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madookaのブックマーク (7,421)

  • 牡蠣の旨さがいまだに分からん

    なんか吸い殻ってるような感じするのワイだけか? ちなみに生はお腹弱いからべないようにしてる 主に、ってるのは牡蠣フライな おまえら牡蠣が上手いって言ってるやつら味音痴だったりする? ちなみにオイスターソースは美味しいで?

    牡蠣の旨さがいまだに分からん
    madooka
    madooka 2024/10/11
    うーん、蒸し牡蠣を食べてみるとかかな。鍋とか。牡蠣の味が分からない状態でフライがそういう印象になるのは分かる気がする。中るのとお腹の弱さは関係無いよ。中っても良いくらいおいしく出すところでしか食べない
  • ラストマイルがとてもよかった話

    ラストマイルの映画をやることは知っていた。 見たいとなんとなく思っていた。 ただ仕事に追われ、映画を見に行くほどの時間と気持ちの余裕がなかった。 見ようと思っていたこと自体忘れていたのを、さっき映画の予約サイトを見て思い出した。 ラストマイルについてはよく知らなかった。 MIU404を見ただけ、アンナチュラルは見ていない。CMで満島ひかりが「止めませんよーー絶対に。」と言っていたのを見た。 満島ひかりが犯人で宅配の流通に爆弾を混入させたんだろうなと安直に考えた。 その予想は当たらずとも遠からずだった。 満島ひかりこと舟渡エレナ。 最初、梨コウにエレナと呼んでと言うので何を言っとるんだこの電波系はと思った。私もまだまだ英語名じゃないはずと思うあたり、偏見にまみれている。 舟渡エレナはどちらの人間か分からなかった。 もちろん善悪のどちらかである。 デリファスフォンの出荷を止めるように進言した

    ラストマイルがとてもよかった話
    madooka
    madooka 2024/10/11
    私も MIU404 しか観ていなくてアンナチュラル履修してからの方が良いかな、でも時間無いな…と思っていた。楽しめたようなので観てみる。そこまでしか読んでないので観てから読む
  • 高島屋とか三越のデパ地下

    今日仕事終わってから、デパ地下のお惣菜売り場へ直行するんだ。 グラムいくらとか気にせず、べたいものをちょっとずつ、たくさんの種類を買って、家の台所でいっぱい並べて、家庭ブュッフェにするんだ。 さー、たくさん買うぞー! あと、おいしいワインも買いたいから、ワイン詳しいひと、なに買えばいいか教えて。

    高島屋とか三越のデパ地下
    madooka
    madooka 2024/10/10
    いいね。せっかくデパ地下なので店員さんに聞こう。こういうの買ったんですけど、って見せられるし
  • ただいま

    っていってうちに帰りたい。 UNEXTで昔のドラマ(岸辺のアルバム)をみていたら ふっと昔懐かしいキリン瓶ビールの黄色いケースと醤油の一斗缶がラーメン屋裏口の場面で映り込んだ。 「キリンビール」とカタカナで書かれているレトロなビール箱。 あの頃の空気が記憶に蘇ってたまらなくなった。 両親は生前、町中華を営んでいた。 子供の頃は、朝の市場の仕入れにいく父についていくのが一番楽しかったな。 ビール箱を運んではお店の冷蔵庫にいれたあの頃。 餃子のたねづくりをする母の横に座って、お店においてある少年マガジンを読んでいた。 今でも忘れない立ち上る刻んだ野菜の匂い、ラーメンスープの湯気、エプロンに染み付いた両親の仕事。 壁や柱に醤油の匂いが染みついている、店内。 18になって東京の大学にいくために家を出た。 実家の餃子の味が恋しく、帰省すると自分でも焼いてべた。 学費を出すために月に2日しか休まず働

    ただいま
    madooka
    madooka 2024/10/10
  • 冬の夕方のケーキ屋に行きたい

    冬至とか近いぐらいの、暗くなるのがメチャクチャ早い時期の、18時くらいの、もうほとんど暗いんだけど空の色は「黒」ではなくギリギリ「濃紺」って感じの時間帯にですよ でかい道に面した、ガラス張りの、大きくも小さくもないケーキ屋に行きたいんですよ 店内を照らす暖色系の照明が、でかいガラス窓越しに道路を照らしていてほしい そういうところの前を通って、あーケーキかあ、いいな……と思って、なんの記念日というわけでもないが店の中に入っちゃったりしてみたい ケーキを買うことに照れを覚えて、一瞬焼き菓子でお茶を濁そうなんて思うんだけど、やっぱせっかくだしケーキだよなと思い直して、いっそケーキを2個買ってしまったりしたい 買うケーキを指定した後、店員さんが袋に入れてくれてる間に店内を見回して、パティシエの認定証みたいなのがあるのに気が付いたり、ショーケースの外にあったいい感じの商品に気がついたりしたい ケーキ

