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シャリこそ簡単だよ。 自分の場合は普段の米が玄米なんだけど、 玄米1合を..
シャリこそ簡単だよ。 自分の場合は普段の米が玄米なんだけど、 玄米1合を普通に炊いて、砂糖小さじ1、... シャリこそ簡単だよ。 自分の場合は普段の米が玄米なんだけど、 玄米1合を普通に炊いて、砂糖小さじ1、米酢を大さじ1、 ドバっと入れてさっくり混ぜるだけ。 上に漬物でも載せれば立派な寿司になる。 玄米なので、元々味があるからかな。 白米だと、もっと調味料を足したくなるかも？ サクを切るのが簡単と言う人、難しいと言う人、両方いて面白い。 調理場で働いてるので、難しく考えがちです。 刺し場に辿り着く前に死にそう。 釣りYouTuberの寿司動画は面白かった。 和食修行中の元増田でした。