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塩酸で溶かして水ナトで中和するのが基本でしょ https://apec.aichi-c.ed.jp/kyouka/rika/kagaku/2018/mijika/mikan/mikan.htm （※試すのはやめましょう。ただ間違えさえしなければ安全で、缶詰とかもこれ）
urandom のブックマーク 2021/05/20 18:32
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togetter.com2021/05/20
ぬん@5月までドドド多忙 @nun_lily グレープフルーツは沸騰したお湯にドボンと１分。お玉で取り出して水で冷やして、ヘタ側にキッチン鋏で指を引っかける穴を開けたらそこから黄色い皮も中の白い皮もﾃｭﾙっと剥け...
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塩酸で溶かして水ナトで中和するのが基本でしょ https://apec.aichi-c.ed.jp/kyouka/rika/kagaku/2018/mijika/mikan/mikan.htm （※試すのはやめましょう。ただ間違えさえしなければ安全で、缶詰とかもこれ）
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「明日買ってくる！」グレープフルーツの皮を剥くのがめんどくさいときは沸騰したお湯に入れて1分待つとすぐに剥けるようになる
ぬん@5月までドドド多忙 @nun_lily グレープフルーツは沸騰したお湯にドボンと１分。お玉で取り出して水で冷やして、ヘタ側にキッチン鋏で指を引っかける穴を開けたらそこから黄色い皮も中の白い皮もﾃｭﾙっと剥け...
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