なめらかでつやつやとしたソーセージ「ヴィーナー」、荒挽き肉にハーブ系香辛料のマジョラムが効いたドイツ南西部プァルツ地方の荒挽きソーセージ「ペルツァー」、ドイツの定番の香辛料が効いたどっしりとシャープな切れ味のソーセージ「クライナー」、愛媛産の豚バラ肉をじっくり熟成させた「ベーコン」、これら4種を1パックに詰めたのが「プロージット ダーリエセット」です。 この「プロージット」シリーズは日本食研が全力全開で作っており、主原料は愛媛県産の豚肉、その中でも赤身の強い肉を選別し、沖縄海水塩を使用、さらに素材の持ち味を生かすだしをベースにした調味液を使っています。調味液も無理矢理注射したりするのではなく、肉が本来持つ浸透力だけを利用して11日間漬け込み、桜チップを使用してほんのり薫るライトスモークに仕上げています。 ハム・ソーセージ｜ドイツ本場の製法とこだわりの素材を使ったハムソーセージ　日本食研のプ

図書館でボドゲやる人 @libgame_saitama 昨日のシンポジウムで、とある先生が今の学生は、忠臣蔵も知らないし、お岩さんとお菊さんの区別もつかないので、話をするとき全部一から説明をしなくてはいけないという話をされていて、今日、学生に聞いてみた。 流石に忠臣蔵ぐらいは知っているだろうと聞いたのだが、ガチで知らなかった…（続く） 2024-12-16 18:49:20 図書館でボドゲやる人 @libgame_saitama （続き） 学生らは、忠臣蔵のドラマ・映画を見たことがなく、赤穂浪士も吉良上野介も何も知らないと言うし、我々の一般常識・一般教養は今の学生に通用していなくなっていることに驚愕する。 年末の風物詩「忠臣蔵」は、この先、歴史や文学を学ぶ人しかしらない専門知識となっていくのだろうか。 2024-12-16 18:50:57

2023.12.20 愛知のおすすめ！シュトーレンコレクション2023 近年クリスマスシーズンになると、どのパン屋さんでも見かけるようになったシュトーレン。 ただ、一口に「シュトーレン」といっても お店ごとに個性が出ていてどれを買ったらいいかわからない…と お悩みの方も多いのではないでしょうか？ そこで、今回は私なりのシュトーレン選びのコツや 今年巡り合った3本のシュトーレンをご紹介させていただきます。 ぜひシュトーレン選びの参考にしてみてくださいね♪ じまちゃん 愛知を中心に、週末のパン屋さん巡りが生き甲斐の26歳広告勤務OL。 １年半でパンを1000個食べ、名古屋のパン部「#ナゴパン部 」で美味しいパン情報をフォロワーさんとシェア！パン屋巡りの休憩にカフェ開拓も♪Instagramにて、まとめ投稿やアフレコリールで最新情報を発信中◎ パン屋・カフェ巡りを通じて、地元の美味しいを届けたい

好奇心過剰な人々の集うデイリーポータルZライター陣。食にも冒険心を発揮しがちなメンバー達に、ひとに薦めたいおすすめのお菓子や飲み物を教えてもらいました。 今回は月餅さんのおすすめ、くにひろ屋「洋酒ケーキ」です。 ※Amazonのブラックフライデーセールに合わせた、おいしいお菓子特集です。年に一度の大型セールの会場はこちら！ 月餅： 広島のお菓子なんですけど…… ハナウタ： あっ、くにひろ屋！ 石川： ハナウタさん、知ってます？ ハナウタ： 知ってます。美味しいですよ。 ※ハナウタさんは広島在住 食べる前から、うまいもの食った表情のハナウタさん 月餅： 友達がカープファンで、広島によく遠征行ってて…… べつやく： お土産に買ってきてくれた？ 月餅： そう。最初にもらった時に、うますぎてびっくりしちゃって。 ブランデーとラム酒に漬けてあって、食べたらもう「漬けてあるな！」って、めっちゃわかるん

JR旅客6社は2日、往復乗車券と連続乗車券の発売を2026年3月に終了すると発表した。長距離だと運賃が1割引きになる「往復割引」も終了する。「Suica」など交通系ICカードやネット予約システムの普…

線路はつづくよ、どこまでも 夕海 責任感の強い性格が災いして、体調を崩してしまった和希。自宅に引きこもる彼女を心配し、電話をかけてきてくれたのは、初恋のお兄ちゃんだったーー。オーストラリアのメルボルンに移住した彼の婚約者とは……⁉︎

