Pai ti
Perkakas
Umum
Cetak/ekspor
Dalam proyek lain
Tampilan
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)
Pai ti | |
---|---|
Nama lain | Pie tee |
Tempat asal | Indonesia Malaysia Singapura |
Daerah | Asia Tenggara |
Suhu penyajian | Hangat atau suhu ruangan |
Sunting kotak info • L • B |
Pai ti adalah kue kering renyah yang berisi campuran sayuran dan udang yang diiris tipis. Kue ini populer pada masakan Melayu-Peranakan. Kulit dari kue ini terbuat dari tepung. Mirip dengan popiah, isian utamanya adalah parutan lobak dan wortel, biasanya kedua hidangan ini dijual di kios yang sama pada pusat jajanan.[1]
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Lim, Kwee Phaik (2002). Nyonya Flavours. Lim Kwee dPhaik. ISBN 0957784821.
Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pai_ti&oldid=25593081"