南米ブラジルのコーヒー豆生産者は、過去２０年以上で最悪の花期を迎えている。コーヒー生産者協同組合（コーシュペ）によれば、平年以上の降雨により、品質が維持できない可能性もあるという。 コーシュペによれば、南東部ミナスジェライス州のグアシュペでは１０月、１７年ぶり高水準となる２６２．８ミリの雨が降った。９月の降雨量は２１５．８ミリで記録を開始した１９６０年以降で過去最高だった。 コーシュペのマネジャー、ホアキン・グーラート・デ・アンドラーデ氏は電話取材に対し、「開花の状況がひどくて、コーヒー豆の品質に悪影響が出るかもしれない。降り続く雨によって、豆が均等に成熟するのが妨げられている」と語った。 ブラジルは世界最大のコーヒー生産国で、開花時期は９〜１０月。アンドラーデ氏によれば、開花状況は１９８３年以来、最悪の水準にあるという。 コーシュペには１万１５００の生産者が加盟しており、ブラジル産アラビ
「１００円自販機」が拡大 ８０円、５０円も 大阪から東京に飛び火 (1/3ページ) 2009.8.7 10:45 消費者の低価格志向が高まる中、缶ジュースなど清涼飲料水を１本１００円以下で売る自動販売機が急速に増えている。仕掛けているのは自販機の設置・管理会社。すでに大阪では自販機飲料市場の約１割を１００円自販機が占め、今後、首都圏をうかがう勢いだ。その攻勢に、自社の専売自販機を展開する大手飲料メーカーも追随せざるを得ない状況に追い込まれている。（牛島要平） 「期間限定で１００円」−大手飲料メーカーの専売自販機にこんな表示を見かける。多くの場合、少し離れた場所に１００円自販機がある。 コンビニエンスストアや大手飲料メーカーの専売自販機は、缶飲料を１本１２０円、５００ミリリットルのペットボトル飲料は１本１５０円の定価（メーカー希望小売価格）で販売するが、自販機では値下げ圧力が強まっている。
３月２１日、米国では自宅でコーヒーを入れる人の数が増加していることが明らかに。写真はニューヨークのカフェで昨年２月撮影（２００９年 ロイター/Keith Bedford） ［ボカラトン（米フロリダ州） ２１日 ロイター］ 米国の今年のコーヒー消費量は２００８年と同程度だが、自宅でコーヒーを入れる人の数が増加している。全米コーヒー協会（ＮＣＡ）の調査で分かった。 同調査は１月と２月に米国の成人３０００人以上に電話アンケートを行ったもので、２１日に開催されたＮＣＡの年次総会で発表された。 ＮＣＡのロバート・ネルソン会長は発表で「消費者はこの状況下でも、コーヒーを毎日の生活に欠かせないものだと考えている。中にはコーヒーを飲むスタイルを変えた人もいるが、ここ数年と同レベルの量のコーヒーを楽しんでいるようだ」と述べた。 一方、エスプレッソなどを含むコーヒー専門店のコーヒーを日常的に飲む人の割合は、２
「減反見直し」。昨年末、石破茂農相が投じた一石が農業界を揺さぶっている。政府は農政改革特命チームを結成。コメの生産調整の見直しを含めて議論し始めた。「コメの生産調整は必要不可欠」。米価維持が第一の農業関係者はこう口を揃えるが、減反に協力しない農家は数知れず。実効性は上がっていない。 1970年以降、連綿と続けられてきた減反政策。転作を奨励するために7兆円の国費を投入してきたが、この40年で食料自給率は40％に下落。生産調整の対象になった水田の多くが休耕田になった。昨年、発覚した汚染米事件も、本をただせば減反政策に原因がある。農業関係者の利益のために、水田を水田として利用しない愚行。その制度疲労は明らかだ。 「農協、自民党、農水省」。減反政策と高米価政策を推し進めてきたのは、この鉄のトライアングルだった。そして、その恩恵を最も受けてきたのが兼業農家だった。この生産調整が日本の農業にどのような
