【ヒルトン大阪】 エグゼクティブラウンジ アフタヌーンティー・イブニングカクテル

Hilton大阪のエグゼクティブラウンジの2020年3月・12月の様子を記事にしています。

【ヒルトン大阪】 エグゼクティブスイート アップグレード・お部屋紹介

Hilton大阪でのツインルームからスイートルームへのアップグレード体験とエグゼクティブスイートの紹介記事です。

【ネスタリゾート神戸】パヴォーネ宿泊 朝食・夕食ブッフェ アクティビティ紹介

大自然の冒険テーマパーク「ネスタリゾート神戸」に、Go to キャンペーンを利用しお得に宿泊してきました。その時のホテル・食事・アクティビティなどを詳しく紹介しています。

Go toでお得に【神戸ポートピアホテル】宿泊 三宮・神戸空港・IKEAからアクセス抜群！

神戸空港・三宮・IKEAからのアクセス良好なリゾートホテル「神戸ポートピアホテル」の紹介記事です。Gotoキャンペーンを利用し、お得に宿泊。子連れにおすすめのホテルです。

神戸メリケンパークオリエンタルホテル・お部屋・夕食・朝食バイキング ～Go toでお得に～

「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」にGo to キャンペーンを利用してお得に宿泊。フリードリンク付きのビアテラスでの夕食と朝食バイキング、ツインルームの紹介記事です。

【さぁ！SAPPORO(サッポロ）夏割】で激安ホテル予約 go toよりもお得！

北海道の札幌市にお得に旅行出来る観光復興キャンペーン「さぁ！サッポロ夏割&泊まってスマイルクーポン」の紹介記事です。

コンラッド大阪 38階の室内温水プール・お風呂 子連れ体験

コンラッド大阪のプールを子連れで利用した時の記事です。 コンラッド大阪へのアクセス・プール・お風呂などを紹介しています。

【ヒルトン大阪】エグゼクティブへアップグレード・2020年春宿泊記

2020年・春【ヒルトン大阪】に2度滞在。スタンダードツインからの無償のアップグレードでエグゼクティブツインルームへ。コロナウイルスでのラウンジ変更点やフィットネスセンター改装、お部屋の紹介記事です。

三ノ宮駅5分のコスパ高のお店 BISTRANTE BOQU (ビストランテ ボク）

神戸・三宮駅から直ぐの立地で、気軽においしいフレンチコースが頂けるお店「BISTRANTE BOQU（ビストランテ ボク）」の紹介記事です。

【ヒルトン・パリ・シャルルドゴール・エアポート】子連れ宿泊記

フランス・パリのシャルルドゴール空港近くにある「ヒルトン・パリ・シャルルドゴール・エアポート・ホテル」の宿泊記です。 お部屋・朝食・プールやおすすめ情報などを記事にまとめています。

【RESTAURANT 相楽】神戸で日本庭園を眺めながら優雅なランチ

2019年5月に神戸の迎賓館「相楽園会館」を改装し、完全予約制のプライベートレストラン「RESTAURANT相楽」が誕生。6000坪の日本庭園を眺めながら優雅なランチが頂けるおすすめのレストランです。

神戸・元町駅付近 昼飲みにおすすめのお店 epel(イーペル)でランチ

神戸・元町駅5分のイーペル ワイン＆ダイニングでのランチレポート記事です。素敵な前菜とワインが昼から頂けるのが魅力です。

ホテル京阪ユニバーサル・タワー お部屋 朝食 子連れ宿泊記

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル京阪ユニバーサル・タワー」の宿泊レポート記事です。タワーグランデのスーペリアルーム、朝食バイキングなどをのせてます。

【ヒルトンミラノ】子連れ宿泊記 お部屋・朝食・アクセス紹介

イタリア・ミラノ中央駅からアクセス抜群のホテル「ヒルトンミラノ」 ファミリールーム・朝食バイキングなどを紹介してます。

神戸迎賓館須磨離宮 レストラン「ル・アン」ランチ

神戸・須磨で贅沢な気分とおいしいフランス料理が楽しめる邸宅レストラン「ル・アン」 平日のお得なランチプランでの利用を記事にしました。

台湾旅行 十分滝&十分天燈上げ&九份&夜市 貸し切り観光ツアー

子連れ台湾旅行で予約した、十分・九份の日本語どドライバー・貸し切り車ツアーの体験レポートです。とても良かったので、子連れ・お年寄りにはおすすめです。

【ヒルトン台北新板】 ホテル・板橋周辺おすすめスポット

2018年、台湾の台北にオープンした ヒルトン台北新板の紹介記事です。子連れにも役立つ周辺の夜市・コインランドリーなども掲載いています。

神戸・北野の「旧グラシアニ邸」で贅沢ランチ ラ メゾン ドゥ グラシアニ

神戸・北野のフレンチレストラン「ラ メゾン ドゥ グラシアニ」 素敵な異人館での贅沢なランチのレポート記事です。

格安エバー航空で行く パリ・ミラノ・台北ヒルトンホテルの旅 計画

格安のエバー航空を利用し、子連れでのヨーロッパ・台湾周遊旅行計画・手配をまとめています。ホテルの予約はすべて、ヒルトンホテルで行い、現地11泊、ベネチアにも足をの延ばす予定です。

