garlic sauceとは 意味・読み方・使い方

NOODLE CONTAINING POWDER OF MISO, SOY SAUCE, CURRY, PERILLA, WELSH ONION, JAPANESE GINGER, LEEK, GARLIC, PLUM, JAPANESE PEPPER, CAYENNE PEPPER, SESAME, JAPANESE HORSERADISH, HERB AND/OR THE LIKE例文帳に追加

味噌、醤油、カレー、紫蘇、葱、茗荷、韮、大蒜、梅、山椒、唐辛子、胡麻、胡椒、山葵、ハーブなどの粉末入り麺類 - 特許庁

Yakiniku seasonings generally used in Japan include a sauce (yakiniku no tare) which is a comprised of ingredients such as soy sauce, rice wine, sugar, garlic and sesame, salt, pepper and lemon.発音を聞く 例文帳に追加

日本における焼肉の味付けは、醤油を基本に日本酒、砂糖、ニンニク、ゴマなどを調合して作った配合調味料（焼肉のたれ）を使うものと、塩やコショウ、レモン等で味付けをするものが一般的である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The method for manufacturing an aglio-olio sauce comprises obtaining a flavoring oil by frying garlic with a food oil having an acid value of ≤0.2, adding a food oil having an acid value of 0.2-0.5 to the flavoring oil and adjusting the temperature of the sauce at 85-95°C.例文帳に追加

酸価０．２以下の食用油を用いて、ニンニクを炒めて香味油を得、ついで酸価０．２〜０．５の食用油を加えて品温を８５〜９５℃に調製する、アーリオ・オーリオソースの製造方法。 - 特許庁

To provide a method for manufacturing an aglio-olio sauce holding deliciousness and richness generated when garlic is fried with a food oil, and at the same time, free from unpleasant smell generated especially when garlic or the like is scorched, and distributable at normal temperature.例文帳に追加

本発明は、ニンニクを食用油で炒めた際に生ずる旨みとコクを保持し、かつ、ニンニク等が焦げる特に生じる嫌な匂いがない、常温流通可能なアーリオ・オーリオソースの製造方法を提供することを目的とする。 - 特許庁

The seasoning is mixed with one or more kinds of materials selected from common salt, soy sauce, sodium L-glutamate, meat extract, extracts of fishes and shellfishes, vegetable extract, fish soy sauce, pepper, garlic paste, onion paste, ginger paste and paprika paste to provide the combined seasoning.例文帳に追加

また、この調味料を食塩、醤油、Ｌ−グルタミン酸ナトリウム、畜肉エキス、魚介エキス、野菜エキス、魚醤油、胡椒、ガーリックペースト、オニオンペースト、ジンジャーペースト、パプリカペーストから選ばれる一種以上を混合して複合調味料とする。 - 特許庁

With this karaage the ingredients are thickly pre-seasoned with soy sauce, ginger and garlic, however, the version served at famous restaurants in Kushiro is barely seasoned at all.発音を聞く 例文帳に追加

唐揚げの下味付けの際に、醤油やショウガ、ニンニクなどで濃厚な味付けを施したものであるが、釧路の有名店は味がほとんど付いていない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Seasonings unique to Japanese cooking such as mirin and sake are not used in American teriyaki sauces, and instead, ingredients such as western liquors, garlic and sesame, which are uncommon in the traditional Japanese teriyaki sauce, are often used to prepare teriyaki sauces.発音を聞く 例文帳に追加

テリヤキソースには味醂、日本酒など日本独自の調味料は使用されず、頻繁に洋酒、ニンニク、ゴマなど本来の「照り焼きのタレ」と違う原料で製造されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This seasoning is obtained by adding dried prawn to oils and fats, heat-treating the oils and fats, heat-treating the oils and fats with soy sauce and kneading the heat-treated oils and fats with garlic powder, white sesame powder and peanut powder.例文帳に追加

油脂中に干海老を加えて加熱処理したものに、醤油を加えて加熱処理した後、大蒜粉、白胡麻粉及びピーナッツ粉を加え、混練することによって得られる。 - 特許庁