    冬の夕方のケーキ屋に行きたい
  • 揚げ物を大量に揚げてストレスを発散させる

    唐揚げとさつまいもを大量に揚げた 思ったより上手くできた 3日位かけてべる

    揚げ物を大量に揚げてストレスを発散させる
    madooka
    madooka 2024/10/10
  • 東京駅の京葉線ホーム行く途中にあったカレー屋🍛で子供の頃よく食べてたんだけど、

    もう多分ないよね… 最近、まったく東京駅自体に行ってないので、よくわからないのだけど、 気のせい?だろうけど、スーパーで買う中村屋のチキンカレーの味と似てた気がするんだよね だから、中村屋のチキンカレーべるたびに思い出してしまうんだけど… 店舗の構成も、調理スペースが真ん中で丸見えで、炊飯器からご飯を出して、露骨にレトルトカレーを温めて入れるという工程が見られるという、 なんというか、ディストピアっぽくもあるんだけど、あれはあれで落ち着いたんだよね、衛生面でまったく誤魔化せないから 美味しいとか不味いとかじゃなくて、なんかあのスペースが安心できたんだよね

    東京駅の京葉線ホーム行く途中にあったカレー屋🍛で子供の頃よく食べてたんだけど、
    madooka
    madooka 2024/10/10
  • 20年以上前、まだ幼稚園だった頃、 一度だけ両親が大喧嘩をした。 理由はわ..

    20年以上前、まだ幼稚園だった頃、 一度だけ両親が大喧嘩をした。 理由はわからないが母親がとても怒っていたのを覚えている。 母親は包丁を振り回しながら「イデオン!イデオン!」と叫んでいた。 イデオンとは一体何なのか。 調べてみてもアニメしか出てこないし、母親には蒸し返してしまいそうで聞けない。 そんなことを思っていたら今朝、自分が寝ている時に母親が包丁を握りながら部屋に入ってきて「イデオン!イデオン!」と叫びだした。 イデオンの謎が解けないと俺の命はないかもしれない。

    20年以上前、まだ幼稚園だった頃、 一度だけ両親が大喧嘩をした。 理由はわ..
    madooka
    madooka 2024/10/10
  • 私の友達は自衛官を目指すらしい

    今日一年の頃に仲の良かった女子4人組と女子会という名の共感認識すり合わせ会∧愚痴と文春砲炸裂会をするはずだった。 けどある女子の一言で女子会は進路講演会と化した。 『うち、院試受けないで自衛隊の幹部候補生になるわ』 そやつは遅刻してきてついた途端爆弾を落として行った。 とりあえず遅刻した理由を聞いてみると髪の毛を黒染めにしてたらしい。 え、はたまたなんで黒染めにしたの? 『自衛隊幹部候補生研修の説明会に行くから印象良くしようと思って』 と爆弾発言。 え、あなた現在進行形で理系学生だよね?お? え、ミリオタだっけ? え、先週弾丸で横須賀基地行ってきた?行ったけどマイナンバー持ってなくて追い返された? え?なんかバックの中に自衛隊員の生き方〜みたいな新書入ってね?お? え?自衛隊で潜水艦作りたい?まじかカッコいい え、幹部候補生になるために英語もっかい勉強会し始めた?えらい!!! え、行動力

    私の友達は自衛官を目指すらしい
    madooka
    madooka 2024/10/10
  • 彼女が、自分の見た目を悪く言う自虐をやめてくれない。いっぱい可愛いっ..

    彼女が、自分の見た目を悪く言う自虐をやめてくれない。いっぱい可愛いって誉めても全然信じてくれない。 こういうのってどうすれば自分に自信を持ってくれるんだろう。自己肯定感を与えてあげたいんだけど、その方法がわからなくて困ってる。

    彼女が、自分の見た目を悪く言う自虐をやめてくれない。いっぱい可愛いっ..
    madooka
    madooka 2024/10/09
    容姿の話題自体がキツい。でももう本当にいいからって程にずーっと言い続けられて折れた。分かった、私はそう思えないけれどあなたがそう思っていることは信じる、と多少おしゃれをしたりした。懐かしい
  • 飯田橋バシバシ

    市ヶ谷ガヤガヤ 新宿ジュクジュク 八王子ウジウジ

    飯田橋バシバシ
    madooka
    madooka 2024/10/09
    小田原で降りるためにデッキで待っていたら親御さんが「小田原ワラワラワラ~」って子をあやし始めて吹き出しそうになったのを思い出した
  • 介護に関するクソバイス(親嫌い増田編)