USJオフィシャルホテル【ホテル近鉄ユニバーサルシティ】 宿泊・朝食バイキング

USJのオフィシャルホテル「ホテル近鉄ユニバーサルシティ」の宿泊・朝食バイキングのレポート記事です。

ホテル近鉄ユニバーサルシティ格安予約！ 3度目のUSJ年パス購入へ

ホテル近鉄ユニバーサルシティを格安予約し、3度目となるUSJの年パスの購入。検討・購入の経緯を記事にしています。

COMPARTIR VALOR（コンパルティール ヴァロール）神戸・元町ケーキの姉妹店でティータイム

神戸で有名な「元町ケーキ」の姉妹店。COMPARTIR VALOR(コンパティール ヴァロール）でのケーキ・カフェ利用の紹介記事です。

子連れで京都プチ旅行（後編） 生麩ランチ・和菓子体験・清水周辺

子供と母の京都プチ旅行2日目。和菓子作り体験・お勧めの生麩ランチなどを記事にまとめました。

子連れで京都プチ旅行（中編） 飛び石・みたらし団子・Boulangerie

春休み1泊2日で行った、子供2人と母の3人旅。鴨川の飛び石や観光・食べ歩きグルメを中心に記事にしました。

子連れで京都プチ旅行（前編）ホテルウィングインターナショナル京都四条烏丸

2019年春休みに、母・4歳・9歳で京都にプチ旅行。その時に滞在したホテルウィングインターナショナル京都四条烏丸の紹介記事です。

パスポートの申請必要書類・申請の注意点 子連れで海外旅行

親子4人で、海外旅行に行くのにパスポートを申請したいと思い調べたことと、実際の体験からの注意点などを記事にまとめました。

【ヒルトン大阪】エグゼクティブフロアー ホテル宿泊 2019年春・子連れ

ヒルトン大阪の2019年春の滞在記事です。宿泊予約からエグゼクティブラウンジ・レストラン・プールなどの情報満載です。

すかいらーく（3197）株主優待 配当金・食事券が届きました！

2018年の7月に、株価1600円ぐらいで100株 購入していた「すかいらーく」の株。 株主優待ねらいの株の中でも、高い利回りが魅力的だと聞いたので購入しました。 株を購入してから、半年以上たってから2019年3月末に、配当金と食事券の到着。 子供達とファミレスに行ける食事券狙いで、配当金のことを忘れていたので・・・ 先に、配当金が2200円という通知が届いたので、びっくり・嬉しかったです！ 次に、お待ちかねの食事券が3000円分届きました！！ これが、年に2回あるみたいです！ 単純に計算すると、利回りが6．5％です！！ 普段の外食では、あまりすかいらーく系列を利用していませんでしたが・・・ …

子連れで京都プチ旅行 和菓子作り体験など 計画・準備編

母と4歳・9歳の子供との京都プチ旅行の準備・計画記事です。 ホテル予約・和菓子作り体験、前回の子供との京都散策備忘録なども載せています。

神戸・須磨の海鮮が美味しい「 魚魚 」ランチ 子連れ・多人数にもおすすめ

海鮮レストラン「魚魚」は、神戸の須磨にある「ナナ・ファーム須磨」の2階にあります。 「ナナ・ファーム須磨」は、兵庫の農産物・畜産物・海産物が一堂にそろう産地直送市場です。 1階には、市場や飲食スペースもあり、駐車場も広いので、子連れでも利用しやすいので、こちらもおすすめです。 こちらのお店は、席数が多く、座敷もあるので、遠方から親せきや家族が集まる際によく利用させてもらっています。 今回は、小さな子供が一緒だったので、座敷に案内して頂けました。 海老の天ぷら定食 980円 天ぷらの内容は、 大きな有頭海老が2匹・白身魚・しいたけ・れんこん・のり・かぼちゃ・さつまいも・ピーマンでした。 サクサク…

神戸のドイツパン・洋菓子「フロインドリーブ 本店」カフェがおすすめ！

神戸を代表する老舗ベーカリー「フロインドリーブ」 教会の礼拝堂を改装したカフェでのランチ・ケーキ・お茶がお勧めです。

豚肉こま切れと白菜の炒めもの 安い肉を柔らかく・美味しくするレシピ

低価格・高栄養の豚肉の細切れと白菜を中心にたっぷりの野菜を使用した管理栄養士レシピです。 冷めてもお肉がやわらかく仕上がるコツとフライパン一つで簡単に作るコツなどを記事にしています。

神戸・三ノ宮のカジュアルフレンチ 平日のランチがおすすめ ビストロ ウエシマ

神戸・三ノ宮のリーズナブルな価格で、美味しいビストロランチが楽しめるお店。「ビストロ ウエシマ」の紹介記事です。

朝ドラで人気の「チキンラーメン」 子供に食べさせても大丈夫？

NHKの朝ドラ「まんぷく」で出てくる、チキンラーメン。子供たちが食べても安全なのか？添加物・栄養価・代替品などを調べてみました。

夏休みにフランス・パリへ 子連れ海外旅行計画～空港会社選び～

4人家族で、夏休みにフランス・パリともう1か国の周遊旅行の計画。航空会社選び・値段などを記事にしました。

ママのえらんだ元町ケーキ 本店

神戸の元町商店街のはずれにある「元町ケーキ」。安くて、美味しいケーキが購入・イートインも出来るのでおすすめです！

神戸・三宮のコスパ抜群のビストロでランチ【Bistro Enry. ビストロアンリー】

神戸・三ノ宮のコスパ抜群のビストロ「Bistro Enry.」のランチ紹介記事です。

簡単・ミルク鍋レシピ 風邪の引き始めにおすすめ！

かぜ気味でしんどい時に、体を温め・免疫アップ出来る栄養満点のミルク鍋です。 買い物に行かずに、家にある材料でも簡単に作れるレシピ。

神戸・北野のフレンチレストラン【re・ci・pe（レ・シ・ピ）でランチ】

神戸・北野にある、フレンチレストラン「re・ci・ pe（レシピ）」での食レポ記事です。

リビングのおしゃれな照明 マンションにシーリングファンライト

おしゃれで、経済的なリビングの照明「シーリングファンライト」をマンションに購入・感想とおすすめ記事です。

カフェ(リシェ)で人気のヘルシーなケーキ 「にんじんとクルミのケーキ」

にんじんとクルミのケーキを考えたきっかけは、北海道での様々な出会いです。 下記の記事も合わせて、お読み頂けると嬉しいです！ sweetscaferiche.hatenablog.com 野菜のケーキを考案したきっかけ にんじんをケーキに選んだ理由 野菜のケーキを考案したきっかけ 北海道の大地で、心を込めて作られた作物。 大きい・小さすぎるという理由だけで、規格外とされ商品として、扱われない野菜たち。 国内の食物自給率が低い中、せっかく育てても八百屋やスーパーに並べられることなく捨てられる野菜があるなんて・・・ 味・栄養価は、同じなのに・・・ もったいない！！ 北海道で、仲良くなったカフェのオー…

