加工蔬菜类制品腌渍型增脆保脆剂

  本品根据离子渗透理，用纳米级钙剂粒的超强渗透性，替代传统氯化钙颗粒大难渗透，异苦重的缺陷；结合植物性**酶剂的增脆特点，同时采用保水保湿技术，彻底改变传统的氯化钙或明矾的增脆模式。
      本品根据酱品的盐不同、腌与干工艺过程不同，加热杀与化学防腐的保鲜手段不同，别配**型系列产品增脆剂。
     使用本品可以大幅地紫外光吸剂高酱、腌、泡、酸、蔬水果蔬头产品感脆，增强产品的q，形状饱满、色泽鲜嫩、同时产量明高；尤其适用于巴氏杀后的酱腌品，增脆效果更为明，且脆可以抗剂保持至4个--6个。