    いやあ。 それはマジ済まんかった。 ワイのクソバイス欲を満たすストレス解消悪かった。 詫びのついでにちょっとだけ。あんまり聞きたくなかったらスルーしてくれよな。 見る限り、増田の両親は「サービス付き高齢者向け住宅」の利用を検討するのが第一選択じゃねって思う。 お姉さまと費用負担の同意をとって、ケアマネがついてりゃ情報を仕入れて、外堀埋めてから説得してはどう? いわゆる「老人ホーム」は「特養」だけではない。大まかに住宅系と介護系と分かれる。老人ホームは色々な種類がある。 その中で特別養護老人ホームは医療手前で最も介護が必要とか、身寄りもなくお金もない人など事情がある人が優先になるため、普通の人はここには入れない。 そうなると、だいたい以下が対象になる 特別養護老人ホーム介護医療院など有料老人ホームグループホームサービス付き高齢者向け住宅(サ高住というやつ)この他に 住宅型有料老人ホーム 老人

    介護に関するクソバイス(親嫌い増田編)
    madooka
    madooka 2024/10/09
    優しい。お姉様とお金の話をする前に「どっちも親が嫌いだし介護したくないよね」という合意を取った方が良いように思う。元増田が勝手に言い出して進めたことに均等に出して、となると難しい。奥様とも同居しない為
  • 我が家の鉄板/秘伝レシピ教えて

    どんなのでもいい。自炊民であれば必ず一つはあるだろうから教えて。 超簡単なやつでも超手の込んだやつでも歓迎。 わたしからあげていくよ。 ・豆腐納豆キムチ 豆腐(絹でも木綿でもいい、わたしは木綿が好き)に、混ぜた納豆とキムチを乗せてかきこむだけ。小ネギ散らすとなお良い。 ・塩豚 豚バラブロック肉に対して塩2%、砂糖1%を満遍なく塗り込む。コショウも少々振りかける。ラップしてその上からアルミホイルをして1週間程度置く(5-6日くらいでも) ↓ ボールに水入れて、30分以上、水を替えながら豚を浸けてよく塩抜き。完了したら水気をよく切ってキッチンペーパーとかで拭いてから、脂身の多い方から表面だけ白くなるくらい焼く。四面全部白くなったら冷凍(切る時、解凍されてると薄く切りやすい) ↓ べたい時に冷凍庫から出して縦に薄く切る(味濃いから1人前で2枚くらい)。フライパンで、1分ほど強火で両面に火を通し

    我が家の鉄板/秘伝レシピ教えて
    madooka
    madooka 2024/10/09
    普通のルーのカレーを 3 日かけて作るんだけど手順が面倒過ぎて書けない…。 白ごはん.com の書籍に載っているキンピラの配合を醤油差しに作っておいて、ちょっとしたもの、大根の皮なんかも手軽にもう一品にしてた
  • いつでも使える食材のレパートリーを増やしたい

    ★ 乾燥キクラゲ: ラーメンを使っている鍋に乾燥キクラゲを放り込むと美味しい具の出来上がり。腐らないのが良い。 ★ キムチ: 腐りにくいし、そのままべられる。ラーメンに入れても良い。 ★ 冷凍納豆: 納豆は冷凍しても美味しい。そこに至った時世界が変わった。 ★ ダシ入り味噌: うますぎる。ダシが入ってるのも楽で良い。そして何より腐らない。 ★ 増えるわかめ: 偉大である。お椀用意!わかめパラパラ!だし入り味噌ぽとん!お湯を注いで3分!完成である。腐らないから最高。 ★冷凍ブロッコリー: スーパーで売ってる。非常に便利。腐らない。 ★ベイクドビーンズ: そのままべて美味しい。腐らない。 ★ ツナ水煮缶: 何にでも使える。腐らない。 冷凍品は挙げるとキリがない。

    いつでも使える食材のレパートリーを増やしたい
    madooka
    madooka 2024/10/09
    納豆を冷凍はしたことないな。納豆ブクマカさんの知見を知りたい
  • 本当にむち打ちなんだ信じて欲しい

    信号待ちをしてたら、後ろの車に追突された。 事故直後はなんともなかったんだけど、事故処理終えて家に着いた途端体が痛い。 トイレットペーパー12ロールの袋を抱えられない。 整形外科で診てもらうと骨は綺麗らしく、画像に残らない程度ならばすぐ治るだろうと思っていた。 数日経ったが予想は外れ、椅子に座ってると腰が痛い。 首も時折痛むから、湿布と塗り薬と飲み薬で腰と首の機嫌をとりながら平日の仕事をこなしてる。 ネットで調べたらむち打ちは時速20kmかららしく、長引くと保険屋と揉めそうな予感がしてる。 状況的に追突した車もせいぜい10km/hくらいだったはずなのに、 やわな体のせいでこんな目に遭っている。 というかなんでこんな心配しなきゃいけないんだ。 揉める前に治したい。治って欲しい。