生クリームが嫌いな子供の誕生日ケーキ？ドーナツ&苺デコレーション

我が家での男子のお祝い事の定番になりつつある、ドーナツデコレーションケーキ。 sweetscaferiche.hatenablog.com 福袋に入っていた、ドーナツ券を利用しているので、お得感満載です！ ドーナツ好きの旦那も生クリームが嫌いな長男も誕生日が、1月と2月なので、ドーナツ券の有効期限が調度よい感じです。 簡単なので、4歳の娘でもデコレーション出来るので、 「お手伝いしたい～ 」願望が強い娘は大喜びです！ 息子は、お誕生日何を食べたい？と聞くと、 「肉・ステーキ・肉炒め」 女子とは違い「ケーキは、要らないから！！」と・・・ でも、まだまだ子供で、ロウソクはふ～したいみたいです。 初…

豚肉とたっぷりの野菜のオイスターソース炒め 家計と体に優しいレシピ

「豚肉とたっぷりの野菜の炒めもの」管理栄養士ママ提案、安い食材で、簡単においしく・栄養を摂取できるレシピです。

大阪観光におすすめ！大阪周遊パス レゴランド大阪も観覧車も船も無料！

大阪の観光におすすめな大阪周遊パスの紹介記事。子連れにうれしいレゴランドや観覧車・クルーズなども無料です。お得な使い方を実体験を交えて紹介します。

ハワイ旅行でヒルトンタイムシェアを購入！ヒルトン・オナーと陸マイラーへの道

子供を授かる直前のハワイ旅行（2009年）で、ヒルトン・グランド・バケーションズ（タイムシェア）を現地で衝動買いしていまいました。 それから、約10年が過ぎようとしていますが・・・ 子供も2人授かり、4人家族となりました。 この10年の我が家の旅行生活は、ヒルトンホテルとマイルが中心となっています。 なので、簡単にヒルトン関連とハワイでのおすすめを記事にまとめてみようと思います。 ヒルトン・グランドバケーションズ、タイムシェア ヒルトン・オナーズのゴールド会員 ゴールド会員の特典 ゴールド会員の資格 裏技 陸マイラー生活 ハワイ オアフ島 ワイキキ周辺のおすすめスポット ノースショア方面のツア…

神戸の美味しいケーキ・焼き菓子が楽しめるお店【ボックサン 東須磨本店】

神戸を中心に展開しているおいしいケーキ屋さん「ボックサン」。本店の東須磨店の紹介記事です。

マカロニ・弁当おかず【しめじとひき肉・マカロニのケチャップ炒めレシピ】

管理栄養士ママのお弁当の1品が足りない時に役立つレシピです。しめじとひき肉、マカロニをケチャップ味で炒める簡単おかずです。

インフルエンザ・風邪の予防に効果的な【栄養素・食品・摂取の仕方のポイント】

管理栄養士ママが実践している、毎日の食事で免疫力をupさせる食事。 栄養・食材・レシピなどを出来るだけ簡単に記事にまとめています。

卵サンドイッチの作り方とコツ【サンドイッチをきれいに切る裏技を公開】

プロ直伝。ふわふわの食パンでサンドイッチを作っても、きれいにカット出来る裏技を公開します。

【神戸珈琲 上池田本店】アフタヌーンティーセットとコーヒーがおすすめのお店

神戸で、おいしい珈琲とアフタヌーンティーセットを食べれるおすすめのお店。神戸珈琲の上池田本店の紹介記事。

ブログ全体のもくじページ

カフェ経営・管理栄養士レシピ・旅行記・グルメレポート・インテリア・お得情報のブログをわかりやすく、もくじページで紹介しています。

余った節分の福豆を使って、手作りおやつ【ヘルシー黒糖ビーンズ】レシピ

節分で余った福豆を使って、手作りの素朴な豆菓子を作るレシピです。材料も作り方も簡単。管理栄養士ママ考案・ヘルシーな黒糖ビーンズです。

【子連れ必見】IKEA神戸のレストラン・スモーランドのおすすめ情報

IKEA神戸のレストランのおすすめ情報と無料の託児施設・スモーランドの紹介。子連れにおすすめなIKEAを記事にまとめています。

ホットケーキミックス不使用の【体に優しい豆乳パンケーキのレシピ】

粉屋のパンケーキミックス 200g×4袋 1000円 ポッキリ 送料無料ホットケーキミックス アルミニウムフリー アルミフリー 無香料 無着色クッキー、スコーンにもオススメ お試し 前田食品 価格:1,000円(2019/1/31 20:58時点)感想(172件) 子供のおやつや普段の朝食に幅広く使え、 出来る範囲で添加物と砂糖なども減らした、素材を味わうレシピです。 市販のホットケーキミックスには、色々な添加物・合成の甘味料などが使用されています。 食材や添加物を気にしすぎると大変ですが、少しの知識があれば以外に簡単に摂取を控えることが出来ます。 特に、妊婦さん・赤ちゃんや子供のように、小さ…

山芋やお好み焼き粉がなくても大丈夫【豆腐でヘルシーお好み焼きレシピ】

夜寝る前に子供が、「明日のお弁当にお好み焼きを入れて～」と言われれて・・・ 「明日は、材料がないから無理だな～」 と言ってから、本当に無理かな？と考え、家にある食材でお好み焼きをと考案したレシピです。 本当は、豚肉のこま切れで野菜炒めを作る予定だったので、キャベツと豚肉はOKです。 山芋がないので、絹豆腐が1パックあったので代用。 お好み焼き粉もないので、小麦粉に粉末のだしで代用。 刻みネギは、冷凍で常備していたのを使用しました。 こんな感じで、作ったレシピが思いのほか好評だったので、ご紹介したいと思います。 材料 2枚分 豚肉・・・70gぐらい キャベツ・・・200g（1/3～1／4玉ぐらい…

野菜を美味しく食するレシピ【牛肉と野菜のオイスターソース炒め】

たっぷりの野菜と牛肉をオイスターソースで炒めるだけの簡単でご飯が進むレシピをご紹介します。 材料 作り方 キャベツの栄養・効能 調理上の注意点 材料 牛肉のこま切れ・・・150g 下味用調味料・・・酒大さじ1／2 砂糖・片栗粉・しょうが・ごま油少々 キャベツ・・・150g 玉ねぎ・・・半玉 にんじん・・・40g エリンギ・・・1本 調味料・・・オイスターソース大さじ1・1／2 醤油小さじ1 すりごま・・・大さじ1～2 作り方 ①材料の野菜を上の写真のようにカットしておく。 ②牛肉のこま切れの脂身をフライパンによけて、赤身部分は食べやすい大きさにカットして、下味調味料を入れて混ぜておく。 ※牛肉…

