pH

Voir aussi : PH, Ph, .ph, ㏗

Conventions internationales

Symbole

pH

(Métrologie) (Électricité) Symbole du picohenry, unité de mesure d’inductance du Système international (SI), valant 10⁻¹² henry.
(Chimie) pH, potentiel hydrogène.

Notes

Ne pas confondre avec PH, symbole du pétahenry.

Vocabulaire apparenté par le sens

Symboles des unités de mesure d’inductance du Système international
10⁻³⁰	10⁻²⁷	10⁻²⁴	10⁻²¹	10⁻¹⁸	10⁻¹⁵	10⁻¹²	10⁻⁹	10⁻⁶	10⁻³	10⁻²	10⁻¹	1	10¹	10²	10³	10⁶	10⁹	10¹²	10¹⁵	10¹⁸	10²¹	10²⁴	10²⁷	10³⁰
qH	rH	yH	zH	aH	fH	pH	nH	μH	mH	cH	dH	H	daH	hH	kH	MH	GH	TH	PH	EH	ZH	YH	RH	QH
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Français

Étymologie

Du latin potentia hydrogenii (« potentiel de l’hydrogène »). Le concept a été introduit par le Danois Søren Sørensen en 1909 dans un journal allemand : Enzymstudien. II: Mitteilung. Über die Messung und die Bedeutung der Wasserstoffionenkoncentration bei enzymatischen Prozessen, Biochemische Zeitschrift, Volume 21, pages 131-304 (d’autres sources donnent pages 129-304 ou 201-304).

Nom commun

pH \pe.aʃ\ masculin invariable

(Chimie) Opposé du logarithme décimal de la concentration en ions hydroniums d’une solution aqueuse. Échelle de mesure de l’acidité d’une solution. ( pH = -log₁₀ [H⁺])
- La nature du sol a de l’importance pour beaucoup de plantes. […], de là est née la notion un peu vague de plantes calcicoles et calcifuges. Cette notion a été précisée par la mesure de la réaction chimique du sol représentée par le symbole pH (potentiel en ions Hydrogène). — (Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, p. 28)
- Le point isoélectrique est la valeur du pH pour laquelle le transport d’un protéide dans un champ électrique est nul, c’est-à-dire le pH pour lequel le protéide est électriquement neutre. — (Jean Loiseleur, Techniques de laboratoire: chimie physique, chimie biologique, chimie clinique, Masson, 1947, page 336)
- Le second groupe d’IBS comporte une fonction amine qui peut être protonée à des pH biologiques. — (Philippe Lepoivre, Phytopathologie, De Bœck et Larcier, 2003, page 328)
- En général le potentiel rédox décroît lorsque le pH augmente. — (Pierre-François Thomas, Précis de physique-chimie, 2006, page 73)
- Bien que les pesticides ionisables soient nombreux, il existe assez peu d'informations sur la variation de leur solubilité avec le pH. Quelques données ont été publiées pour les sulfonylurées ; […]. — (Raoul Calvet, Les pesticides dans le sol: conséquences agronomiques et environnementales, France Agricole Editions, 2005, page 80)