高压蒸煮锅 电加热锅炉 华友

蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等品加工，也可用于大型餐厅或堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件良好设备。

应用范围简述：

糖果中应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工（带搅和边）。有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热度易控制等特点。
糕点中应用：油炸工艺（加热度精确，可调控）。
饮料中应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶浸取及其它料预煮，加热，混合。
蜜饯中应用：可以用于蜜饯中预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
罐头品中应用：用于料预煮和混合。
酱制品中应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，肉酱等种酱类调配，杀菌工艺。

蒸煮锅以一定压力蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热度易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装易、操作方便、安全可靠。