神戸北野坂のパリを思わせるお店【ビストロカフェ・ド・パリでランチ】

神戸に住んで20年以上ですが、神戸を代表する観光地・異人館が立ち並ぶ北野界隈は大好きです。 ずいぶん前に、ケーキを食べに違う場所のビストロカフェ・ド・パリには行った事がありますが・・・ この店舗とランチは初体験です！ 予約は、一休サイトから下記を予約しました。 ＜ビストロランチ＞にドリンク&デザートが特典で付いて、2000円（40％off） 最大53％OFF！レストラン予約も一休.com！ サービスの1ドリンク サービスのドリンクは、スパークリングワインorノンアルコール・スパークリングワインでした。 もちろん、スパークリングワインを頂きました！ 11:30の来店時には、お客さんは私たちだけで…

【北海道・ニセコおすすめ体験】陸マイル・ヒルトンポイントでの子連れ旅行記

北海道・ニセコ周辺は、私の大好きな南フランスの田舎の風景に似ているんです。 まっすぐな道路に酪農風景。黄金色の小麦畑に緑の作物と木々。 風景だけではなく、ズッキーニ・パプリカ・ハーブ・ポテト・チーズ・コーン・トマトなどの食材や気温・湿度も似ています。 それに加え、お水・魚・そばが美味しい！ 温泉もあり、何よりも言葉が通じる！！ 小さい子供を連れての長期旅行は、やはり言葉が通じるのは有り難いです。 子供のケガで病院に行った時も本当に助かりました。 おいしい・楽しい・ありがとう・どうして？など地元の方との会話が出来る素敵な場所・北海道・ニセコ周辺を備忘録と共に、紹介したいと思います。 ヒルトンニセ…

低カロリー・コストの鶏むね肉で、簡単・美味しいチキンローストレシピ

ヘルシーで高たんぱく、価格も安い鶏むね肉ですが、脂肪分が少ないため調理の仕方でパサパサしたり固くなったりしやすいですよね。 昔は、砂糖と塩で下味をつけて寝かし、茹でる鶏ハムにしたり、 オリーブオイルとニンニクに付け込んで寝かし、オーブン焼くローストチキンにしたりと工夫しましたが・・・ もっともシンプルな材料で、寝かす工程を省き、片付けも簡単にと考えたのがこのレシピです。 材料 鶏むね肉・・・1枚（300g～400g） 塩・・・適量 作り方 スーパーの特売の時に、多めに購入したので、全部一緒に下ごしらえしときます。 直ぐに、焼かない肉は、②までしておいて冷蔵か冷凍しておくきます。忙しいときに、直…

【栄養満点！白菜とささみのゆかり和えレシピ】余った白菜を有効利用

冬の定番野菜・白菜を使ったレシピです。 旬の時期は、とても安く購入ですることが出来ますが、半玉・一玉購入して使い切れずに残ることがありませんか？ そんな時に、思いついたヘルシーで栄養価も高いレシピなので、ぜひ一度作ってみて下さい。 材料 白菜・・・170g（2～3枚程度） にんじん・・・30g 茹でたささみ・・・1本（50g） 簡単な茹でささみの作り方を参照。 オリーブオイル・・・小さじ1 ゆかり（しそふりかけ）・・・5g ※メーカーによって、多少塩分が違うので、塩加減はお好みで調節してください。 塩昆布・・・5g マヨネーズ・・・10g 作り方 ① 白菜を洗って、水気を取り短冊切りに、にんじ…

【パリのアパートとヒルトン・シャルルドゴール9泊】子連れ海外旅行・後編

sweetscaferiche.hatenablog.com 上記の記事の続きです。 今回のパリのアパート・7泊8日は、やんちゃな4歳男子を連れているので、子供メインでのスケジュールです。 外食も最小限に。マルシェやスーパーで一緒に買い物をして、アパートで自炊し、夜は部屋でゆっくりディナーが基本。 観光も何度も行ったことがある場所ですが、子供目線でも楽しめる場所をチョイスしました。 パリでの移動手段は、メトロよりも乗り降りが楽なバスを多用しました。 いつも、旅行から帰ったら、カフェで写真とお土産メニューを提供しています。 今回は、発酵バターをテーマにメニューを作りました。後ほど、美味しかったお…

【パリのアパートとヒルトン・シャルルドゴール9泊】子連れ海外旅行・前編

国内＆海外ホテル予約『トリバゴ』 2014年2月のパリの旅行の備忘録です。 私自身の来年のパリ・家族旅行計画のためでもあるので、頑張って思い出したいと思っています。 子供を連れての初の海外旅行となるので、行き慣れたパリだけで暮らすように旅行を楽しむことにしました。 旅の手配（個人） 飛行機 エールフランス航空 オフィシャルサイトから直行便を予約 費用は、往復31．5万円（大人2人・子供1人） 宿泊施設 ヒルトン・シャルルドゴール・エアポートに2泊 4歳になりたての男の子を連れていたので、ゆっくり目のスケジュールで。 初日・最後の日を空港のヒルトンホテルに宿泊しました。 宿泊費用は、ヒルトンポイ…

【えびとれんこんのひき肉みそ炒めレシピ】作り置き・弁当にもおすすめ！

シャキシャキしたれんこんの触感と甘辛い肉みそ味が、食欲をそそる一品です。 大きめのフライパンで、パパッと出来て、後片付けも楽ちん！ 多めに、作って置いて、お弁当の一品にもおすすめです。 材料 ひき肉・・・150g（鶏・豚・牛・合いびき、どれでもでも可） むきえび・・・100g れんこん・・・150g 1～2mmぐらいの薄切りにして、酢水につけておく。 私は、仕事帰りにさっと料理が出来るように、朝にれんこんをスライスして酢水に付けてタッパーに入れ冷蔵庫に入れています。 同様に、玉ねぎ・にんじんもカットして、冷蔵庫に入れています。 玉ねぎ・・・60g 薄めにスライス にんじん・・・60g 千切りに…

