大分からあげと鉄板焼 金山応援団 勝男

勝男に来たらアツアツでジューシーな「唐揚げ」を食べないと始まらない！じっくり数ヶ月熟成させた「秘伝のタレ」に漬け込み、鶏肉全体に旨味をたっぷりと染み込ませた濃厚な味わいの唐揚げです。香ばしいしょうゆとにんにく風味が、お酒にもご飯にも抜群に合います◎せせりなど、様々な部位をご用意しております！

お酒のアテにぴったりな一品料理も豊富です！特に、出来立てを鉄板の上に乗せてご提供する、鉄板焼き料理が大好評！柔らかい牛すじ肉をポン酢でさっぱりと仕上げた「牛スジポン酢」、勝男特製の「ホルモン焼」もおすすめです♪ほかにも野菜や魚介など、様々な素材を使った鉄板焼きをお楽しみいただけます！

冷えたビールと相性抜群！クセがなくあっさりと食べられる「馬刺し」も自慢です！産地直送の新鮮な馬肉を使用しております。程良く脂が乗って、しっかりとした旨味がたまらなく美味♪特製タレと、とろける卵黄が絶妙に絡む「桜ユッケ」もご用意しております。お酒のお供に、唐揚げを待つ間にも、是非一度ご賞味ください。