スープストックトーキョーの恒例イベント「Curry Stock Tokyo」が今年も開幕♪ 日本を代表するスープ専門店が2日間だけ “カレー専門店” へと変貌を遂げます。

2024年の目玉メニューは初登場の「バルタラッチャチキンカレー」。1度に2種類のカレーを楽しめるセットもあるので、気になるカレーを食べ比べしちゃいましょ〜〜!!

【目玉は南インドから着想を得た新商品】

今年で9回目の開催となる「Curry Stock Tokyo」には8〜12種類のカレーが登場、店舗によってメニューの内容は異なります。

今回の目玉は、ラッチャこと、新商品「バルタラッチャチキンカレー(南インド風ローストココナッツカレー)」です。

10種のスパイスを使用した南インド風チキンカレーで、ローストココナッツのコク×カレーリーフの香ばしさ×ほんのりとしたさつまいもの甘みが特徴なのだとか。様々な旨みが混然一体となった、奥深い味わいを感じられそうです!

【組み合わせは28通り!おすすめの組み合わせ3選】

「Curry Stock Tokyo」の名物となっているのが、2種のカレーを同時に楽しめるイベント限定「カレーとカレーのセット」です。スープストックトーキョーおすすめの組み合わせはこちら☆

①定番、ときどき、冒険!「北インド風バターチキンカレー」&「白いスパイスカレー」
まろやかでコクのある「北インド風バターチキンカレー」は定番の人気商品。1度試したらクセになるとウワサの「白いスパイスカレー」を組み合わせることで冒険しちゃいましょう!

②真逆な2つを1皿に「花椒(ホアジャオ)の麻婆カレー」&「茄子と牛挽肉の辛くないキーマカレー」
麻婆豆腐をイメージした、シビれる辛さの「花椒の麻婆カレー」で汗をかいたら、優しい味わいの「茄子と牛挽肉の辛くないキーマカレー」でひと休み。

③ニューフェイス×絶対王者「バルタラッチャチキンカレー」&「豚トロのビンダルーカレー」
今年の新商品と人気のカレーが1皿に! 酢とにんにくでマリネした豚トロを使用した西インド風カレー「豚トロのビンダルーカレー」は、スープストックトーキョー社内にも多数のファンを持つ人気のカレーです。

さーて、あなたはどんな組み合わせにしたいですか。ちなみに私は③が気になっております!

【「黄色いもの」を持参しよう】

さらに「Curry Stock Tokyo」にはこんなお楽しみも♪

■子どもも楽しめる!
多くの子どもたちに楽しんでもらえるよう、8大特定原材料を含まない材料で作った「7種の野菜の辛くないマイルドカレー」を用意。スパイスに隠し味のアップルピューレをプラスすることで、クセになる味わいに。

■黄色いものを持っていくといいことが!?
「Curry Stock Tokyo」のテーマカラーである黄色いもの(サムシングイエロー)を持参&スタッフに見せると、いいことがあるかもしれません。身の回りのもので思い当たるものがあれば用意しておいて。

「Curry Stock Tokyo」は、2024年6月21日と6月22日の2日間、白馬店を除くSoup Stock Tokyo外食店舗および、家で食べるスープストックトーキョーの一部店舗にて開催されます。

当日のメニューは6月6日に公開されるみたい。どれを食べるか目星をつけるためにも、チェックしておくといいかも!

※「北インド風バターチキンカレー」の商品名は一部店舗では「バターチキンカレー」と表記しています。
※一部店舗ではキッズチェアも用意。「〔離乳食/後期〕鶏肉とさつま芋のおじや」(無料)も通常通り用意しています。

参照元:Soup Stock Tokyoプレスリリース
執筆:田端あんじ (c)Pouch