Lavaux
Lavaux’n viinialue | |
---|---|
Viininviljelyä Rivaz’ssa. |
|
Maailmanperintökohde | |
Sijainti |
Vaud, Sveitsi |
Tyyppi | kulttuurikohde |
Kriteerit | III, IV, V |
Tunnusnumero | 1243 |
Valintahistoria | |
Valintavuosi | 2007 |
Lavaux |
Lavaux [lavo] on viininviljelyalue Sveitsissä Vaud’n kantonissa Genevenjärven rannalla. Alue on Unescon maailmanperintökohde.
Historiaa
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Viiniä on viljelty Lavaux’n alueella ainakin 1000-luvun ensimmäiseltä vuosisadalta alkaen, kun benediktiini- ja sisterssiläismunkit pengersivät jyrkkää rinnettä viljelykäytöön. Pengerrys ja järvestä heijastuva säteily ovat luoneet alueelle lähes Välimeren seutua muistuttavan suotuisan mikroilmaston.[1][2]
Alue
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Lavaux’n alue on yhdeksän neliökilometrin laajuinen. Alueesta noin kuusi neliökilometriä on viinitarhoja[3]. Se on noin 15 kilometriä pitkä ja puolisen kilometriä leveä rantakaistale. Alue sijaitsee Montreux’n ja Lausannen välillä kaikkiaan kymmenen kunnan alueella. Idässä alue alkaa Veveyn pohjoispuolelta Corsier-sur-Veveystä. Lännessä alue päättyy Lutryyn. Muut kunnat ovat Jongny, Corseaux, Chardonne, Saint-Saphorin, Chexbres, Rivaz, Puidoux ja Bourg-en-Lavaux.[1]
Viinialue on lähes katkeamaton ketjumainen vyöhyke, joka rajoittuu Genevenjärveen. Aluetta halkovat isot liikenneväylät: Moottoritie A9 kulkee pääosin alueen pohjoisrajalla, lounaisosassa myös alueen halki. Järven rantaa kulkevat Lausanne–Vevey-rautatie ja valtatie H9. Alueen poikki kulkee toinenkin rautatie, Lausanne–Puidoux–Vevey-rata.[4]
Viinin tuotanto
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Lavaux’n viininviljelyalue koostuu kolmesta viinialueesta: Lavaux, Dèzaley ja Calamin. Tuotetut viinit ovat pääosin valkoviinejä (80 %), joista valtaosa (90 %) on tehty Chasselas-rypäleestä.[3]
Kuvia
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]-
Genevenjärvi Lavaux'n alueella.
-
Rivaz’n kylä Lavaux’ssa.
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ a b Lavaux, Vineyard Terraces (Maailmanperintökohteen esittely Unescon verkkosivuilla) whc.unesco.org. Viitattu 12.11.2017. (englanniksi)
- ↑ Margairaz Dewarrat, Laurence: Lavaux (Sveitsin historiallisen tietosanakirjan verkkojulkaisu) Historisches Lexikon der Schweiz (HLS). 23.12.2010. Bern: Stiftung HLS. Viitattu 26.2.2018. (saksaksi), (ranskaksi), (italiaksi)
- ↑ a b Practical Information, Lavaux in numbers (PDF) (Perintökohteen sveitsiläissivusto) Grandvaux: Lavaux Patrimoine mondial. Arkistoitu 11.2.2018. Viitattu 26.2.2018. (englanniksi)
- ↑ National map: swisstopo (Sveitsin valtion julkinen karttapalvelu) map.geo.admin.ch. Wabern: Bundesamt für Landestopografie swisstopo. Viitattu 26.2.2018. (saksaksi), (ranskaksi), (italiaksi), (retoromaaniksi), (englanniksi)
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Lavaux Wikimedia Commonsissa
- Lavaux Vineyard Terraces, Unesco World Heritage Site (Perintökohteen sveitsiläissivusto) Grandvaux: Lavaux Patrimoine mondial. Arkistoitu 20.2.2018. (saksaksi), (ranskaksi), (englanniksi)
- Albulan ja Berninan rautatiet sekä Albula- ja Berninasolat, osittain Italiassa
- Alppien paalutalot (yhteinen viiden muun maan kanssa)
- Bellinzonan markkinakaupungin kolme linnaa, puolustusmuuri ja maavallit
- Bernin vanhakaupunki
- Jungfraun–Aletschin alppialue
- kellokaupungit La Chaux-de-Fonds ja Le Locle
- Lavaux'n viinipenkereet
- Le Corbusierin arkkitehtoniset työt (yhteinen kuuden muun maan kanssa)
- Monte San Giorgio, osittain Italiassa
- St. Gallenin luostari
- St. Johannin benediktiiniluostari
- Sardona