocoyl isethionate 4.00004.0000 BentoniteBentonite 3.78003.7800 Caprylic / Capric triglycerideCaprylic / Capric triglyceride 2.00002.0000 Extrait peregrina selon l’inventionPeregrina extract according to the invention 1.00001.0000 GluconolactoneGluconolactone 0.75000.7500 Sodium benzoateSodium benzoate 0.54500.5450 ParfumScent 0.50000.5000 Gomme de XanthaneXanthan gum 0.27000.2700 Sodium stearoyl glutamateSodium stearoyl glutamate 0.22500.2250 Acide CitriqueCitric acid 0.22500.2250 Calcium gluconateCalcium gluconate 0.00500.0050

Exemple 15 : formulation d’un produit de soinExample 15: formulation of a care product (crème anti-stress anti-âge)(anti-aging anti-stress cream)

IngrédientIngredient %% EauWater QSPQSP Caprylic / Capric triglycerideCaprylic / Capric triglyceride 18.000018.0000 BentoniteBentonite 4.20004.2000 Cetearyl alcoholCetearyl alcohol 1.50001.5000 Extrait peregrina selon inventionPeregrina extract according to invention 5.00005.0000 GluconolactoneGluconolactone 0.75000.7500 Sodium benzoateSodium benzoate 0.54500.5450 Gomme de XanthaneXanthan gum 0.50000.5000 ParfumScent 0.50000.5000 Sodium stearoyl glutamateSodium stearoyl glutamate 0.25000.2500 Acide CitriqueCitric acid 0.25000.2500 Calcium gluconateCalcium gluconate 0.00500.0050

Exemple 16 :Example 16: formulation par voie orale pouroral formulation for nutrnutrition icosmétiqueicosmetics

Un comprimé de 1 g pour une activité apaisant/ anti-stress comprend: 3% extrait sec selon l’invention (contenant 0.6% de 2,5-diformylfuran sur un support d’inuline) + 47% de carbonate de calcium contenant 200 UI de vitamine D + 25% gluconate de magnésium + 22% inuline + 3% stéarate de magnésium.A 1 g tablet for soothing/anti-stress activity comprises: 3% dry extract according to the invention (containing 0.6% of 2,5-diformylfuran on an inulin carrier) + 47% of calcium carbonate containing 200 IU of vitamin D + 25% magnesium gluconate + 22% inulin + 3% magnesium stearate.

Claims (12)

