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Étymologie

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Composé de nehmen avec la particule inséparable ent-
Mode ou
temps
Personne Forme
Présent 1re du sing. ich entnehme
2e du sing. du entnimmst
3e du sing. er entnimmt
Prétérit 1re du sing. ich entnahm
Subjonctif II 1re du sing. ich entnähme
Impératif 2e du sing. entnimm!
2e du plur. entnehmt!
Participe passé entnommen
Auxiliaire haben
voir conjugaison allemande

entnehmen \ɛntˈneːmən\ (voir la conjugaison)

  1. Retirer, prélever, tirer.
  2. Couper partiellement, dans la surface de.
    • Kokosöl in einer hohen Pfanne, einem Topf oder im Wok erhitzen. (...) Das Zitronengras längs einschneiden, sodass es noch am Stück bleibt (dann kann man es später einfacher wieder entnehmen) und in die Suppe geben. — (l_bowen, « Pikante vegane Thai-Suppe », dans Chefkoch, 12 août 2020 [texte intégral])
      Chauffer l’huile de coco dans une poêle haute, une casserole ou un wok. (...) Couper la citronnelle dans le sens de la longueur de manière à ce qu’elle reste en un seul morceau (ce qui permet de la retirer plus facilement par la suite) et l’ajouter à la soupe.
  3. Déduire.

Prononciation

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