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マピオン電話帳のそば・うどんのカテゴリです。都道府県やおすすめエリアからご希望の場所をお選びください。丸亀製麺、久兵衛屋、はなまるうどん等で絞り込むこともできます。
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北海道・東北 | 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 |
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東海 | 愛知県 静岡県 岐阜県 三重県 |
関西 | 大阪府 兵庫県 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 |
中国 | 岡山県 広島県 鳥取県 島根県 山口県 |
四国 | 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 |
九州・沖縄 | 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 |
日本で古くから親しまれてきたそば・うどん。「神田まつや」「はなまるうどん」をはじめ、全国各地に数多くの人気店があります。そばは日本古来の伝統食という印象が強いですが、現在のような「そば切り」と呼ばれる麺の形状となったのは実は江戸時代の中期からです。一方、うどんのルーツは奈良時代に中国から伝来した唐菓子のひとつ「こんとん」であるという説や、平安時代初期の僧・空海が中国から日本に持ち帰ったという説があります。どちらも讃岐地方(現在の香川県)にまつわる説です。最近では、香川県の特産である讃岐うどんが定番となり、全国各地に大手チェーンが展開。連日、大勢の人たちで賑わっています。
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