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「金サフは耐糖性のインスタントドライイースト。 基本的に12%以上の糖分が入った生地に使用されています。」
cinefuk のブックマーク 2023/07/13 12:06
赤サフ・青サフ・金サフの違いは?サフ焼き比べ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】[bake][発酵]「金サフは耐糖性のインスタントドライイースト。 基本的に12%以上の糖分が入った生地に使用されています。」2023/07/13 12:06
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