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電解質

(サイエンス)
でんかいしつ

水などの溶媒に溶かしたとき、電離してイオンを生じる物質。
溶媒に溶かしてもイオンを生じない物質は非電解質という。
身近なものでは、食塩は電解質、砂糖は非電解質である。

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