*アスパラのゴママヨ和え*

つつくみ
つつくみ @cook_40058224

アスパラで簡単に一品☆アスパラは疲労回復にも効果的ですよ〜(^^)2011/2月100人話題入り☆感謝です☆
このレシピの生い立ち
実家で収穫した採れたてのアスパラを沢山もらったので、簡単な一品考えました

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材料

2〜3人分
  1. ☆すりごま 大さじ2
  2. アスパラ 5〜6本
  3. ☆マヨネーズ 大さじ1
  4. ☆しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラは根元の固い部分の皮を剥き、斜めの1cm幅に切る。切ったアスパラを柔らかくなるまで茹で水分を切っておく。

  2. 2

    ボウルに☆の材料を入れ混ぜ合わせる。そこに1のアスパラを加えよく混ぜ合わせる。器に盛りつけて出来上がり!

  3. 3

    2010・5・24
    ☆サントネージュ☆
    ワインレシピコンテスト☆奨励賞受賞☆ 有難うございます
    (^O^)/

コツ・ポイント

あっという間にできます。箸休めにおすすめです(^-^)

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レシピ作者

つつくみ
つつくみ @cook_40058224
に公開
COOKPADのおかげで毎日の食事作りが楽しくなりました☆★長野在住☆★ 11歳と7歳の子育て奮闘中です‼ なるべく多くの食材を使って料理を楽しみたいです♪ 表紙写真娘の初☆フラワーアレンジです✨ 皆さんの素敵なレシピ参考にさせて頂いています☺ いつもありがとうございます(*^^*)
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