自分の仕事が信じられない、不安が消えない

現在仕事で、通信販売の梱包、伝票出しや請求書出しなどを行なっています。
扱いは主に食品で、賞味期限のシールを機械で出して貼る作業もあるのですが、シールの日付が間違ってないか、発送伝票が間違っていないかすごく不安になります。
一度梱包した後になって不安が湧き上がり、また開封して中身を確認したり、伝票も何度も確認しても不安が残り休みの日でも間違ってなかったか、クレームの電話が来てないから気にしてしまって全然休めません。
仕事量的にキャパオーバーなのと、１日多い時は300件くらいの伝票や梱包を全て自分ともう1人のスタッフだけで行っていて業務は接客も電話対応もしながらですので忙しすぎるのかもです。
もう1人のスタッフと必ず二重確認体制は取っていますが、相手が休みのときは一人で全部やらなきゃなのでプレッシャーと不安がさらに大きくなります。
特に最近、仕事に関する短期記憶がない気がします。
さっきしたばかりの自分の仕事が信用出来ないのです。
過去に違うスタッフが日付シールの日付を間違えて大クレームになったことや、ケアレスミスでの伝票まちがいが「もう二度と注文しませんから！」になったりしてそれも怖いんだと思います。

ひどいときは一度家に帰ってからまた夜心配になって車で1時間かかる勤務先に確認しに行ったことがあります。

そうやって確認すると、やはり間違っていることもありました。
私はなにか病気か鬱病なのでしょうか？
仕事が、自分には合っていないのでしょうか…
ちなみにもうひとりのスタッフは、クレームやミスがあってもあまり気にせず仕方ないって感じです。

今日も休みですが、心配になって会社に電話をかけてしまいました。

どなたか同じような経験をされたかたはいますか？
仕事は辞めたくないので、経験談などありましたらよろしくお願いします。