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縦方向は扇形に切るといいらしい。 https://youtu.be/0ScKZWMOftE?si=XLF3toKw839zMUnP
gabari のブックマーク 2024/11/25 20:40
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togetter.com2024/11/25
tomo makabe @mkbtm タマネギのみじん切り。料理の本を見ると水平方向に切れ目を入れ、それから横と縦に刻むと書いてある。最初の水平方向の切れ目は必要なの？と疑問に思い検証してみた。CADでタマネギ状の物を...
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タマネギのみじん切りを料理の本で見ると水平方向に切り込みを入れる手順があるが必要ないのでは？と思いCADを使って検証したら本当に必要なかった
tomo makabe @mkbtm タマネギのみじん切り。料理の本を見ると水平方向に切れ目を入れ、それから横と縦に刻むと書いてある。最初の水平方向の切れ目は必要なの？と疑問に思い検証してみた。CADでタマネギ状の物を...
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