Francisco Díaz del Rincón

Pyhä Francisco Díaz del Rincón O.P. (2. lokakuuta 1713 Ecija, Sevilla, Espanja – 28. lokakuuta 1748 Fu-tsheu, Kiina) oli espanjalainen dominikaani, pappi, lähetystyöntekijä Filippiineillä ja Kiinassa, pyhimys sekä marttyyri kiduttamalla ja kuristamalla.^[1] Díaz liittyi dominikaaneihin 17-vuotiaana, lähti vuonna 1735 Filippiineille ja sieltä Fukieniin sekä pidätettiin monsignore Pere Sansin, Francisco Serrano Fríasin, Joaquín Royo Pérezin ja Juan Alcober Figueran kanssa vuonna 1746 ja tuomittiin kuolemaan 1. marraskuuta samana vuonna.^[2][3] Hänen reliikkejään pidetään pyhän Dominicuksen kirkossa Manilassa, Filippiineillä.^[1] Paavi Leo XIII julisti hänet kunnianarvoisaksi 6. tammikuuta 1893 ja autuaaksi 14. toukokuuta 1893, paavi Johannes Paavali II julisti hänet pyhimykseksi 1. lokakuuta 2000, ja hänen muistopäiväänsä vietetään joko 28. lokakuuta tai yhtenä Kiinan marttyyreistä 28. syyskuuta.^[1]