日本が誇る弁当文化 2009年2月 7日 AnnaTheRedさんが一番気に入っているという作品のひとつ。「色と栄養のバランスがいいから」／写真と文章は英文インタビュー記事より 昨日掲載したキャラ弁記事についててですが。 もともと、米国の子供たちが持たされるランチと比べると、日本の弁当は非常に凝っています。ランチボックスやランチバッグ（ただの紙袋）に入っているのはだいたい単純なピーナツバタージェリーサンドイッチやチーズサンドイッチくらいであり、それらと比べると、日本の弁当のバラエティ、カラフルさは「別世界」に見えます。その方向を極めたキャラ弁など、米国人から見たらまさに信じられない作品の数々でしょう。 wikipediaでも、「日本では古くから弁当の習慣が起こり、他の諸国では例を見ないほどの発展を遂げていった」と説明されていますが、たしかに日本の弁当というのは、日本人独特の食生活へのこだわ
信頼されるメディアとしてロイターは、トムソン・ロイターのニュース・メディア部門で、毎日世界各地の数十億人にリーチする世界最大級の国際マルチメディア通信社です。デスクトップ端末、世界の報道メディア、業界イベント、そしてダイレクトにビジネス、金融、国内・国際ニュースをプロフェッショナルにお届けします。
食糧自給率だけを見ると、日本は22.4%、韓国は27.2%でほぼ同じだ。毎年大量の穀物を外国から買ってくるのも同様だ。飼料の原料輸入は日本が1位、韓国が2位だ。 他国に食糧を依存している現実は同じだが、韓国と日本の対応は対極をなしている。韓国は海外の穀物メジャー（大手穀物商社）に全面的に供給を頼っている。しかし、日本は国が率先して穀物メジャーを育てている。穀物生産国に直接乗り込み、独自の穀物収集網を広げ、空いている土地を開墾し、受け入れ国を自国の穀物供給国にしてしまう。 「穀物戦争」が発生したら、結果は火を見るよりも明らかだ。農協経済研究所のアン・サンドン研究委員は「韓国は座ったまま穀物を買ってくることしか考えないが、日本は海外に出て獲得してくる」と表現する。この獲得の秘策を米ミシシッピ川沿いで垣間見ることができる。 ◆「ミシシッピのサムライ」 ミシシッピ川の河口から250キロさか
「こんにゃくゼリー」メーカー最大手、マンナンライフが出荷を再開してから1か月以上経過したが、前年比の数字を公表できないほど悪い売れ行きだという。大手スーパーが「安全であるという証明が不十分だ」として扱いを見合わせているからだ。同社にはファンから「どこに行けば買えるのか」という問い合わせが相次いでいる。 3万もの製造中止反対署名が集まった 同社の「蒟蒻畑」製造中止は、2008年9月に、凍らせた一口タイプのゼリーを 1歳10か月の男児が飲み込んで窒息、死亡した事故がきっかけ。野田聖子消費者行政担当相が08年10月2日、マンナンライフの鶴田征男会長らを内閣府に呼び、再発防止策の提示などを求めた。国民生活センターによればこんにゃくゼリーをのどに詰まらせ死亡する事故は95年以降17件目。マンナンライフは08年10月8日に「蒟蒻畑」の製造販売一時中止を発表した。 ただしネットでは、「こんにゃくゼリーだ
USJ、場内の食事が割高で不評のため場外で食事する客が爆増…対策として「再入場」禁止へ 1 名前： すずめちゃん(栃木県) 投稿日：2009/01/06(火) 17:22:38.31 ID:22PGggTu ?PLT ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（ＵＳＪ、大阪市此花区）を運営するユー・エス・ジェイは、７日から来園客の「再入場」を禁止する。出入り自由な年間パスがない限り、場外で食事などをして、園内に戻ることはできなくなる。ＵＳＪ側は「非日常の世界のコンセプトを生かすため」と説明するが、戸惑う来園者も出そうだ。 ＵＳＪは０１年３月の開業以来、入場券の半券と、一時退出時に手に押してもらったスタンプを提示すれば、当日に限って再入場を認めてきた。 ところが昨年１２月に禁止の方針を固め、パンフレットの片隅に「パークを一旦 （いったん）退場されますと、再入場ができなくなります」などと記載した。 他方