【須磨のピッツェリア OTTO】前菜の盛合わせと窯焼きピザがおすすめ！

須磨でおすすめのお店・家族みんなが大好きなイタリアン、【ピッツェリア OTTO】に、長女の4歳のお誕生日祝いでディナーにお邪魔しました。 1階の駐車場奥に、素敵な車のお部屋が出来ていました！ 以前は、イングという一軒家のカフェ？喫茶店？でした。 sweets cafe Richeを開業する前に、何度か来店させてもらいましたが、老夫婦（先代）が営んでいて、とても素敵なお店でした。 そのお店を改装して、OTTOが出来て以来、ランチ・ディナー・テイクアウトと利用させてもらっています。 味はもちろん、オーナー夫妻の人柄や店内・外のインテリア、居心地が良すぎていつも長居してしまいます。 オーナーさんのレ…

【チキン照り焼き簡単レシピ】油はねしない作り方・お弁当や丼ぶりにも！

「チキン（鶏もも肉）の照り焼き」スーパーの鶏もも肉の特売日に、購入すれば家計にも優しいく、冷めても美味しいので、我が家の定番メニューです！ 魚グリルやオーブンレンジでも作ったこともありますが、一番後片付けが楽で簡単だったのがテフロン加工のフライパンで作ることだったので、その作り方をご紹介したいと思います。 チキン（鶏もも肉）照り焼きの材料 鶏もも肉・・・1枚（350gぐらい） 調味料 醤油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ1/2 チキン照り焼きの作り方 ①鶏肉の筋や余分な脂があれば切り落とし、皮目をフォークで突き刺しす。 この作業で、焼いたときに調味料の染…

スッキリ片付くキッキン収納

にほんブログ村 2年ほど前に、築浅の中古マンションに引っ越し、キッチンなどをDIYしました。 詳しくは、 【IKEAでキッチン背面収納をリフォーム】デザイン・メーカー選び・費用実例 - cafeオーナー、美味しいもの・旅行大好きママの目指せ！ 得・楽・遊 ブログ をご覧ください。 その時に、デザインを考えるために、知り合いのお家のキッチンを測量させてもらったり、色々なブログを拝見したりしました。 なので、私も誰かのお役に立てればと・・・ 実際に、住んで使用しての感想と引っ越し当初からほとんど変わらない収納場所を公開致します！ 散らかりにくい・掃除の手間が省ける・作業効率が上がるキッチンが目標 …

絶品シュークリーム！神戸・元町のケーキ屋さん【菓子工房 パオ・デ・ロ 本店】

ケーキよりもシュークリームが大好きな私。 リシェを開業時は、自分でもシュークリームを作って提供していたこともありますが・・・ 小規模なカフェの機材では、大量生産が難しい。そして、手間がかかる割には、価格が安くて、美味しく食べれる寿命が短いという理由で辞めちゃいました！ なので、他店で食べることに徹することにしたのです。 今まで、シュークリームが美味しいお店を色々と巡ったこともありますが、 その中でも上位にランクインしているお店【菓子工房 パオ・デ・ロ 本店】を紹介したいと思います。 子供を産む前から、大好きで利用させてもらっていたお店です。 子供が出来てからも、子供に優しいお店なので、さらに好…

【子供の憧れシステムベッド購入！5畳スペースを有効活用】組立設置公開

にほんブログ村 我が家は、築浅中古マンション（71㎡）を購入しDAYで2LDKから3LDK弱に間取りを変更しています。 詳しくは、 sweetscaferiche.hatenablog.com 家族構成は、夫婦・長男（8歳）・長女（3歳）です。 今までは、4人で6.2畳の部屋にシングルベッド2台（私と3年生と年少）とマットレスに布団（旦那）で寝ていました。 シングルベッドが2台あるにも関わらず、子供二人に挟まれて結局シングルべッドにぎゅーっと寝ている感じで・・・寝た気がしない毎日。 甘えたの長男は、中学生まで私たちと寝たいと言う始末。 これでは、ダメだと。 考えたのが、システムベッド案でした。…

高たんぱく・低カロリー簡単ささみのゆで方・おすすめアレンジレシピ

我が家の定番！ゆでた鶏のささみ。 高たんぱくで低カロリー、価格も100gで100円前後とお手頃。 離乳食・ダイエット中にもお勧めのたんぱく源なので、ぜひとも美味しくゆでるコツを覚えて実践してほしいと思います。 ゆで方 ①ささみに軽く塩をふり、5分ほどおく。（ささみの旨みを逃さないようにするため。） 急いでいる場合は、①は省いても大丈夫！ ささみの筋やまくを取る作業も私は省略しています。 後で、ゆで上げてからささみをさく段階で取れば良いので、手間を省きます。 ②小さめの鍋に、お湯を沸騰させて、ささみを入れる。 お湯に塩を入れる場合もありますが、私はささみのゆで汁をお味噌汁にするため、塩はあえて控…

【時短・簡単・栄養価高！クッキング】弁当おかず 牛肉の野菜炒め

にほんブログ村 我が家の弁当の定番の一品「牛肉の野菜炒め」の作り方を紹介します。 一回に、たっぷり作りだめし冷蔵庫で3～4日は保存できるので、毎日のお弁当の一品・ごはんの一品に活躍しています。 材料は、 牛肉こま切れ・・・150g～200g うす揚げ・・・0．5枚ぐらい(カットして冷凍しておくと便利） 野菜類・・・フライパンで炒めれるぐらいの量 ネギ類（玉ねぎ・白ネギ）・・・1品 根菜類（にんじん・ゴボウ）・・・1～2品 白い葉物（白菜やキャベツ）・・・1品 緑の葉物（小松菜・ほうれん草）・・・1品（冷凍野菜だと洗う手間が省けるので便 利） キノコ類（しいたけ・しめじ）・・・1品（カットして冷…

ダスキンの株主優待でミスタードーナツのお得なミスド福袋2019を購入！

ダスキンの株を100株保有していると、ダスキンが展開するグループで使える優待券・1000円が年2回もらえます。 使用できる有名なお店が、ミスタードーナツ・モスバーガー・モスド・ベーカリーファクトリーなどがあります。 その中でも、我が家が一押しなお店は、ミスタードーナツです。 そして、お勧めの使い方が1年分の株主優待を温存しておいて、年末にミスドの福袋を購入することです！ 温存しておく時に注意することが、優待券の期限です。 3月31日に株を保有していれば、6月下旬～7月上旬に500円×2枚の優待券が送付。 この優待券の有効期限は12月31日まで！ 9月30日に株を保有していれば、11月下旬～12…

