Kookboek/Bowl van Lievevrouwebedstro

Neem een handvol Lievevrouwebedstro en laat het 4 uur drogen (dan komt de geur vrij).
Doe de plantjes in een bowl. Overgiet ze met ½ l. droge witte wijn + het sap van 1 citroen en van 1 sinaasappel. Zorg ervoor dat de bloempjes hun kopje onder de wijn houden.
Laat 4 h. op een warme plaats trekken.
Neem de plantjes eruit en roer 7 eetlepels witte suiker door de drank. Voeg de rest van de witte wijn bij en zet het geheel in de koelkast.
De volgende dag doet men er nog een fles ijskoude schuimwijn bij.
Leg wat bloempjes in de bowl ter versiering.

Voeg de volgende ingrediënten samen in een glazen bowl: 1 fles rijnwijn, glas sherry, wat suiker, enkele aardbeien, een in partjes gesneden sinaasappel en een paar takjes Lievevrouwebedstro.
Doe de takjes er een uur voor gebruik in, zodat ze de tijd krijgen om te weken.
Doe 3 à 4 takjes Lievevrouwebedstro in een bowl met ½ fles wijn en laat ½ uur staan. Zeef de wijn en vul aan met de volgende ingrediënten:
- 1 fles witte wijn
- + rest van de reeds gebruikte fles
- sap van 1 citroen + beetje schil
- 225 g zoete vruchten
- suiker naar smaak
- 2 fl. sodawater
Versieren met munt- of boragieblad