confiture de lait
Étymologie
modifierLocution nominale
modifier| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| confiture de lait | confitures de lait |
| \kɔ̃.fi.tyʁ də lɛ\ ou \kɔ̃.fi.tyʁ də le\ | |
confiture de lait \kɔ̃.fi.tyʁ də lɛ\ ou \kɔ̃.fi.tyʁ də le\ féminin
- (Cuisine) Mélange de lait et de sucre porté à ébullition, puis cuit à feu doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel.
Le manjar est une confiture de lait épaisse dont la recette est originaire d'Amérique du Sud.
Traductions
modifier- Anglais : dulce de leche (en)
- Espagnol : dulce de leche (es)
Prononciation
modifier- (Région à préciser) : écouter « confiture de lait [Prononciation ?] »
Voir aussi
modifier- confiture de lait sur l’encyclopédie Wikipédia