オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
鉄板フレンチ L’atelier K
宮里 耕太
私がオススメする理由
名古屋市中区東別院の人気フレンチレストラン【ルコネッサンス】は、食材や調味料など、うまく和をとりいれた料理をいただくことができるフレンチのお店です。塩加減なども丁度よく、感覚がとても合うなと感じています。デートなどにもオススメです。
2017.08.23 up
エルミタージュ・ドゥ・タムラ
田村 良雄
私がオススメする理由
東別院駅からすぐ近くにあるフレンチのお店。季節の素材をいかした丁寧なフランス料理を味わえば、自然の恵みに対して、店名である「感謝の気持ち」が自ずと湧き上がってくるはずです。
2015.08.22 up
Reconnaissance （ルコネッサンス）の店舗情報
基本情報
| 店名 | Reconnaissance （ルコネッサンス） |
|---|---|
| TEL |
052-339-5678 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄線 東別院駅 名古屋市営地下鉄線 金山駅 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区大井町1-24 ヴィークタワー名古屋東別院1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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名古屋市にある【Reconnaissance （ルコネッサンス）】は友人の店です。ジャンルをいうのであれば「野菜フレンチ」。どの食材も素晴らしいものですが、とりわけ野菜には力をいれて厳選していると感じています。素材の料理への活かし方、特に山菜の使い方は思わず唸ってしまうほど。盛り付けも大変美しく、女性のお客様は喜ぶのではないでしょうか。
2016.04.21 up