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飲食店予約ドタキャン問題から考える、活かす「顧客管理」とは?
売り上げがあって、利益が計上されるわけです。 当たり前ですね。 でも、この当たり前が実際難しい。 多... 売り上げがあって、利益が計上されるわけです。 当たり前ですね。 でも、この当たり前が実際難しい。 多くの営業担当の方が実体験しているのではないでしょうか。 今回は売上において重要な意味を持つ「顧客管理」についてお伝えします! 【集大成・総集編】ブログ3年間のまとめ本! ~二千社以上企業訪問してきた東証一部上場企業の元ベンチャーキャピタリスト~(楽天ブックス電子書籍) 飲食店の予約無断キャンセル問題 昨今マスコミをにぎわす飲食店の予約無断キャンセル問題。 有償化をより厳密にしていく方針のようですね。 確かに、昔に比べて増えているのが、「ネット予約」ですよね? 以前は電話でお名前や連絡先を直接話して予約していました。 それが今やネット予約の時代。 直接人と話して予約するという機会が無くなった分、無断キャンセルが心理的にもハードルが下がっているのかもしれません。 3、4名程度の予約ならまだしも、
2018/11/06 リンク