NHK きょうの料理 2024年11月号
つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!旬の料理や食材を扱い、分かりやすいレシピを紹介します。土井善晴さん、タサン志麻さん、和田明日香さんなど豪華講師陣に注目!■ご注意く...
NHK きょうの料理 2024年11月号
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配信開始号
「NHK きょうの料理 2025年2月号」
2025年01月21日配信より
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刊行頻度
月刊
商品説明
つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!
旬の料理や食材を扱い、分かりやすいレシピを紹介します。土井善晴さん、タサン志麻さん、和田明日香さんなど豪華講師陣に注目!
■ご注意ください■
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■今月のテーマ
[特集]
食感もおいしい 長芋&れんこんレシピ
・長芋とハムのはさみカツ/栗原心平
・れんこんのから揚げ/山脇りこ
・もっと長芋&れんこん!/重信初江
[第2特集]
肉ときどき魚1×野菜1のフライパン煮物
・鶏としいたけの南蛮煮/市瀬悦子
・牛肉とさつまいものオイスターしょうゆ煮/近藤幸子
土井善晴のふつうにおいしいもん「豚まいたけ」
大原千鶴のこれから楽しむ大人時間「秋の魚介を気軽に」
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