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情報投稿者:松崎しげるんさん情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2024/04/04
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【不合格】香りはいいけど味が塩だけ…。 ハーブと生姜の良い香りで、体が温まりそうだった。 けど、出汁の味は塩しか感じなく、旨味みたいなのはなかった。これでしゃぶしゃぶしても味が移らず、タレが必須になってくる。 タレをつけてしまえば香りはなくなってしまうし、改善の余地のある出汁だと思った。... 続きを読む
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