家族4人・宿泊と飛行機をヒルトンポイントとマイルで【台湾旅行準備編】

2018年11月末になり、そろそろ来年の旅行を計画しようと思いたちました。 私は、いつも年間での家族旅行を計画しています。 子供が小さいときは、自営業の特権で安い時期を狙って旅行が出来たのですが・・・ 長男が小学生になってからは、春・夏休みのハイシーズンにしか旅行に行くことが出来ないのが現実。 なので、ポイントや先取り、マイルなんかを駆使し、何とか安く旅費を抑えるためにも年間での旅行計画が重要となるわけです。 子供を授かる直前のハワイ旅行（2009年）で、衝動買い？でヒルトン・グランド・バケーションズを現地で購入しました。 ヒルトン・グランドバケーションズ、タイムシェアとは、コンドミニアムタイ…

2005年からの国内外旅行年表

にほんブログ村 ブログを書こうと思ったきっかけでもある、旅行記録を忘れないように残すこと。 頭が混乱しないように、年表を作成してみます。 そして、少しずつランダムに記事を書いていこうと思っています。 2005年 冬 フランス 13泊15日 パリ12泊・モンサンミッシェル1泊 パリ・モンサンミッシェル・ロワール地方の旅 準備・前編・中編・後編を参照ください。 2006年 冬 フランス 23泊25日 ニース9泊・エズ1泊・パリ11泊・ブルゴーニュ2泊・ モナコ・イタリア・ベルギー日帰り 2007年 冬 イタリア・フランス 26泊28日 ローマ4泊・エクス・アン・プロヴァンス10泊・パリ5泊×2・ナ…

お値段以上の通販ワイン さらにお得にクーポン＆ポイントサイト購入！

にほんブログ村 子供を産むまでの夫婦だけの食事の時は、ワインをじっくり味わう香りを楽しむ事が出来たんですが・・・ 今は、家事・育児をしながら少し飲むという感じで、ワインの味・香りを楽しむ余裕がないのが現実！ 最近は、これを期にスーパーの500～700円の安いワインを色々と飲んで当たりはないものかと研究。 結果は、どれも個性がなく一般的に飲みやすいのかな～という感想です。 一つだけ、夏に当たりだったのが、「アルパカのロゼ」です。 ニースに旅行に行った時の、暖かい昼下がりから、カフェでロゼを飲んでいる光景が思い出せるコスパ・味です。なかなか、日本では、低価格で辛口のロゼは販売していなくて！きりっと…

【時短・簡単・栄養価高！クッキング】我が家の常備菜 にんじんのマリネ

にほんブログ村 我が家の冷蔵庫で欠かしたことがない常備菜！ 私の夜のワインのお共に欠かすことが出来ない〈にんじんのマリネ〉のレシピを公開します。 めちゃくちゃ簡単で、冷蔵庫で1週間は保存可能、色々なメニューに応用でき、低コスト、美容と健康に◎！ 免疫力のUP・肌の調子を整える・高血圧予防・便秘改善・老化予防などなど ぜひ、一度試して下さい！美味しかったら、いいね・コメントお待ちしています! 材料 にんじん・・・300gぐらい 塩・・・5g 砂糖・・・30g ワインビネガー・・・70g（なければ、酢で大丈夫です） オリーブオイル・・・大さじ1~2（冷蔵庫で長期保存の場合は固まるので、食べるときに…

【初の海外旅行】パリ・モンサンミッシェル・ロワール地方13泊15日～後編～

7日目 パリジェンヌとマルシェ・料理体験～アパートメントホテルへ移動 9：00 ミレジムホテル最後の朝食 10：00 チェックアウト 荷物をフロントに預かってもう。 前編で約束したアマンダに会いに行く。 【初の海外旅行】パリ・モンサンミッシェル・ロワール地方13 泊15日～前編～ - cafeオーナー、美味しいもの・旅行大好きママの目指せ！ 得・楽・遊 ブログ 11：00 アマンダとマルシェ（青空市場）・スーパー・ブーランジェで買い物 アリーグルのマルシェ（バスティーユ界隈）はとても活気があり、色々な野菜や雑貨なんかも販売していました。 マルシェで、ポティロン（かぼちゃ）・ポム・ド・テール（ジ…

初の株主優待！カッパ・クリエイト株式会社の株主優待カードいつ届くの？

2018年12月21日に初の株主優待となるカッパ・クリエイトの株主優待カードが届きました。 権利確定日が9月末なので、結構時差があるものだと・・・ 2018年7月末に、カッパ・クリエイト株式会社の株をを100株購入しました。（権利確定日に100株以上所有していると、優待の権利が貰えるんです。） もちろん、私も株主優待が目的です。 今まで、色々な運用や投資は経験がありますが、株主優待には正直魅力を感じることがなかったんですが・・・ 考え方も日々変わるもので! 7月末に、値下がりしていたので、購入したんです! やっと来ました！初の株主優待です！ちょっと、嬉しいですね！！ 長男の大学資金にと、毎月1…

【初の海外旅行】パリ・モンサンミッシェル・ロワール地方13泊15日～中編～

5日目 モンサンミッシェル1泊2日のショートトリップ 7：30 ホテルで朝食 8：15 ホテルにスーツケースを預けてチェックアウト 旅の計画の段階で、モンサンミッシェルに1泊したいと考えました。 ツアーではなくて、自分たちのペースで見たかったためTGVとモンサンミッシェルの宿だけを日本から予約しました。 移動するときにネックなのが、バカでかいスーツケース！なので、ミレジムホテル4泊で、一度チェックアウトし、モンサンミッシェル1泊、再度ミレジムホテル1泊というプランを組みました。 リュックサックに1泊分だけ詰め込んで、後は、ホテルに預かってもらって身軽に行けるからです。 地下鉄の最寄り駅サンジェ…

