A New Study on the Steady Shear Flow, Thermal and Functional Properties of Beet Pulp Carboxymethyl Cellulose
اعتبار موردنیاز: 1
تعداد صفحات: 11 صفحه (2117-2128)
زبان: en
منتشر شده در: Journal of Food Processing and Preservation
دوره: 38
شماره:5
سال انتشار: 2013
نوع این مطلب: journal-article
سازمان ناشر: Wiley
کد DOI مقاله: 10.1111/jfpp.12192
لینک اطلاعات کامل مقاله: http://dx.doi.org/10.1111/jfpp.12192
نویسندگان مقاله: Sobhan Savadkoohi , Gholamreza Mesbahi , Mehrdad Niakousari , Asgar Farahnaky
توجه: قبل از اقدام به دریافت مقالات ISI، حتما از تعداد صفحات و نوع مطلب اطمینان حاصل نمایید. با استفاده از لینک اطلاعات فوق، می توانید به صفحه اطلاعات این مقاله در سایت ناشر مراجعه نمایید و تعداد صفحات و... را به دقت کنترل فرمایید. پس از اطمینان به این صفحه بازگشته و مراحل خرید و دریافت فایل مقاله را انجام دهید.
برخی از مقالات رایگان می باشند و بدون خرید از سیویلیکا با کلیک بر روی لینک فوق، از طریق سایت ناشر قابل دریافت می باشند.
برخی از مقالات رایگان می باشند و بدون خرید از سیویلیکا با کلیک بر روی لینک فوق، از طریق سایت ناشر قابل دریافت می باشند.