オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
選り抜いた素材を用い、きれいな味わいの料理を繰り出す東中野のフレンチ。油の丁寧な使い方などが印象的で、基本的なことをしっかり行いながら、クリアでシンプルな皿を提供している名店だと思います。
2020.10.20 up
サルキッチン （la Salle）の店舗情報
基本情報
| 店名 | サルキッチン （la Salle） |
|---|---|
| TEL |
03-3360-4220 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ＪＲ線 東中野駅 都営地下鉄［大江戸線］ 東中野駅 |
| 住所 | 東京都中野区東中野1-22-13 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
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厨房を一人で切り盛りされているため、だれの手も加わっていない。まさにシェフその人の味がダイレクトに料理へ伝わってくるところが好きですね。
2021.02.21 up