József Palotás
PALOTÁS József (pro. palota:ŝ) estis hungara nutraĵkemiisto naskita en Bánffyhunyad la 22-an de decembro 1902 kaj mortinta en Budapeŝto la 26-an de junio de 1965.
Biografio
redaktiJózsef Palotás finis en la Teknikuniversitato József de Budapeŝto, li doktoriĝis en universitato de Debreceno. De 1926 li laboris ĉe la Instituto pri Plantbiokemio, de 1932 en la muelilsekcio de la Financdirektoraro Budapestvidéki, poste li estis kemiisto, ĉefkemiisto en Békéscsaba (Mezőgazdasági Vegykísérleti Állomás). De 1946 li alvenis al Landa Instituto pri Kemio, poste al Ĉefsekcio pri Eksperimentafera. De 1964 li estis docento pri kemio en la Tekniklernejo Supergrada pri Nutraĵindustrio de Budapeŝto.
Verkoj
redakti- A magyar fűszerpaprika (kunulaŭtoro, Bp., 1954).