【初の海外旅行】パリ・モンサンミッシェル・ロワール地方13 泊15日～前編～

2005年2月3日～2月17日の旅行の回想録です。（13年前ぐらいかな？） 長くなるので、前編・中編・後編に分けて書こうと思います。 初の海外旅行での出会いとたくさんの経験が、私の人生を豊かにしたと言っても過言ではないと思います。 1日目 長い長い一日の始まりです。 8：00 自宅を出発 9：00 三ノ宮駅からの関西国際空港行きのバスに乗車 10：00 関西国際空港着 とりあえず、重たいスーツケースを預けるが・・・ なんと、家で荷物を測って来たはずが、2キロオーバーと言われビックリ！ まあ、日本国内なので、言葉も治安も大丈夫なのでよかったですが。帰りのフランスでは気を付けないと！です。 次に、…

フリーペーパー ESCORT「エスコート」の取材

山陽電車の駅に置いてあるESCORTというフリーペーパー 無料掲載欄にsweets cafe Riche(スイーツ カフェ リシェ）を掲載して頂けるということで、本日オープン前に取材がありました。 以前にも、掲載して頂いたので写真撮り・話はサクッと短時間で終了しました。 来年2019年2月に、山陽電車の駅に配置してあると思うので、見つけたらリシェを探してみてくださいね！ 取材内容は、おすすめのランチだったので アジフライの野菜ビネガーソースプレートにデザート・ドリンク 1500円を提供 いつも、よく聞かれるお店を始めた理由などは、知っておられたみたいでスルー。 知らない方は、下記を見てください…

神戸メリケンパークオリエンタルホテルのラウンジ＆ダイニング ピアでランチ！

にほんブログ村 クリスマス・忘年会も兼ねて、神戸のメリケンパークオリエンタルホテル ラウンジ＆ダイニング ピアで友人夫婦と子供たちなしでのランチです。 12月なので、ロビーもクリスマスツリーが飾られてきれいです。 同じフロアーに、ランチバイキングのレストランもありましたが… 団体のお客様ですごく混んでいました。 ピアは、ゆったりとした席の配置ということもあり、混雑もなくゆっくり出来ました。 ハーバーランドが見える窓際の席に案内して頂けて景色も最高です！ 予約は、一休サイトから、期間限定プラン（38％OFF）3800円のランチコースを予約しました。 コース内容は、選べる2ドリンク付き・前菜・魚料…

えっ！めちゃお得じゃない？

先日、近所のスーパーでコーラのペットボトル500mlを購入しようと思たったら、あら？マクドナルドのポテトs無料券とハンバーガー無料券がついてるではないですか！ 78円のコーラを買って、100円～150円の商品がもらえる～！ めっちゃ得やん！！ 前回は、ミスタードーナツのドーナツの無料券がついていました。 もちろん、これも購入しました。旦那の株主優待券と併用し、ほぼほぼタダで4人でミスド満喫した経緯から… もちろん、購入しました。 その期限が迫っていたので、無駄には出来ないと。本日使用して参りました。 朝からジムでカロリー消費した分を帳消しした感じですが・・・ 久しぶりに、一人でスマホ・パソコン…

我が家に鍋が初登場【時短・簡単・栄養価高！クッキング】

にほんブログ村 引っ越して、2回目の冬。 子供たちが、テレビのCM見るたびに「ママ～家で鍋食べたい～」 去年は、下の子が2歳で危ないし、スーパー猫舌の長男、鍋食べれるの？ 「来年は、買うわ！」「今年は、鍋仕切りがいるおじいちゃんの家で食べよ！」と言った記憶が・・・ と言うことで、買いました！ 今年から、長男のスイミングが週5回になり、時間も遅いので我が家は、子供たちだけ帰りの車でお弁当の夕食冷えたお弁当だと、鍋たべたくなるよね～。 残りの週2回は仕事が終わって、保育園に迎えに行って18時ごろ帰宅。 帰ったしりから「ママ～お腹空いて死にそう～ご飯は～？」 イライラしないためにも、 私の料理は、時…

【初の海外旅行】パリ・モンサンミッシェル・ロワール地方13泊15日 準備編

旅行準備スタート 2003年4月26日にスイーツカフェリシェを開業し、1年半はとにかくがむしゃらに働きました。 営業も慣れてきたころに、目標の海外旅行に行く？行っちゃう？ 行くなら、お店が暇な冬。 有言実行・後悔しない楽しい人生がモットーの私。 旅行計画スタートです。 旅行計画と並行して、フランスを満喫するために、動ける体づくりを始めました。 夫婦ともに、食べるのが大好きなのでぽっちゃり体型。 一石二鳥のダイエットのタイミング到来です！ お店を閉めて11時ぐらいから二人でウォーキング・ミーティングの日々。 （これを機に、管理栄養士の私。自分たちの栄養管理ダイエットにもスイッチが入りました。横道…

【IKEAでキッチン背面収納をリフォーム】デザイン・メーカー選び・費用実例

にほんブログ村 リシェの2階からマンションに引っ越し、リフォームを自分たちですることになり、時間・値段をかけた部分が、キッチンの背面収納です。 えっ！キッチンではなく、背面収納なのに？と思われる方も多いと思います。でも、 違うんです！ ペニンシュラ型キッチンは、料理をしながら子供が遊んでいるのを見れたり、リビングのテレビなんかも見れちゃう場所。 逆に言うと、リビング・ダイニングからキッチンの背面が丸見え！だということ。 おしゃれで、居心地のよいリビング・ダイニングを作るためには、キッチンとの調和がとても大切なんです！ デザインを決めたポイント ①家全体のテーマでもある、出来る限りものを収納する…

自宅を解体 スイーツカフェリシェが出来るまで【ビフォーアフター】

にほんブログ村 前回の記事 【カフェ開業に何が必要なのか】に書いたことをクリアーし、私は2002年末・旦那は2003年1月末で会社を退職！ 私は旦那より1か月だけ早くに退職！ 1か月だけ、専業主婦を満喫しました！！ 4月26日にお店のオープン日を設定 店舗が自宅で、賃料が発生しないため、2か月と緩めな工事期間を設定。 2月半ばから、自宅の解体作業が始まりました。 施工に携わって頂いた大工・塗装・電気屋さんはかなり年配でした。 私たちと40歳前後離れていたと思います。 この方たちとのクッション役に、アーティストの方がとても活躍してくれました。 大工さん 腕はたしかですが頑固！そして、なかなか、私…

