食材用料
适宜人群：
孕妇食谱 儿童营养食谱 健身食谱 孕中期食谱 儿童 青少年 更年期 经期 高考食谱 考生 重体力 应酬人群 教师 司机
不适宜人群：
素食主义
菜式菜系：
日式料理 主食 煮 咸
做法分解
- 寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜，放上海苔后，将米饭适量在海苔上铺平。
- 将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上，当中放入牛油果（鳄梨），熟蟹肉，顺一边卷起卷紧。
- 将三文鱼片铺在饭卷上，刀沾点水之后将饭卷适当切段。
- 食用时佐以寿司酱油，甜姜，芥末酱。
小贴士
做寿司最好能选用日本大米，如果买不到，或者觉得贵，也可以选东北大米。米饭蒸的稍微软些，口感好而且有粘性。