1日午前、鳥取市の県道で石破総理大臣が乗った車が先導する警察の車に追突しました。警察によりますと石破総理大臣を含め、この事故によるけが人はいないということです。 警察によりますと1日午前10時半ごろ、鳥取市の県道にある交差点で、石破総理大臣が乗った車が同じ車列内で先導する鳥取県警の車に追突しました。 石破総理大臣を含め、この事故によるけが人はいないということです。 追突した車には石破総理大臣と運転していた内閣府の技官、それに総理大臣の秘書官など合わせて4人が乗っていて、八頭町から鳥取空港に向かっていたということです。 このあと石破総理大臣は予定どおり鳥取空港で羽田空港行きの飛行機に搭乗しました。 現場は、鳥取空港から南東におよそ5キロ離れた片側2車線の道路で、先導していた鳥取県警の車が信号機のある交差点で停止した際に、石破総理大臣が乗っていた車が追突したとみられるということで、警察が事故の

癌治療を専門にしている医師ですが、夜寝付けなかったので、 癌になった時にまず最初に知っておいて欲しい事をかいてみました。 結論いかに早く治療を開始できるかで癌の治りやすさが変わります。 そして、あなた（患者）の頑張りで、治療開始日は大きく変化します。 今回は、知っておいて欲しい癌の知識について書いた後、癌の疑いがあると言われた時の治療開始RTAのコツについて書きます。 （RTA:リアルタイムアタック、いかに早くゲームをクリアできるかの挑戦の事） --- 知っておいて欲しい癌の知識 癌は、ひたすら増え続けるおかしな細胞人間の体は細胞で出来ていて、正常な細胞は決まった日数で細胞分裂して増えますし、決まった日数で死にます。例えば皮膚の細胞は1か月くらいで新しくなって、古い細胞は死んで垢になります。このバランスが保たれているのが通常です。 ただ、変な細胞も一定の割合で発生します。決まった日数で死な

藪こぎや岩場などウェーダーへのダメージが大きいヒザ下部分の保護に。クロロプレン素材を採用することで水への抵抗も少なく、様々な形状、素材のウェーダーに対応 品番:5382

こんにちは。ライターの石川大樹です。 何を隠そうペーパードライバーの私ですが、そろそろ運転できた方がいいんじゃ……と思っています。大きな荷物を担いで、バスを乗り継いでの取材は大変なんです。車があればスイスイ行けるのに！ そんな私の妄想カーライフの最終目標となっているのが、冬の帰省先での運転。地元の岐阜県は合掌造りで有名な白川郷もあり、緯度の割には雪の多い地域です。車が半分埋もれるような雪道＆山道もたくさん。冬の運転には「怖い」イメージしかありません。 読者の皆さんの中にも、これからの季節、スキーに行ったり、年末年始の帰省先で買い物に行ったりと雪道で車を使う方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで思い出したのが、以前取材した「ヒヤリハットデータベース」。このような映像を収集して分析しているものですね。 この「冬版」があればすごく役立つのでは……？ そう思い立った私は、ヒヤリハットデータ

愛媛県伊方町は、旅するチョウ「アサギマダラ」が飛来することで知られる。町はアサギマダラが好むフジバカマを町有地に植栽するなど観光資源化に取り組んでいる。このアサギマダラを、県総合科学博物館（新居浜市）の50代男性学芸員が博物館のイベント用に町営施設で無断で採集。上司から返すよう指示されたことに立腹して飲酒運転し、物損事故を起こす事案があった。地元関係者は「採集を禁止する法律はないが、町の大切な資源なので無断で採集するのはあり得ない」と憤る。 伊方町は2018年から愛媛大と協力し、町営観光施設「むかいパーク」などで、町内各地に自生しているフジバカマの植栽作業を開始。町によると、秋の飛来シーズンには1日で100匹前後のアサギマダラが飛来することもあり、美しい姿を一目見ようと、町内外の観光客が現地を訪れるという。 県や町によると、学芸員は10月18日午前に自家用車で同パークを訪れ、アサギマダラを

愛媛県今治市で７月下旬、ウナギのかば焼きを食べた約２００人がサルモネラによる食中毒となった。暑い夏は、サルモネラだけでなく、腸管出血性大腸菌Ｏ１５７やカンピロバクターなど細菌による食中毒が増える。海外では食品への放射線照射が食中毒予防に効果を上げているが、日本ではこれが禁止されている。ＷＨＯ（世界保健機関）も認める技術なのに、利用できないのはおかしいとの声が上がっている。 米・加は牛肉に使用　放射線照射は、放射線の透過力の強さと、生物のＤＮＡが放射線に弱いことを利用した処理技術。温度を上げずにＤＮＡに作用して細胞分裂を止め、殺菌や殺虫、芽止めができる。 食品への照射は、海外では農産物の保存や食中毒防止、植物検疫などを目的として使われている。日本原子力産業協会によると、２０１３年の世界における食品照射の処理量は推定で年間約１００万トン。 食中毒防止に効果があるのは、食品内部の細菌もしっかり殺