Extrait de graines deMoringa peregrina, caractérisé en ce qu’il est obtenu par extraction solide-liquide des graines entières ou du tourteau des graines, sous agitation, dans une proportion de 5% à 50% en poids de matière solide par rapport au poids total mis en œuvre dans un solvant majoritairement alcoolique, l’alcool étant choisi parmi l’éthanol ou le méthanol avec éventuellement un co-solvant de type polyol ou eau subcritique, dans une proportion de 70 à 100% en poids d’alcool par rapport au poids total du solvant, à une température comprise entre 4 et 50°C pendant une durée comprise entre 10 minutes et 4 heures, et par séparation des phases liquide et solide de manière à éliminer la phase solide et récupérer un extrait liquide de graine deMoringa peregrina ,ledit extrait étant riche en composé 2,5-diformylfuran. Moringa peregrina seed extract, characterized in that it is obtained by solid-liquid extraction of whole seeds or seed cake, with stirring, in a proportion of 5% to 50% by weight of solid matter relative to the weight total implemented in a predominantly alcoholic solvent, the alcohol being chosen from ethanol or methanol with optionally a co-solvent of the polyol or subcritical water type, in a proportion of 70 to 100% by weight of alcohol relative to the total weight of the solvent, at a temperature of between 4 and 50°C for a period of between 10 minutes and 4 hours, and by separation of the liquid and solid phases so as to eliminate the solid phase and recover a liquid extract of the seed of Moringa peregrina , said extract being rich in the compound 2,5-diformylfuran. Extrait selon la revendication 1 caractérisé en ce qu’il est obtenu des graines entières non décortiquées ou du tourteau des graines non décortiquées deMoringa peregrina.Extract according to Claim 1, characterized in that it is obtained from unhulled whole seeds or from the cake of unhulled seeds of Moringa peregrina . Extrait selon la revendication 2 caractérisé en ce qu’il est obtenu du tourteau des graines non décortiquées.Extract according to Claim 2, characterized in that it is obtained from the cake of the unshelled seeds. Extrait selon la revendication 3, caractérisé en ce qu’il est obtenu du tourteau des graines non décortiquées par extraction solide-liquide, sous agitation, dans une proportion d’environ 25% en poids de matière solide par rapport au poids total mis en œuvre dans un solvant alcoolique pur d’éthanol 96°, à une température comprise entre 16 et 30°C pendant une durée d’environ 2 heures.Extract according to claim 3, characterized in that it is obtained from the unshelled seed cake by solid-liquid extraction, with stirring, in a proportion of approximately 25% by weight of solid matter relative to the total weight used. in a pure alcoholic solvent of 96° ethanol, at a temperature between 16 and 30° C. for a period of approximately 2 hours. Extrait selon la revendication 4, caractérisé en ce que l’extrait liquide obtenu est séché de manière à obtenir un extrait sec du tourteau des graines deMoringa peregrinacontenant plus de 50% en poids de 2,5-diformylfuran par rapport au poids total de la matière sèche.Extract according to Claim 4, characterized in that the liquid extract obtained is dried so as to obtain a dry extract of the cake of Moringa peregrina seeds containing more than 50% by weight of 2,5-diformylfuran relative to the total weight of the dry matter. Procédé d’obtention d’un extrait de graines deMoringa peregrinaselon l’une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce qu’il comprend les étapes suivantes selon lesquelles :
a) on recueille les graines non décortiquées deMoringa peregrinaque l’on sèche pour obtenir un taux d’humidité interne inférieur à 8%;
b) éventuellement on presse les graines séchées de sorte à séparer l’huile du reste de la graine pour obtenir le tourteau,
c) on broie la graine séchée obtenue à l’étape a) ou le tourteau obtenu à l’étape b),
d) on disperse le broyat obtenu à l’étape c) dans une proportion de 5% à 50% en poids de matière solide par rapport au poids total mis en œuvre dans un solvant majoritairement alcoolique, l’alcool étant choisi parmi l’éthanol ou le méthanol avec éventuellement un co-solvant de type polyol ou eau subcritique, dans une proportion de 80 à 100% en poids d’alcool par rapport au poids total du solvant ;
e) on réalise une extraction solide-liquide, sous agitation, à une température comprise entre 4 et 50°C pendant une durée comprise entre 10 minutes et 4 heures,
f) on sépare les phases liquide et solide de manière à éliminer la phase solide et récupérer un extrait liquide de graine ou de tourteau deMoringa peregrina, et
g) éventuellement, lorsque l’alcool est l’éthanol, on sèche l’extrait deMoringa peregrinaliquide obtenu de manière à obtenir un extrait deMoringa peregrinasolide.
Process for obtaining a Moringa peregrina seed extract according to one of Claims 1 to 5, characterized in that it comprises the following steps according to which:
a) the unshelled Moringa peregrina seeds are collected and dried to obtain an internal humidity level of less than 8%;
b) optionally pressing the dried seeds so as to separate the oil from the rest of the seed to obtain the cake,
c) the dried seed obtained in step a) or the cake obtained in step b) is ground,
d) the ground material obtained in step c) is dispersed in a proportion of 5% to 50% by weight of solid matter relative to the total weight used in a predominantly alcoholic solvent, the alcohol being chosen from ethanol or methanol optionally with a co-solvent of the polyol or subcritical water type, in a proportion of 80 to 100% by weight of alcohol relative to the total weight of the solvent;
e) a solid-liquid extraction is carried out, with stirring, at a temperature of between 4 and 50° C. for a period of between 10 minutes and 4 hours,
f) the liquid and solid phases are separated so as to eliminate the solid phase and recover a liquid extract of seed or cake of Moringa peregrina , and
g) optionally, when the alcohol is ethanol, the liquid Moringa peregrina extract obtained is dried so as to obtain a solid Moringa peregrina extract.
Procédé selon la revendication 6, caractérisé en ce que qu’il est obtenu à partir du tourteau des graines non décortiquées par extraction solide-liquide, sous agitation, dans une proportion de 25% en poids de matière solide par rapport au poids total mis en œuvre dans le solvant alcoolique pur éthanol 96°, à une température comprise entre 16 et 30°C pendant une durée d’environ 2 heures.Process according to Claim 6, characterized in that it is obtained from the cake of unshelled seeds by solid-liquid extraction, with stirring, in a proportion of 25% by weight of solid matter relative to the total weight put in work in the pure alcoholic solvent ethanol 96°, at a temperature between 16 and 30°C for a period of approximately 2 hours. Procédé selon la revendication 7, caractérisé en ce que l’extrait deMoringa peregrinaliquide obtenu est purifié par distillation, microfiltration, ultrafiltration et/ou nanofiltration pour concentrer l’extrait en 2,5-diformylfuran par rapport aux matières organiques également extraites.Process according to Claim 7, characterized in that the liquid Moringa peregrina extract obtained is purified by distillation, microfiltration, ultrafiltration and/or nanofiltration in order to concentrate the extract in 2,5-diformylfuran with respect to the organic matter also extracted. Composition cosmétique ou nutricosmétique, caractérisée en ce qu’elle comprend, à titre d’agent actif, une quantité efficace d’un extrait de graines deMoringa peregrinaselon l’une des revendications 1 à 5, et un excipient physiologiquement acceptable.Cosmetic or nutricosmetic composition, characterized in that it comprises, as active agent, an effective amount of a Moringa peregrina seed extract according to one of Claims 1 to 5, and a physiologically acceptable excipient. Composition selon la revendication 9, caractérisée en ce qu’elle est une composition cosmétique formulée pour être appliquée topiquement sur la peau et en ce que l’extrait de graines deMoringa peregrinaest présent dans la composition à une concentration de 0.002 à 20% en poids par rapport au poids total de la composition, préférentiellement de 0.2 à 10%.Composition according to Claim 9, characterized in that it is a cosmetic composition formulated to be applied topically to the skin and in that the Moringa peregrina seed extract is present in the composition at a concentration of 0.002 to 20% by weight relative to the total weight of the composition, preferably from 0.2 to 10%. Composition selon la revendication 9, caractérisée en ce qu’elle est une composition nutricosmétique formulée pour être ingérée et en ce que l’extrait de graines deMoringa peregrinaest présent dans la composition à une concentration de 0.002 à 40% en poids par rapport au poids total de la composition, préférentiellement de 0.2 à 20%.Composition according to Claim 9, characterized in that it is a nutricosmetic composition formulated to be ingested and in that the Moringa peregrina seed extract is present in the composition at a concentration of 0.002 to 40% by weight relative to the total weight of the composition, preferably from 0.2 to 20%. Utilisation cosmétique ou nutricosmétique d’une composition selon l’une des revendications 9 à 11, pour améliorer l’aspect de la peau, des muqueuses ou des phanères, pour relaxer, apaiser et déstresser la peau et prévenir et/ou à lutter contre les signes cutanés du vieillissement et/ou du photo-vieillissement et prévenir les tâches de vieillesse.Cosmetic or nutricosmetic use of a composition according to one of Claims 9 to 11, for improving the appearance of the skin, mucous membranes or appendages, for relaxing, soothing and de-stressing the skin and preventing and/or combating skin signs of aging and/or photo-aging and preventing age spots.
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