详情描述
扬州学厨师炒菜、路边小吃、烧烤炸串、熟食卤菜、粉面快餐、早餐早点、地方小吃、特色小吃等,欢迎来校试吃考察学习,致电了解更多餐饮小吃技术实训课程。
早餐面点、夜宵摆摊、厨师炒菜、烧烤烫炸、奶茶甜品、爆款卤菜、饼类粥类、特色粉面、蛋糕烘焙、特色小吃等。
01、烧烤系列,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,开心花甲系列,泡菜系列,凉皮,凉面,酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,混沌,饺子,烤鱼系列,钱粮糊土鸭,口味唆螺,口味虾,香辣蟹等。
02、早餐营养粥,鸭霸王系列,酱板鸭系列,砂锅粥系列,卤菜系列、常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,肠粉,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,包子包点系列等。
03、特色烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,泉水香豆腐,章鱼小丸子,芝麻球,家常小炒系列,煲仔饭系列,老家肉饼,盐鸡系列,烤鸭系列,冷饮系列,奶茶系列,南瓜饼系列等。
04、酥油饼,老面馒头,手工面,油条,虾饺,鸡蛋饼,武大郎烧饼,烤翅,坛子鸡系列,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,麻辣香锅系列,炸鸡汉堡,凉拌菜系列,沙县小吃,萝卜牛杂,臭豆腐系列,糖水系列,炒饭炒烤肉,特色菜系列等。
05.粉面系列:重庆小面、烩面、刀削面、螺蛳粉、炒米粉、炒面、拌粉、米粉、牛肉粉、牛肉面、菌汤米线、小锅米线、凉皮、凉粉、花甲粉、老友粉、、筒骨粉、酸辣粉、葱油拌面、鸭血粉丝、过桥米线等。