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ネタと料理に関するuturiのブックマーク (6)

  • モツ焼 - パル

    こんにちは。イブニングの方のエントリは多分19日とかに書きます。きょうは玉置さんがモツ焼っててうまそうだったので焼きました。そんだけです。 すかなごっそで買ったモツが冷凍庫にいました 解凍 カンジャンケジャンやった時のタレがいたのでおろしニンニクと生姜汁と豆板醤と砂糖でモツ焼仕様にします やるぞ〜 できた うまい 丼にしてみました。モツ焼は一度に大量に口に入れると噛めない ちまちまいましょう。よかったですね。

    モツ焼 - パル
    uturi
    uturi 2017/10/17
    料理過程をワクワクしながら読み進めたら「やるぞ〜」「できた」「うまい」と簡潔過ぎて笑ってしまった
  • サービス終了のお知らせ

    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

    uturi
    uturi 2017/09/25
    ネタ記事としてはイマイチだけど、「自炊しよう!」と考えた人にとっての初期投資額を明治という点では有益な記事。確かに料理って初期投資が地味に高い。自炊し続けるならいいんだけども。
  • プロの料理人が完全再現!「ゼルダの伝説 ブレスオブザワイルド」の料理を作った|ゆるがしこい節約メディア「ゆるぢえさん」

    ゆるぢえさんでは、「節約術」を 楽しみながら身につけ、 生活の質を 高められるコンテンツをお届けします。 こんにちは。かのうしゃちょうです。 突然ですが、みなさんは3月3日に発売された任天堂ゲームソフト、『ゼルダの伝説 ブレス オブ ザ ワイルド』はもうプレイされましたか? ぼくは毎日遊んでおり、楽しすぎて仕事がうしろ倒しになる一方です。 今作ではゲームの中で「料理」ができるのですが、それがとっても美味しそうなんです。 しかも、調理方法は『火に放り込んで待つ』か『鍋に放り込んで待つ』だけ。 かなりお手軽だし、これが当にできるなら調理時間がかなり短縮できそうじゃないですか? ならば、再現してみるしかない。 「ブレスオブザワイルド」の料理を再現してみる というわけで桂川の河原にやってきました。かのうリンクです。 形から入るタイプ 早速、料理を再現していこう。 チャレンジ1:ゲームと同じ作り方

    プロの料理人が完全再現!「ゼルダの伝説 ブレスオブザワイルド」の料理を作った|ゆるがしこい節約メディア「ゆるぢえさん」
    uturi
    uturi 2017/05/09
    最初の雑な料理法で心配したが、後半にプロのシェフが登場して安心した。煮込み果実がかなり似ててすごい。
  • 全国の夫婦に朗報! 「メシマズ嫁」からの脱出方法をプロに聞いてきた - ぐるなび みんなのごはん

    こんにちは。「グルメ調査隊」のヨッピーです。 日はとある悩める夫のご自宅にお邪魔しています。 その方は新婚ホヤホヤの幸せな生活を送っているはずが、重大な悩みがひとつだけあるそうです。 まずはその方をご紹介しましょう。 このファンキーな見た目の人がその悩める夫、長島さんだー! 長島さんと僕は元々友人で、最近ご結婚された上、新築のマンションまで買いやがったので「何が悩みだこの野郎!」と思わなくもないのですが、ご人曰く結構深刻な悩みなんだそうです。 「今日はどうしました? 『みんなのごはん』はグルメの媒体だし、流石にハゲは治せないですよ」 「いや、今日の悩みはそっちじゃないんですよ。実は……」 「嫁のメシが、マズいんです!」 「なるほど……メシマズ嫁問題か……!」 「メシマズ嫁」とは? 元々は某匿名掲示板で続けられている「嫁のメシがまずいスレ」で生まれた言葉。 【隠しきれない、隠し味】 【

    全国の夫婦に朗報! 「メシマズ嫁」からの脱出方法をプロに聞いてきた - ぐるなび みんなのごはん
    uturi
    uturi 2015/05/27
    出汁を取るのが面倒だし、この品質を毎日持続するのは困難だけど、最後に列挙されたポイントを押さえるだけならなんとかできそう。基礎が出来る前に手抜きしないってのは大事だよね。
  • お好み焼きソースっておいしいのね

    私東京出身でね 小さい頃からブルドッグの中濃ソースばかりべてきた ウスターソース?何?薄いの?なら醤油かけなよ そんな人間だった そして関西に転勤になった でも私は相変わらず中濃ソース一択だった こないだ使い切っちゃった スーパー行ったら おたふくのお好み焼きソースが特売だった ソースと名のつくものは全て同じ味だ そう思い込んでいた私は買って帰った そして今 ソフト麺で焼きそばをつくって べている 全然違う 甘くておいしい おいしいよ お好み焼きソース 酸っぱいブルドッグの中濃ソースとは違う 柔らかくて優しい味 今度からこれにしよう そう思った ありがとうおたふくソースさん そう言いたくて サイトのお客様相談でメールを書いた 「貴社のお好み焼きソースで焼きそばを作ったら大変美味しかったです。ありがとうございました。」 ポチッと送信 いいことした気分 ふと商品情報をのぞいた たくさん種類

    お好み焼きソースっておいしいのね
    uturi
    uturi 2014/06/27
    関西は関東と違ってソース文化だから多種多様のソースがある、ってこち亀に載ってた。
  • カップラーメンをどこまで豪華に撮影できるか試してみた! - ライブドアニュース

    べたものを撮影してで公開する人は多いが、写真がヘタだとマズそうに見えてしまい、その人の生活イメージを損ねてしまうこともある。そこで今回はカップラーメンを例として、べ物を豪華で美味しそうに撮影する方法をご紹介したい。 撮影するのは、1個たった88円のイオントップバリュの『』だ。100円ショップよりも安いものを、豪華に撮影するのだ。ちなみに今年、お客さまの声を活かして、全4種類(しょうゆ味・カレー味・シーフード味・しお味)の味とパッケージのリニューアルを行ったそうだ。今回は、この4種類それぞれに合った撮影に挑む。 「しょうゆ味」をカフェ式で撮影トップバッターはカフェ式だ。べ物写真をカフェめしっぽく美味しそうに撮るテクニックである。ポイントは、 1.良い感じの光 2.カフェっぽい器 3.よくぼけるレンズ 4.丁寧な盛付け 5.余計な物を写すな の5つである。割と簡単に出来るので、みなさん

    カップラーメンをどこまで豪華に撮影できるか試してみた! - ライブドアニュース
    uturi
    uturi 2013/09/30
    これこれ、こういう広告がいいんだよ。/誰かと思ったらDPZの人か。誰も不快にならず笑えるネタを作るセンスは尊敬する。
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