Italienske ord og vendinger
På dansk vil der i nogle tilfælde blive benyttet ord og vendinger fra italiensk. Dette forekommer oftere på skrift end i tale. Fænomenet er dog på ingen måde så udbredt som brugen af ord og vendinger fra engelsk, men er dog meget almindeligt indenfor særlige områder som mad og musik.
Ord og vendinger |
fra engelsk |
fra fransk |
fra italiensk |
fra latin |
fra tysk |
fra plattysk |
Herunder er samlet en række eksempler:
Finansudtryk
redigérMadudtryk
redigér- al dente, Mad er kogt, 'lige til tanden'. Bruges ofte om pasta/ris o.lign., der ikke er kogt ud, hvorved at der stadig er smule hårdhed tilbage i maden.
- antipasto, forretter i almindelighed
- bruschetta, forret af tørrede brødskiver og tomat
- frittata, omelet
- frittata al prosciutto, omelet med skinke
- frutta, frugt
- frutti del mare, (=havets frugter) "alt godt fra havet": fisk, skaldyr, blæksprutte,...
- insalata mista, blandet salat
- lasagne, madret tilberedt af pastaplader, kødsovs og ostesovs
- maccheroni, rørformet pasta; se makaroni
- macedonia di frutta, frugtsalat
- minestra di verdura, grønsagssuppe
- minestrone, suppe med grønsager og makaroni
- pastasciutte, makaroniretter
- pasta, fællesbetegnelser for madvarer baseret på en slags dej-agtig masse
- pastina in brodo, klar suppe med små nudler
- patate fritte, friturestegte kartofler
- pollo arrosto, stegt høne (kylling)
- pollo guarnito, kylling med grønsager
- ravioli, kogt, farseret makaroni
- risotto, italiensk risret
- risotto alla milanese, risotto med ost og safran
- spaghetti, lange, tynde pastastrimler
- spaghetti al pomodoro, spaghetti med tomatsovs
- spaghetti al sugo di carne, spaghetti med kødsovs
- sugo, sauce baseret på tomat, kødafkog og suppeurter
- torta, lagkage
- verdura, grøntsager
Musikudtryk
redigér- a cappella, sang uden instrumentalledsagelse.
- cassazione, afsluttende musikstykke eller serenade
- divertemento, musikstykke med flere løst sammenkædede satser; dss. divertissement
- duetto, musikstykke for to stermmer; se duet
- forte, kraftigt (forkortet f)
- fortissimo, meget kraftigt (forkortet ff)
- forte fortissimo, så kraftigt som muligt (forkortet fff)
- intermezzo, mellemspil
- nonetto, musikstykke for ni stemmer; se nonet
- octava, forkortes 8va, hæver musikstykket en oktav
- ottetto, musikstykke for otte stemmer; se oktet
- pianissimo, meget svagt (forkortet pp)
- piano, svagt (forkortet p)
- piano pianissimo, så svagt som muligt (forkortet ppp)
- quartetto, musikstykke for fire stemmer; se kvartet
- quintetto, musikstykke for fem stemmer; se kvintet
- scherzo, lettere musikstykke, selvstændigt eller som sats
- serenata, dss. serenade
- sestetto, musikstykke for seks stemmer; se sekstet
- settetto, musikstykke for syv stemmer; se septet
- sonate, musikstykke bestående af (normalt) fire satser
- sonatine, lille sonate
- trio, musikstykke for tre stemmer
Se også
redigérBemærk: Wikipedia er ikke en italiensk-dansk ordbog