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こうして俯瞰するとおにぎりを手で握るリスク情報が必ずしも共有されてないのが問題ということになるのかしらん。握るときの塩や梅干しでは食中毒は防げないってのは21世紀前半のうちに広まりきってほすい
You-me のブックマーク 2017/09/01 09:02
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news.yahoo.co.jp2017/08/31
おにぎりは素手で握るのが一番、いやいや安全を考えれば手袋やラップを使うべきだ、という論争（？）がたびたび話題になっているようです。両者の意見を見比べると、それぞれなるほどと思う説明があり、面白く読...
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こうして俯瞰するとおにぎりを手で握るリスク情報が必ずしも共有されてないのが問題ということになるのかしらん。握るときの塩や梅干しでは食中毒は防げないってのは21世紀前半のうちに広まりきってほすい
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おにぎりは素手でにぎるのが一番？（成田崇信） - エキスパート - Yahoo!ニュース
おにぎりは素手で握るのが一番、いやいや安全を考えれば手袋やラップを使うべきだ、という論争（？）がたびたび話題になっているようです。両者の意見を見比べると、それぞれなるほどと思う説明があり、面白く読...
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