udit

Du vieux slave (v)ǫdit qui donne le slovaque údiť, le polonais wędzić (pl) ; de même formation mais avec alternance vocalique que vadnout.

udit \ʊɟɪt\ imperfectif (perfectif : vyudit) (voir la conjugaison)

1. (Cuisine) Fumer, conserver un aliment en le fumant.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

• uzení
• uzený, fumé
• uzenka
• uzenáč
• udírna, fumerie

• Jiří Rejzek, Dictionnaire étymologique tchèque, Leda, Prague, 2001
• Ústav pro jazyk český, Akademie věd ČR, v.v.i., 2008–2015 → consulter cet ouvrage