【ウォークインクローゼットをDIY】毎日テンションが上がる衣裳部屋

玄関入ってすぐの6．2畳の洋室のウォークインクローゼット。 微妙な広さで、意外と使いにくい。 リビングエリアの2．5畳の納戸ももう少し広ければ・・・ そうだ！壁をつぶせば、どちらからでも行き来できて、4畳を確保できる！ 4畳あれば、家族4人の衣類・寝具などを収納出来るはず。 早速、旦那と不動産屋さんにも確認。壁に柱もなく、簡単に潰せるよ！ じゃあ、お願いしま～す！ ウォークインクローゼットの記事を片っ端から読みあさり配置を考える。 なるべく、デットスペースが出ないように、着替えも出来る90センチは通路を確保。 目立たない奥に、古い箪笥・クリアーケース。元から付いていた、棚とパイプは、取り外して…

【古民家カフェから築浅中古マンションに】住まいだけをお引っ越し

2015年に2人目の子供を出産し、リシェ（sweets cafe Riche)の2階では、家族4人手狭に感じてきたとき。 色々な偶然が重なって、とてもよい築浅マンションに引っ越すことが出来たのです。 子供が出来てから、カフェの営業は縮小させて頂き、旦那は実家の賃貸業で副収入を得ています。 なので、自営業では中々住宅ローンって組めないのがネックなんですが、旦那の副業のおかげと築浅で駅近で優良物件と査定されたおかげで、無事にローン申請が通ったのです！ 余談ですが、7年前ぐらいにも中古の一軒家を購入しようとローン申請した時には、1000万円も借り入れが出来ない現実にびっくりでした。 購入する物件も査…

【カフェ開業前に何が必要なのか】 体験談から5つにまとめてみました

<にほんブログ村p&g 開業資金を貯める間に、開業に向けての準備をできることから始めました。 わからないことだらけで・・・ 15年以上前は、今のようにスマホで簡単にネット検索というわけでもなく 書店のカフェ本や雑誌を見たり、実際に気になるお店に行ったり。 その時の cafe sweets という雑誌はすごく参考になりました。 caf?-sweets（カフェ・スイーツ） 171号171号【電子書籍】価格：1404円 (2018/12/13時点) sweets cafe Richeを開業後に、あこがれの雑誌にも載せてもらいました。 カフェ開業に必要な5つ ①資金 前回のブログに詳しく書きましたが、…

【結婚2年目・25歳でカフェ開業】なぜ、夫婦でカフェを開業したのか

夫婦で、カフェを営んでいて、よく聞かれる事のトップ5に入る質問から 旦那とは、学生からの長い付き合いで、とりあえず、大学を卒業し旦那は営業職・私は、管理栄養士の資格で企業の大食堂に勤務していました。 社会人になり同じ日に休みがに取れにくいこと。 二人ともに、仕事にやりがいが感じられないこと。 決定的なことが、結婚（23歳）の時の先輩たちの一言。 「新婚旅行の次に海外いけるのは、退職後かな～」 旅行が大好きな私たちは、愕然！ 人生楽しまないとがモットーの私。 このままでは、後悔する！ 旦那とも意見が一致し、 二人でできる仕事・長期休みが取れる仕事・自分の好きで生計が立てれる仕事 何かな？ 雑貨や…

【motomachi timoで息抜きランチ】美味しいランチとお喋りで気分最高！

<にほんブログ村p> ブログを始めたので、今まで写メなどあまり撮らない私ですが 頑張ってみました。 ランチメンバーは、仲良しお喋り4人組。 お店は、今回初めて来店させてもらうMotomachi timoさんです。 オープンの11：30に予約。外観かわいいです。 3種類のランチメニューから2500円のMotomachiランチコースを注文。 お得なランチ赤ワイン（カベルネ）の注文しちゃいました！ あ～昼から、美味しい食べ物と気の合う仲間とのおしゃべりにワイン最高ですね！ あれあれ！今、メニュー見たら小さな前菜って書いてる？ 食べてないけど？？ 出し忘れじゃない？？？ ショック！ ワインとお喋りで、…

2003年4月26日にカフェを開業

sweetscaferiche.shopinfo.jp 日々の忙しさに追われて、気が付けばカフェを開業して15年が過ぎていました。 よく、お客さんにも雑誌の取材にきたライターさんにも、お店の開業秘話を聞かれ、その都度思い出しつつ。。。 初めてだらけでカフェを開業し、何とか続けて来れた今、 15年前の私のように、お店を開業したいと思う人やsweets cafe Richeを好きでいてくれるお客様に、少しでもお役に立てる記事が書きたいと思いました。 忘れない内に、お店の開業・運営などを思い出しながら、ブログに残していこうと思います。 <にほんブログ村p&g

【重たい腰を上げて、初のジム体験】40代主婦でもアクティブに！

息子のスイミングから頂いたジムの無料体験のチケット2枚 これが、私を久しぶりのアクティブモードに切り替えてくれました。 頂いたのは、今年の夏ですが。。。 二人目を出産してから運動らしきものは一切していないし ジムに行く服もないしな～ 仕事と子供たちの習い事・友達との息抜きランチ、家事時間ないしな～ なんて、色々な言い訳 40代に突入し、めきめき体力のなさが目立ち始め、これではいか～ン！ こてこての大阪商人気質の私。チケットを無駄（期限が12月末まで）にしてはダメだ！！ 体験でよかったら、1年くらい続ける予定で、ネットでジム3点セットを2980円で購入！！！ 初めてのジム体験。マシーンにスタジオ…

【脱アナログを目指して】はてなブログ開設・初の記事を書いて見ました

人生を楽しむことがモットーの私。 23歳で結婚、25歳で夫婦で脱サラしカフェを開業。 趣味・生きがいの様々な旅行記 管理栄養士で栄養フェチ・ダイエット・簡単クッキング・食レポ 自営業ならではの老後の不安から調べまくった、運用体験 30代から2児の母としての子育て などなどを今日から少しずつ整理して書いてみようと思います。 ブログのことが何もわからないので、とりあえず下記の本を購入しました。 ネットだけでは、分かりにくい初歩的なことがわかりやすく書いてあります。 パソコンばかり見ていると頭と目が痛くなるので、本もおすすめです！ はてなブログPerfect Guidebook 基本操作から活用ワザ…