1 名前： オリーブ(宮城県) 投稿日：2008/12/07(日) 21:55:43.95 ID:/5jdj7jC ?BRZ 美少女イラスト商品人気 羽後産コメ、焼酎、イチゴ 秋田県羽後町の農協や酒販店などが今秋、人気イラストレーターの美少女イラストを包装に使った地元産品を販売したところ、全国から注文が舞い込むヒットとなった。話題先行型と思われがちだが、いずれも商品自体の質にこだわり、値段は高めの設定。不況で低価格商品に注目が集まる中、イラストを使って付加価値を高め、若年層の取り込みに成功した。 http://www.kahoku.co.jp/news/2008/12/20081207t42010.htm うご野いちごちゃん 公式オンラインショップ http://www.komachino.com/ 農事組合法人こまち野が販売するイチゴの箱にはオリジナルキャタクター 「うご野
賞味期限が切れて２年が過ぎた炭酸飲料が１０円、１年過ぎたチューブ入り調味料は３８円――。東京都江東区の食品スーパーが、「モッタイナイ商品」と称して賞味期限切れの格安商品を専用コーナーに陳列している。 保健所から指導を受けても、「まだ食べられるものを捨てる方がおかしい。今の日本人は無駄をしすぎ」と撤去を拒否。「期限切れ」と明示しているので、日本農林規格（ＪＡＳ）法違反には問えないという。 この店は同区亀戸の「サンケイスーパー」。経営者の水野二三雄さん（７６）によると、賞味期限切れの商品専用のコーナーは４、５年前、店舗の２階奥に設置した。 １畳ほどのスペースには、ケニアの女性環境活動家でノーベル平和賞受賞者のワンガリ・マータイさんの名前と共に「平和賞バンザイ モッタイナイ商品棚」と記された看板が掲げられる。「期限切れ品」「試飲済みです。風味ＯＫ」と添え書きもある。 置かれているのは２００６年１
Expired：掲載期限切れです この記事は，産経デジタルとの契約の掲載期限（6ヶ月間）を過ぎましたので本サーバから削除しました。 このページは20秒後にNews トップページに自動的に切り替わります。
イタリアンワイン＆カフェレストラン サイゼリヤ http://www.saizeriya.co.jp/index.html さっき、「がっちりマンデー」で紹介されてたのだが、 その特集がすごい面白かったので紹介。 TBS「がっちりマンデー!!」 http://www.tbs.co.jp/gacchiri/archives/20080914/1.html 理科系戦略で大成功 これは番組側の見出しなんだけど、 取締役12人中、8人が理科、工学系の大学出身者でしめられる。 当然社長も。 それがどうしたという解説は以下。 低価格でお客様に喜んでもらえるように。 全メニューを頼んでも2万6千円にしかならない イタリア料理店としては驚異の低価格戦略。 そんなんで赤字にならないかと思うけど 「お客様が喜んでくれる価格で提供するのが一番最初。 そこからどう企業努力するのかを考える」 と、ここまではまだ普通
「コンビニ弁当が売れない…」 業界大苦戦の中、セブンイレブンは善戦 1 名前： マニ族僧正(茨城県) 投稿日：2008/07/06(日) 13:07:23.22 ID:zY3EoQxi0 ?PLT コンビニ弁当がこの7年間で利用が半減しているとの調査結果が出て、注目を集めている。最近は、弁当専門店のほか、スーパー、デパ地下なども力を入れており、競争が激化している。コンビニ弁当はどうなるのか。 週に1回以上コンビニ弁当を利用すると答えた人は、2008年6月1〜5日の調査で17.7％。これは、2001年7月の調査の30.1％に比べほぼ半減している。また、利用しないと答えた人は、37.4％で、2001年時の20.9％に比べ倍増した。総じて、利用は7年間で大幅に減っていることになる。 これは消費者調査だが、売り上げにも影響が出ている。 日本フランチャイズチェーン協会の 08年1月21日発表によると
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く