オーナーこだわりの手づくりケーキやスイーツで優雅な時間を過ごせるカフェ
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街の喧騒から少し離れた静かな場所で、ゆったりと手づくりケーキ・スイーツを味わう【ラスリーズ】。扉を開くと、ショーウィンドウに並ぶ色とりどりのケーキがお出迎え。オーナー自ら吟味したフルーツに、厳選した食材で焼き上げたオリジナルケーキが自慢。人気NO.1のショートケーキに根強い人気を誇るチーズケーキ、さらに期間限定のケーキなどバラエティに富んだラインナップを楽しめます。朝10時からはモーニング、11時30分からランチ営業。季節のフルーツサンドイッチやベーグルのランチセットも好評です。大切な方へのお祝いには、オーナー手づくりするバースデーケーキをぜひ。のんびりと優雅なひとときを満喫できる隠れ家的なカフェです。
ラスリーズ
これだけは食べてほしいベスト３
オーナーのこだわりが詰まった『ショートケーキ』
【ラスリーズ】人気No.1の定番ケーキ。シンプルさゆえパティシエの腕が試される、オーソドックスなショートケーキ。オーナーのこだわりが詰まった逸品を、ぜひ一度お試しあれ。
季節の彩り『フルーツパフェ』
季節ごとに彩りを変えるフルーツパフェ。フルーツ多めなため、あっさりと頂けます。オーナーのフルーツの仕入れへのこだわりが光る逸品。季節ごとの味をお楽しみ下さい。
カラフルな『生クリームフルーツサンド』
カラフルなフルーツサンドイッチ。季節の果物と生クリーム。絶妙なハーモニーが楽しめる、人気メニューです。
パティシエ / 桑原 三恵 氏 （クワハラ ミサト）
専門ジャンル： 洋菓子
手づくりの逸品で、人びとに笑顔を届ける
岐阜県生まれ。【ラスリーズ】のオーナーとして、こだわりのケーキ・スイーツを提供する桑原氏。本当においしいものを届けるため、ときに産地まで足を運び食材を吟味。手間暇惜しまず丁寧に手づくりしたひと品で、訪れる人びとへ笑顔を届けている。フランス【ル・コルドン・ブルー】、東京【イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ】、名古屋【アトリエユキ】の製菓教室で学び、現在に至る。
写真
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街中から少し離れた、ゆったりとした空間
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手づくりサンドやベーグルでランチ女子会
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本当においしいものを提供するこだわり
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その時期おいしい旬をデザートにのせ届ける
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コーヒー・紅茶と選べるケーキ『ケーキセット』
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マダムバタフライ(あんこ、とろけるチーズ) アイスクリーム添え
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ミックスサンド
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手づくりのオリジナルケーキで祝う、大切な人の特別な1日
ラスリーズの店舗情報
基本情報
| 店名 | ラスリーズ |
|---|---|
| TEL |
050-5870-3469 0577-72-2124 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR高山本線 飛騨国府駅 徒歩8分 |
| アクセス | 高山駅より車で15分 |
| 住所 | 岐阜県高山市国府町広瀬町476-2 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 木曜日 |
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向け座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
前日までにご注文いただけるとありがたいです。当日お申込みは、お待ちいただければご用意させていただけます。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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