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Étymologie

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De confire, avec le suffixe -erie.

Nom commun

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Singulier Pluriel
confiserie confiseries
\kɔ̃.fiz.ʁi\
 
Une confiserie (3)
 
Confiserie en forme de pois (4)

confiserie \kɔ̃.fiz.ʁi\ féminin

  1. Secteur d’activité lié à la fabrication, au commerce de bonbons et autres produits confits.
  2. (Industrie) Lieu où l’on fabrique des sucreries, des friandises, des fruits confits.
  3. Lieu où l’on vend des sucreries, des friandises, des fruits confits.
  4. (Le plus souvent au pluriel) Bonbon ou autre produit confit.
    • Acheter des confiseries.
    • Se régaler de confiseries.
    • Tout comme le pain d’épice, les confiseries à base de miel ont traversé les siècles dans bien des pays du monde, chacun les adaptant en fonction des produits dont il dispose et de ses habitudes. — (Jacques Goût, 250 réponses aux questions d’un ami des abeilles, 2008)
  5. Entreprise qui prépare des olives pour la bouche, pour être mangées et non pour en faire de l'huile.
    • L'industrie agricole est représentée ici par une distillerie importante , une entreprise de détartrage et une confiserie d'olives. — (Annales de géographie, volume 63, page 429, Éd. A. Colin, 1954)

Synonymes

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produit confit

Traductions

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Traductions à trier
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Prononciation

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Voir aussi

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Références

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