オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
本格的な広東料理を食せる【龍天門】。料理長は一緒に働いていた仲間です。伝統的な調理法を用いていながら、独自のエッセンスを加えてつくりあげられる料理の数々は、言葉では表現できないほど見事なもの。ぜひ一度味わってみてください。
2020.09.16 up
香港海鮮酒家 Lei U Mun
西邑 富行
私がオススメする理由
ウエスティンホテル東京【龍天門】は黒とゴールドを基調にした豪華な店内で、広州や香港でひろく食べられている伝統的な広東料理を楽しめます。広東料理の伝統的な調理法を重んじながらも、香港で親しまれている風味に仕上げていて、日本人にも親しみやすい味わいです。契約農家の中国野菜やオリジナルブランド鶏「龍皇赤鶏」を使うなど、こだわりの逸品が心ゆくまで味わえるのが魅力ですね。
2017.01.23 up
Ristorante Feffe
小林 幸司
私がオススメする理由
ウェスティンホテル東京2Fにある中華料理店。こちらもよく訪れます。黒とゴールドを基調としたエキゾチックな空間の中でいただく、伝統的な中華料理が印象的ですね。
2016.01.26 up
オリエンタルカフェ 西麻布
中川 伸補
私がオススメする理由
恵比寿にある「ウェスティンホテル東京2F」にある中華料理店。すべてのメニューのクオリティは高いのですが、とくにオススメは夏場に特に美味しくいただける『冷やし担々麺』です。私自身も夏に必ずといっていい程食べに行きます。
2015.05.24 up
広東料理 龍天門の店舗情報
基本情報
| 店名 | 広東料理 龍天門 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-1328 03-5423-7787 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 恵比寿駅 徒歩7分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩7分 |
| アクセス | JR山手線・埼京線「恵比寿駅」東口より「恵比寿スカイウォーク」で約7分。 |
| 住所 | 東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 年中無休 |
| お支払い情報 |
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設備情報
| 席数形態 | 個室、1～2人席、3～4人席、5～6人席、7～8人席、10人席、20人席、30人席 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 個室利用の際は個室内にて喫煙が可能(有料) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.westin-tokyo.co.jp/restaurant/ryutenmon/index.html |
豪華な店内で味わう、本格的な広東料理は絶品です。
2021.11.16 up