    本当にむち打ちなんだ信じて欲しい
    madooka
    madooka 2024/10/09
    首をやっていて骨しか診ないのヤバいので別の病院に行った方が良いんじゃないかな
  • 身内の他界のイメージ

    必要ないかもしれないけど自分の情報:90年代後半生まれアラサー、都内居住、実家北関東 文章も読み辛い書き方かもしれないけど、読んでくれるだけでも救われるし内容によっては何か案をくれると当に助かる 詳しい月日は伏せるけど、昨年の今頃父親が他界した 父は健康診断自体1年に2回ほど受けていたが、膵臓がんに罹っていたことが判明し諸々切除が難しい箇所への転移によりそのままという感じ 今まで漠然と自分より先は両親、両親より先は祖父母が先に逝くというイメージを持っている人が多いと、自分自身勝手に思ってる 父が他界したことによりそのイメージがより鮮明になったというか、父に次いで母がどうにかなったら自分はどうなってしまうんだという気持ちがずっと頭から離れなくて、何をするにしても思考に靄がかかる?ような感じ 両親がジジババになるまでずっと居ると思ってた自分にはどうにも耐え難く、ずっとこのモヤモヤを抱えながら

    身内の他界のイメージ
    madooka
    madooka 2024/10/09
    乗り越えようとしなくて良いよ。悲しみも不安もたくさん付き合ったらいい。答えは出ない。死や死者と共に暮らしていく / 兄弟はいないかな。お母様とたくさんお父様の話をした方が良いと思う。あとカウンセリング
  • 匂い付きトイレットペーパー絶滅しろ

    あれ誰が望んで匂いつけてるの? 朝、トイレットペーパー使ったあと、手を洗っても少しだけ匂いが手に残るのが当に嫌。 その後コンタクトレンズつけたり、トーストべたりしたいのに、ほんのり匂いが残っててむかつく。 まじで絶滅しろ

    匂い付きトイレットペーパー絶滅しろ
    madooka
    madooka 2024/10/08
    仲間がいたぞ増田 https://anond.hatelabo.jp/20231114183006
  • ああ、歳くったなあって思ったんよ

    音楽垂れ流してるんだ、懐かしい曲をね。 聞き慣れた曲ばっかり学生時代に歌いまくってた曲ばっかりなのに。 なのに何故かちょっと違う。歌い方があの頃と違う。耳も老化したのかな、と 思ってタイトルみたら、2022RecordingVersionとな。 そりゃ歌い方やイントネーションも変わるか。 見えないものを見ようととして望遠鏡を覗きこんだっと。

    ああ、歳くったなあって思ったんよ
    madooka
    madooka 2024/10/08
    “っと”
  • 絵を描いてて一番嬉しかった言葉

    デッサン教室の先生が言ってくれた 「これからもっとよくなりますよ」 って言葉。よくなった自分の絵を見てみたいな、ってすごく向上心が湧いた。そこが人生の分岐点だった気がする。 自分も部下や子供には、「現状ここまで成長してきた」「これからもっと成長する」と励ましていきたい。

    絵を描いてて一番嬉しかった言葉
    madooka
    madooka 2024/10/07
    “よくなった自分の絵を見てみたいな”
  • 納豆は混ぜすぎない方が好き、玉子は黄身まで火が通っている方が好き

    【追記】 宮城県と宮崎県を間違えてました。 タイプミスです。お恥ずかしい限りです。 あと、ウェルダン好きです!火がしっかり通っていて安心です! 【追記終わり】 パック納豆なら「豆が適度にばらける」くらい、だいたい5から10回程度混ぜるのが好きで、たくさん混ぜると出てくる泡みたいなのが好きではない。 でもこういう事を言うと、「納豆は混ぜれば混ぜるだけ美味しくなるんだよ」とか言われる。 友人の茨城県民に至っては、「そんな(数回混ぜただけ)の、煮豆べてるのと同じじゃん」とか口出ししてくる。「うっせー。黙ってろ。」と思う。 あと友人の宮城県民宮崎県民はチキン南蛮べている時に「それは唐揚げのタルタルソースかけで、当のチキン南蛮じゃないよ。」とか水を差してくる。「うっせー。美味しんぼかよ。」と思う。 半熟卵とか温泉卵みたいなものに興味なくて、目玉焼きやゆで卵は黄身までしっかり火が通っている方が好

    納豆は混ぜすぎない方が好き、玉子は黄身まで火が通っている方が好き
    madooka
    madooka 2024/10/07
    バナナは熟れていない方が好き